Pick up レシピに選ばれました♪木綿豆腐で作ってもOK!!塩もみでは苦みが増すという説もあるので、テレビで見た情報を元に苦みを抜く方法を変更しました☆
豆腐なしで簡単ゴーヤチャンプル♡
卵アレルギーのため、卵が使えません。子どもで食べられるように、ゴーヤに砂糖と塩をまぶし、しっかり苦味抜きをしています。
チャンプルばかりじゃなくってきんぴら風にしてみたよ。
焼き肉屋さんでよくあるにんにくのホイル焼き。あの特有のにんにくの臭みがなくホクホクじゃがいものように美味しいです★にんにくが苦手な私でも食べれます!
あの一風堂のもやしを自宅で再現できます‼一風堂に行くと、ラーメンがくるまでこれをアテにビールを飲んでます。
かさ増し♪かさ増し♪
豚こま肉とキムチがあればすぐに作れるメインです。酸っぱくなってしまったキムチの救済措置にもオススメ!
青魚の代表イワシ。子供に骨まで食べてほしい!!甘辛く梅とホロホロに煮ました(^^)/圧力鍋だから時短だよ~!!
圧力鍋で作れば骨まで食べられる煮魚も時短。とろける美味しさで濃厚ながらさっぱり梅の後味で。煮汁でご飯がお酒がとまらぬ美味しさです。
圧力鍋で煮るので、骨まで食べれます!お魚の栄養+カルシウムも採れます(*^^*)ご飯が進む一品です。
缶詰のようなしっかりとした味と骨まで食べられるのが魅力です♪
以前のヨーグルトやレモン使用のより少々難易度は上がりますが、今回は材料5つで覚えやすいです♡幸せのパンケーキ風♪ではありますが、満足のいく出来になりました♡
混ぜ合わせていくだけの簡単マドレーヌ。しっとりした仕上がりです。
日曜日の朝はなんだかホットケーキ食べたくなるのです。。ミックス買うより安上がりでヘルシー!!
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なすとピーマンの甘味噌炒めです☆少ない油で旨旨に♪
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