かぼちゃとじゃがいもを一緒に炊いてみました♩味が染みてとても美味しく出来上がりました‼
冬場は大根もイカも安く手に入ります。ことこと煮込んで、イカの味がしっかり染み込んだ大根が旨い！
柔らかいヒイカと大根のシンプルな煮物です。懐かしい、落ち着く味がします。ネギと生姜の効果で体もポカポカ☆
煮物は基本ぶっ混むだけなので簡単です^o^
サンプルのご飯は、もち米ですが、普通のお米でも♪きりたんぽの形を、竹輪で❤・・❤
秋田の家庭でよく作られるだまこもち。洗い物が少なく崩れずに作るコツ！アレンジも♪美味しすぎるので食べすぎ注意です！
味噌らーめんのような味！？里芋のとろみと肉団子の旨みで濃厚な味わいです。
外はサクサク、中はふわもちのきりたんぽを使った味噌チーズドッグです。朝ご飯や酒のつまみにピッタリ。
刺身にも、卵かけご飯にも、用途はいろいろ★
ピーマンでも作れます˚ෆ*₊ ⁌̴̶̷ั ॣ·̮ ॣ⁌̴̶̷ั ෆ˚*作り置きにぴったりです
万願寺とうがらしのレシピです！絡みがあまりないため食べやすいです♩簡単副菜の一品や、お酒のおつまみに！
コーレーグースは島とうがらしを泡盛で漬け込んだ沖縄の伝統調味料です。作るのは簡単ですので機会があればぜひ作ってみてください。
子供も食べやすいひよこ豆。たっぷり作って冷凍保存しておけば，いつでも使えてとっても便利ですよ♪
ひよこ豆を使ってあっさり和風の煮物を作ってみました。
ひよこ豆を使って作る白あん
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なすとピーマンの甘味噌炒めです☆少ない油で旨旨に♪
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