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その他のコロッケのレシピ

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釣ってきたニジマスを塩焼き以外の方法でも楽しむため、ニンニクとハーブ、バターの香る美味しいムニエルを作ります♪

ニジマスを釣ってきたので★

淡白な味なので塩は強めにが美味しい!

圧力鍋を使うので短時間で骨まで柔らかく煮ることができます。頭の先から尻尾の先まで全部食べられます。濃い味付けなので保存もききます。

コンビニのアイスカフェラテが好きです!珈琲のほろ苦さと、濃厚なミルク感を目指して配合を調整しました。珈琲 : 牛乳 = 1 : 4 です\(^o^)/

カフェラテにりんごジャムをいれ、シナモンパウダーをかけました˚✧₊⁎

コーヒー濃いめのカフェラテ✧˖°甘いスィーツと一緒なら、砂糖なしが◎

ホットチョコカフェラテです

簡単カルパッチョ! ワインにもあいますよ(*^。^*)

家で簡単に作れて健康的なのでおススメです!

これからの季節にピッタリのサラダです。

簡単タコのカルパッチョです。見た目も鮮やかなのでパーティー料理にも最適です。ワインにも良く合いますよ。

沢山ニシン漬けを作って、冬の間頂きましょう❣️

北海道の郷土料理ニシン漬けです。袋でお手軽に、作りやすい量になります。

緑茶で下茹ですると教えられたニシン、おつまみ、蕎麦にも合う甘露煮にしました。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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初めてでも失敗せず、レストランのように美味しく作り上げる方法をコツも解説しながらご紹介します。みんなが大好きな味!冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです。

これでマスター★基本のプロ級コロッケ
これでマスター★基本のプロ級コロッケ
材料 : じゃがいも(男爵いもなど)  玉ねぎ  合い挽き肉(豚ひき肉、牛ひき肉でも可)    塩、こしょう  小麦粉  パン粉  揚げ油  あればバター  あればナツメグ  あればナツメグ 
あればナツメグ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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シンプルなコロッケです

簡単★かぼちゃコロッケ
簡単★かぼちゃコロッケ
材料 : かぼちゃ  牛乳  砂糖  塩コショウ  パン粉    小麦粉  小麦粉 
小麦粉
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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メインおかずにしても満足できるようにひき肉をたっぷり入れて作くったコロッケrecipeです(^〜^☆♪熱々の手作りコロッケは、やっぱり美味しい!

週1で食べたい☆豚ひき肉たっぷりコロッケ
週1で食べたい☆豚ひき肉たっぷりコロッケ
材料 : じゃがいも  豚ひき肉  玉ねぎ  ●醤油  ●砂糖  塩こしょう  ナツメグ  ◎卵  ◎薄力粉  ◎水  パン粉(細目)  ▲サラダ油(玉ねぎを炒める時に)  サラダ油(揚げる時に)  サラダ油(揚げる時に) 
サラダ油(揚げる時に)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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普通のクリームコロッケよりも作りやすいです。ずわい蟹のようなカニカマを使ってやるとさらに美味しいです。

かにかまとはんぺんでまるでカニクリームコロッケ♡
かにかまとはんぺんでまるでカニクリームコロッケ♡
材料 : かにかま(10本)  はんぺん  玉ねぎ  バター  小麦粉  ☆お湯  ☆コンソメ  牛乳  ○卵  ○水  パン粉  小麦粉  揚げ油  揚げ油 
揚げ油
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 500円前後

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その他のコロッケのレシピ
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炒め物 レバニラ炒め| 肉野菜炒め| なすの味噌炒め| もやし炒め| その他の野菜炒め| ガーリックシュリンプ| 天ぷら|
天ぷら かき揚げ|
揚げ物 エビフライ| メンチカツ| チキンカツ| カツレツ| 串カツ| 竜田揚げ| フライ| アジフライ| フライドチキン| チキンナゲット| その他の揚げ物| とり天| 豆腐ステーキ|
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酢の物 きゅうりの酢の物| その他の酢の物| ローストビーフ|
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