簡単だけどおいしい中華丼です。冷蔵庫にある野菜を色々入れられるので節約メニューとしてもオススメです。
お酒にも合う豚肉と筍・舞茸・椎茸・にらのXO醤炒め♪
人参を5本50円で購入！冷蔵庫の中にニラ少々、えのき1パック、眠っていました早く使わないといけません？こういう時にはナムルが一番→胡麻油で何とか使い切ります？
スープを別にとらずに一緒に炊くから簡単♪鶏の手羽元と干し貝柱からでた旨みたっぷりのいいスープがしみしみの中華粥です。
吉野葛をもらったので、わらび餅を作ってみました
くず湯が苦手な人でも食べられるわらび餅です！
嶺岡豆腐材料を全て鍋に入れ練り合わせるだけです。
ポリフェノールがありそうなので、皮は剥かず、皮も食べやすい餡ころに。
時間がない時、一品だけで十分ごちそうになります笑
せいろでブロッコリーを蒸しました。まとめて蒸していろいろな料理に使います。
魚はホクホク、野菜は甘く、素材の旨味を感じます。ポン酢やマヨネーズ、オリーブオイルなどお好みのソースでお食べ下さい。今回は自家製ポン酢で！
野菜から出る水分だけで蒸していきます。とてもヘルシーです。時間がない時にも便利。
金沢では有名なとり野菜味噌を使ったスタミナ鍋です( ´ ▽ ` )ﾉ
鍋、煮物、スープに追加するだけ！キムチ、豚骨、胡麻豆乳、どんな出汁にも合います！
最後の〆には中華麺を入れて、キムチラーメンにしたり、お餅を入れて煮込んでも美味しいです。
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材料 ：
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費用の目安 ：
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