旬の筍を使って。筍ごはんとはちょっと違う甘辛い混ぜごはんです。焼き魚、煮魚と一緒に、食卓が豪華になります。
この時期、たけのこをもらう機会が増えるので、今回は麺つゆで簡単に(^Д^)
実家で筍が採れたからお金かかってない！調理時間は、茹で時間のみです。
春の香りのたけのこと、磯の香りのワカメをさっと煮た、定番の若竹煮です。
すぐ出来る、ローストチキンの残りを使ったタイグリーンカレー。
クリームシチューを多めに作って、味変して翌日のランチに♪
グリーンカレーが気軽に食べたくて、シェフである夫にコツなどを教えてもらいズボラな私でも気軽に作れるレシピを考案しました。
鶏もも肉とたくさんの野菜で。
いつも湯引きや鍋なので、味をつけて焼いてみました^^;
あなごもなかなか・・
お父さんが漁師さんをされてる地元の友達に鱧を貰ったので。地元では鱧1匹だと、買えば6000円ぐらいです。今回はいただいた1／3を炙りました。残りは鱧チリに。
ハモが安く売っていたので焼いて味付けしてみました
いつも湯引きや鍋なので、味をつけて焼いてみました^^;
あなごもなかなか・・
お父さんが漁師さんをされてる地元の友達に鱧を貰ったので。地元では鱧1匹だと、買えば6000円ぐらいです。今回はいただいた1／3を炙りました。残りは鱧チリに。
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材料 ：
調理時間目安 ：
費用の目安 ：
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