釣ってきたニジマスを塩焼き以外の方法でも楽しむため、ニンニクとハーブ、バターの香る美味しいムニエルを作ります♪
ニジマスを釣ってきたので★
淡白な味なので塩は強めにが美味しい!
圧力鍋を使うので短時間で骨まで柔らかく煮ることができます。頭の先から尻尾の先まで全部食べられます。濃い味付けなので保存もききます。
コンビニのアイスカフェラテが好きです!珈琲のほろ苦さと、濃厚なミルク感を目指して配合を調整しました。珈琲 : 牛乳 = 1 : 4 です\(^o^)/
カフェラテにりんごジャムをいれ、シナモンパウダーをかけました˚✧₊⁎
コーヒー濃いめのカフェラテ✧˖°甘いスィーツと一緒なら、砂糖なしが◎
ホットチョコカフェラテです
簡単カルパッチョ! ワインにもあいますよ(*^。^*)
家で簡単に作れて健康的なのでおススメです!
これからの季節にピッタリのサラダです。
簡単タコのカルパッチョです。見た目も鮮やかなのでパーティー料理にも最適です。ワインにも良く合いますよ。
沢山ニシン漬けを作って、冬の間頂きましょう❣️
北海道の郷土料理ニシン漬けです。袋でお手軽に、作りやすい量になります。
緑茶で下茹ですると教えられたニシン、おつまみ、蕎麦にも合う甘露煮にしました。
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