余った鶏そぼろをおかずにアレンジ!とろとろの大根ととろみのついた鶏そぼろで体が温まる一品です。
木の芽とは山椒の葉。早春に芽吹いたたくさんの山椒の若葉を摘んで作りました。山椒の葉の分量がやや多めです。お好みで少なくしてください。たくさん作って保存します。
だし昆布を切らしていたので、ほんだしでふろふき大根を作りました。
春大根を出汁で煮て、春の山菜ふきのとう味噌をのせました。春らしい風味で体も温まります。
きのこソースが美味しくて、お気に入りです♪
マヨネーズが入ると とってもジューシーなハンバーグになります。ソースなどの 味付けはお好みで。
たくさん作って小分けで冷凍できます(*^_^*)
ハンバーグ
絹ごし豆腐とおろし長芋でホワイトソースのようなとろとろソースになりますベーコンなどを加えてアレンジOK
ご飯が作るのがめんどくさい時でもパパっと作れます!
具材を入れて焼くだけの簡単にできるグラタンです♪
余ったハヤシライスをドリアにリメイク♪ホワイトソースを豆腐で作ることで、ボリュームがあるドリアも罪悪感なく食べられます(^^)
板チョコと冷凍パイシートを使った簡単ひとくちチョコパイです(*´꒳`*)可愛くラッピングすれば、ちょっとしたプレゼントにも◎
最近、アップルパイにはまっています。ホールで作るとお得に出来ます。市販のパイシートで簡単に出来ます。艶だし卵は全卵でOK。白身が余らないので無駄がないです。
冷凍パイシートで作るから、簡単♪失敗なしの簡単おやつです!(^^)!
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