三平汁のレシピ

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三平汁のレシピ： 三平汁|

お弁当のあと１品に、電子レンジで簡単に。辛子多めの大人味です。

苦味が美味しい春の味。からし醤油でシンプルにいただきます。

青梗菜が１株だけ余ったら是非お試し下さい～簡単に素早く箸休めが出来ます。

ご近所さんから頂いて。初めて見た白菜の新芽！見た目が菜の花みたいだから辛子和えにしてみたら美味しい〜=(^.^)=

市販の蓼酢とは全然違います。さわやかで、香りが立ちます。一番難しいのは蓼を手に入れること。鮎釣りに出掛けた折にでも、探してみてください。

ほうれん草より栄養豊富な空芯菜を彩りのいい炒め物にしました。緑黄色野菜なので油との相性がいいです。

空芯菜はこの食べ方が基本中の基本です(￣〜;￣)ｼﾞｭﾙ

空芯菜のシャキシャキ感を楽しんで。

何より見映えがいい♪のに、案外手順はシンプルで♪幸せなお家ご飯になります。特別な日や、特別じゃなくても、おススメです。

塩鮭を使っているので調味料は少なめで良いです。余った汁で〆のうどんも最高です！

とれたての新鮮魚介でつくるシンプルな味付けの白ワイン蒸し。熱周りの良い鋳物ホーロー鍋だから上手に素材の味を引き出して蒸し煮にすることができます。

ユニフレームダッチオーブン6インチでタンドリーチキン作りました‼

ドライフルーツって満腹感半端ない・・

あんずを頂いたので、皮ごとあんずジャムを作りました!!材料は２品だけです♪

旬の果物あんずの甘い漬物です。この季節しか手に入らない貴重なあんずの漬物です。種を取る作業に時間がかかるだけで、簡単です。