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漬物のレシピ

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漬物のレシピ きゅうりの漬物| 浅漬け| 塩漬け| ぬかづけ(糠漬け)| しば漬け(柴漬け)| 福神漬け| たまり漬け| ピクルス| たくあん| その他の漬物| キャラ弁|


めちゃくちゃ簡単で30秒以内で完成します♪これで餃子のたれは買わなくていいです♪

スープに冷凍しておいた餃子を入れて、ボリュームアップ♪

お肉より野菜のほうが多い餃子のタネです。

冷凍の水餃子を使った簡単おかずスープです。

ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。

白身魚をマサラで風味付けたりエスニックなお魚サラダ

BBQ、鉄板焼き、簡単おつまみに‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬

子供から大人まで箸が止まらないイカ焼き!!おつまみ ビールのあてにバーベQ キャンプなどにもお手軽に作れますよ。

ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。

白身魚をマサラで風味付けたりエスニックなお魚サラダ

BBQ、鉄板焼き、簡単おつまみに‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬

子供から大人まで箸が止まらないイカ焼き!!おつまみ ビールのあてにバーベQ キャンプなどにもお手軽に作れますよ。

飴色になるまで炒めるのにちょっと時間はかかりますが、ため息がでるくらい美味しいシンプルなオニオンスープです♡(*´˘`*)♡

ウインナーの旨みがあり美味しいです♪

じっくりことこと煮込むだけ♪玉ねぎの甘さが引き立ちます。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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アク抜き無し、カビ防止の焼酎も重石も使用しません。柔らかい梅干しがお好みの方、手軽に漬けたい方におすすめです。

母直伝!お湯をかける 簡単♪梅干しの作り方
母直伝!お湯をかける 簡単♪梅干しの作り方
材料 : 梅(南高梅)  熱湯  粗塩    赤紫蘇(塩、酢漬けの市販品)  ⬆2~3キロ向けの量なので加減して下さい  後日、白梅酢が上がってから使用  後日、白梅酢が上がってから使用 
後日、白梅酢が上がってから使用
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 2,000円前後

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漬けて一週間待つだけ、青々のパリパリのままで半年保存可能の胡瓜漬けです。2Kgといわず3~4kg漬けても、あっという間に萎んでコンパクトになります。

半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬
半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬
材料 : キュウリ  塩(下漬け用)  ☆ザラメ  ☆酢  ☆酢 
☆酢
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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・分かりやすいように、材料を1Kにしました。・今回実際に漬けたのは400グラムです。・塩抜きしただけのも、酸っぱいですが、美味しいです。

お茶受けおやつに甘いカリカリ梅・実離れもばっちり
お茶受けおやつに甘いカリカリ梅・実離れもばっちり
材料 : 小梅    砂糖    焼酎(長期に保存するとき)  茹で卵の殻  茹で卵の殻 
茹で卵の殻
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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山梨県の郷土食。我が家でも人気の1品。食べだすと止まりません。採れたての青梅でさっそく漬けてみました。

食べだしたら止まらない★3日で食べれる青梅の昆布漬
食べだしたら止まらない★3日で食べれる青梅の昆布漬
材料 : もぎたての青梅(肉厚がお勧め)  ビミサン  塩コンブ  ビミサンがない方↓  ★濃縮麺つゆ 醬油 (  3 : 1  )  味の素  味の素 
味の素
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 指定なし

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漬物のレシピ
もち米 マカロニ・ペンネ|
もち麦 キッチンバサミ|
マカロニ・ペンネ ホットケーキミックス|
ホットケーキミックス 米粉|
粉類 きなこ| そば粉| 小麦粉| 葛粉| 片栗粉| 上新粉| その他の粉物| クリームチーズ|
練物 はんぺん| さつま揚げ| がんもどき| かまぼこ| カニカマ| その他の練物| 缶詰|
加工食品 カニ缶| さば缶| トマト缶| ツナ缶| 鮭缶| 缶詰アレンジ| インスタントラーメン| 冷凍食品| シリアル| レトルト食品| オイルサーディン| グラノーラ| オートミール| その他の加工食品| 糸こんにゃく|
チーズ モッツァレラチーズ| カマンベールチーズ| マスカルポーネ| カッテージチーズ| その他の乳製品| ヨーグルト|
ヨーグルト 梅干し|
こんにゃく 玉こんにゃく| 板こんにゃく| その他のこんにゃく| しらたき|
しらたき ひじき|
海藻 わかめ| もずく| 昆布| 海苔| 切り昆布| 塩昆布| めかぶ| 茎わかめ| その他の海藻| 切り干し大根|
乾物 春雨| きくらげ| | かんぴょう| 干し椎茸| 佃煮| かつお節(鰹節)| ちりめん山椒| その他の乾物| その他の食材|
漬物 きゅうりの漬物| 浅漬け| 塩漬け| ぬかづけ(糠漬け)| しば漬け(柴漬け)| 福神漬け| たまり漬け| ピクルス| たくあん| その他の漬物| キャラ弁|
その他の食材 オムライス|
|人気メニュー| 定番の肉料理| 定番の魚料理| 卵料理| ご飯もの| パスタ| 麺・粉物料理| 汁物・スープ| 鍋料理| サラダ| パン| お菓子| | | 野菜| 果物| ソース・調味料・ドレッシング| 飲みもの| 大豆・豆腐| その他の食材| お弁当| 簡単料理・時短| 節約料理| 今日の献立| 健康料理| 調理器具| その他の目的・シーン| 中華料理| 韓国料理| イタリア料理| フランス料理| 西洋料理| エスニック料理・中南米| 沖縄料理| 日本各地の郷土料理| 行事・イベント| おせち料理| クリスマス| ひな祭り| 春(3月~5月)| 夏(6月~8月)| 秋(9月~11月)| 冬(12月~2月)| 冬(12月~2月)|

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