水で戻した昆布を切って調味料で煮るだけで作れる、簡単昆布の佃煮です。
切り昆布は安く売っているので試してみてください。はまる味です。
ヘルシーで美味しいです♪
生の切り昆布が売ってる春の常備菜です。温かくても冷たくてもおいしい♪
子供がこんにゃく大好きなので子供が好きな味に仕上げました!!
煮て放置!するだけで簡単ヘルシーなもう1品に!
箸休めのつもりが、お箸が止まらなくなる美味しさ...♡
おからとこんにゃくでヘルシーに!お弁当の一品にも!
にんにくの大量消費に
合間に干しながら下漬け~本漬けと仕上げるので、冷蔵庫で2~3年は味も香りも色合いも変わりません
小梅を梅酢に漬けるので、カビる心配がなく塩加減もちょうど良く仕上がります
梅干しは難しい…となかなか手が出せなかったのですが、ジップロックの漬け方を覚えてからは毎年作っています!
栄養満点もずくの一品
さっと茹でた切り昆布とカニカマをごまマヨネーズで和えた旨みたっぷりのサラダですᕷ*.°ごまの風味とカニカマの旨味&切り昆布の食感がたまりません(๑´ڡ`๑)♡
おうち居酒屋で大好評の簡単おつまみです。市販のポン酢を最大限美味しくする一手間で、香りまで沖縄料理屋さんに近付けました。
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