のっぺい汁のレシピ

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のっぺい汁のレシピ： のっぺい汁|

サワークリームもデミグラス缶も不要♫お家にある材料で美味しい本格ビーフストロガノフがあっと言う間に出来ちゃいます♫

あのロシアの伝統料理ビーフストロガノフがご家庭で簡単に作れます～最後にサワークリームで本格的に…。

お鍋に材料を入れたら弱火でほったらかすだけ。ナイフもいらないほど、ホロホロになるチキンの簡単煮込み。スープは玉ねぎとチキンの水分だけ。水も入れません。

大きめの具のボルシチは見た目も豪華で、作り方も簡単にしました。真っ赤なスープにディルのグリーンを添えて、クリスマスやお祝いにもピッタリ。

今回はほんだしを使ったレシピです。出汁の香りで美味しくいただけるため、醤油は少なめにしています。減塩にも◎！！

しっかり火を通してもふわふわな卵焼き♪

生クリーム入れないし難しいフライパントントンもしません！

鰻の蒲焼きに合うジューシーなだし巻き卵を添えた丼です。

1度に食べきれないくらいもらった時は新鮮なうちに冷凍保存にします

栄養豊富な大根の葉とひき肉を甘辛く炒めた簡単一品です(*´꒳`*)大根の葉特有のほろ苦さも気にならず、白いご飯がモリモリ進んじゃいます♡

ごぼうとにんじんの色が鮮やかにでて、見栄えも味も良い基本のきんぴらごぼうです。

厚揚げの表面に、甘じょっぱい味を絡ませました。レシピでは、たくさんの量を作っていますが、厚揚げを、4、5かけら残しておけば、お弁当やおつまみに、さっとできます。

酸味がとっても爽やかな柚子ドレッシングです。柚子の香りが豊かで美味しい♪

ごま油の香りで野菜がもりもり食べられます。

ほどよい酸味の梅ドレッシングでさっぱりいただけます♪