漬物のレシピ

ガストのサラダうどんが大好きだったのにいつしか消え失せたメニュー。本物を知らない子供たちもサラダうどんと言えばコレ！になりました 火を使わずパッと作れます。暑い日にぴったりのさっぱりうどん。 当時のガストのサラダうどん再現にはずせない材料に★マークつけてみました（笑）確か…レタスどっさり、かつおぶし、きざみ海苔ふりかけられてたと思う！。。。 鶏ささ身とキャベツをたっぷり使った、食べごたえ満点のうどん。うどんと一緒にタンパク質をしっかり補えるので、育ち盛りのお子さんのランチにもおすすめです。 ガストのサラダうどんが大好きだったのにいつしか消え失せたメニュー。本物を知らない子供たちもサラダうどんと言えばコレ！になりました 火を使わずパッと作れます。暑い日にぴったりのさっぱりうどん。 当時のガストのサラダうどん再現にはずせない材料に★マークつけてみました（笑）確か…レタスどっさり、かつおぶし、きざみ海苔ふりかけられてたと思う！。。。 鶏ささ身とキャベツをたっぷり使った、食べごたえ満点のうどん。うどんと一緒にタンパク質をしっかり補えるので、育ち盛りのお子さんのランチにもおすすめです。 オリゴ糖入りの、ほの甘い青汁を砂糖代わりに使いましたが、砂糖でも♪（色は薄緑が綺麗）他の野菜なども代用可です❤・・❤ さっぱりヘルシー、ご飯に乗せてもおいしいです。 お酒に合うのに栄養たっぷり！彩り鮮やかな小鉢が出来ました♪ 10分で火を使わずに副菜が一品完成♪彩りも良し♪子供達も好きな味です^_^ 休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。 お店みたいなパラパラな炒飯が簡単にできます☆ポイントは温かいご飯を使うこと。冷凍・冷蔵ご飯の場合は温めてから使ってくださいね。 丸美屋「とり釜めしの素」を使って具材を追加しました(^^)いろんな炊き込みご飯の素を使いましたが、やはりこちらが断然美味しいです！

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 山菜のミズをお土産でいただきました＾＾　処理の仕方と保存方法♪ 山菜^ ^ ミズの下処理と保存♪ 材料 ： ミズ  ☆水  ☆塩  ★塩  ★塩  ★塩 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る きゅうりの大量消費＆延命のため、めんつゆとゴマ油で浅漬けに♪薄味なので、たくさん食べられます！ きゅうりの浅漬け★めんつゆ×ゴマ油 材料 ： きゅうり  めんつゆ(2倍濃縮)  ゴマ油  炒りゴマ(トッピング用)  炒りゴマ(トッピング用)  炒りゴマ(トッピング用) 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 漬けて一週間待つだけ、青々のパリパリのままで半年保存可能の胡瓜漬けです。2Ｋｇといわず3～4kg漬けても、あっという間に萎んでコンパクトになります。 半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬 材料 ： キュウリ  塩（下漬け用）  ☆ザラメ  ☆酢  ☆酢  ☆酢 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る なすを塩だけで味わうシンプルお漬物。 ★袋で簡単！なすの漬物★ 材料 ： なす(小さめ)  塩  水  赤唐辛子  赤唐辛子  赤唐辛子 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る

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