3分で誰でもできる!小腹が空いたら作ってみよう
粒マスタード等の効果で、美味しい♪おうちにあるスパイスでアレンジ可❤・・❤お待たせしない「おつまみ」にも↑(冷めても意外に美味なので、お弁当にも)
冷凍の皮付きポテトを使ってジャーマンポテトにしました。おつまみにも。
コンソメなしです!
ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。
今回は、シトラとネルソンホップを使用したウエストコーストIPAに、さっぱりした味わいの生姜タルタルソースでいただくサーモンムニエルをペアリング。
鮭の切り身もいいですが、あらも骨ぎわの美味しさがあって美味しいです!そして安い!
簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます!
冷凍アサリで簡単です!
むきあさりなら砂抜き不要!いつでも手軽に^ ^
料亭で頂くような酒蒸しが簡単に作れます。材料はシンプルなのに、はまぐりから出たお出汁まで美味しいです。
こんなに小さい貝にこんなに旨味が詰まっているなんて!!ホタテ稚貝の時期は、お味噌汁とバターじょうゆ蒸しを作り続けるほど、我が家では定番!お気に入り♡
材料は家に常備のものばかりなのですぐに作れちゃいます。基本のノーマルシフォンをマスターすれば色々なバリエーションが楽しめますよ(╹◡╹)
最近は21cmという大きさのケーキってないんですかね・・・。ボリュームが欲しい方にはもってこいのケーキです。
ベーキングパウダーを使わなくてもしっかり膨らみますよ~♪
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