わらびのあく抜きは、わずか15分ほどでできます。小麦粉と塩だけで、重曹は使いません。ひと晩浸け込む手間も要りません。
産直野菜のお店でたくさん売っていたので、初めて作りました。3束で380円でした。下処理以外は、煮込むだけ。意外と簡単に出来ます。
長くてチョット忙しい時には苦手な食材のひとつかも知れませんが、やる気になればチャチャッと出来上がる嬉しい美味しい一品です。
下処理をして置くと冷凍保存も出来て便利です♪使いたい時に必要な分だけ使えます。
練り辛子が好きでチューブかますぐになくなる。粉ワサビを買って来たはいいが練ってみても苦い…たったひとつのコツでお店の練り辛子になった話❣️
すみませんが 作るには ちょっと根性がいります。しかーし できたてはおいしい!
めちゃめちゃ簡単だけどそれらしい和食に見えるお料理です笑
常備菜にぴったりでお弁当にもいい副菜です。
お弁当に大活躍☆
レンジで簡単にできます^ ^
ぐるぐる混ぜてチンするだけ!食べたい時にすぐできます♪
レンジ5分で完成する時短レシピ。だし醤油&おろし生姜でさっぱりとした味付けです♪カンタンおつまみとしてもgood♪
それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です!もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ( ̄▽ ̄)
にらが余ってしまった!そんなときに、手持ちの材料で、ぱぱっと簡単、ごはんのお供の一品。濃厚な味わいです。ポイントは、卵の半熟焼き☆
しっかり甘辛味の肉そぼろ、ほんのり甘い卵、ほうれん草ナムルで彩りもボリュームも抜群です♪肉そぼろは冷凍できるので作り置きにも。
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