漬物のレシピ

クッキー人気ランキング１位ありがとう★小さい頃から母が作ってくれたクッキー。色んな人にレシピ教えて！と絶賛されたどこよりも美味しいクッキーです！ 子供でも簡単に楽しめる！溶かして固める系の簡単手作りバレンタインチョコです♡マグに入れてチョコを溶かすと後片付けも楽チン♫ バター少量☆型抜きしやすいクッキー生地ですヽ(・∀・)✨焼いた後はアイシングやチョコでデコしてね♡バレンタイン、ホワイトデーに♪ 冷凍パイシートで作るから、簡単♪失敗なしの簡単おやつです!(^^)! 冷凍の和風野菜ミックスで筑前煮を作りました。簡単にできます♪ プロの味にはかなわない？残りがちになりそうな煮物も残らないここに里芋が入るとがめ煮になるんだって…それもまたおいしい うちの定番作り置き♫お肉は不使用。根菜とこんにゃくだけの筑前煮？です。 煮しめ 近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。 随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。 淡泊な真鱈にはバター醤油のムニエルがぴったりです♡残ったバター醤油ソースで付け合わせも炒めちゃいます( *´艸`) コストコのパンガシウス！身が肉厚でフワフワ！ムニエルにしてみたら旦那さんと子供にも好評でした！ 初めてのメヒカリ魚屋のおじさんに勧められて、作り方も教わって出来ました。魚屋で見かけたら是非作って食べてみて！うなるくらい美味しいから！！！ あの一風堂のもやしを自宅で再現できます‼一風堂に行くと、ラーメンがくるまでこれをアテにビールを飲んでます。 厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^)

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 昔ながらの塩と昆布だけのシンプルな冬の定番お漬物です。※暖かい場所は避けてください。 おばあちゃんの♡白菜漬物 材料 ： 白菜  塩  昆布  鷹の爪  柚子(お好みで)  柚子(お好みで)  柚子(お好みで) 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 塩麹と砂糖をまぜあわせ、塩水にひと晩漬け込んだ大根を漬けるだけで、しっとり上品な甘さのべったら漬けが出来上がります。 簡単！大根の漬物　塩麹で大根のべったら漬け 材料 ： 大根  ・・調味料Ａ・・  水  塩  ・・調味料Ｂ・・  塩麹  砂糖  酢  酢  酢 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る ハリハリと歯ごたえのいい大根のお漬物です。噛むとはりはりと音がするところからその名が付いたとも言われています。 大根の漬物　割り干し大根で”はりはり漬け” 材料 ： 割り干し大根  （又は切り干し大根）  ・・漬け汁  Ａ・・  しょうゆ  （あればだし醤油）  酢  みりん  砂糖  昆布（５ｃｍ角）  赤唐辛子（小口切り）  赤唐辛子（小口切り）  赤唐辛子（小口切り） 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 毎年秋になると見かける大きな赤かぶぜひ、新米のお供に！！お鍋の季節の箸休めにも最適です☆ 秋が楽しみ♪毎年漬けたい！　赤かぶの甘酢漬 材料 ： 赤かぶ  塩  砂糖  米酢or穀物酢  米酢or穀物酢  米酢or穀物酢 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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