のっぺい汁のレシピ
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のっぺい汁のレシピ
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のっぺい汁
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娘のリクエストで再現してみました!
香川の名物郷土料理をアレンジした一品です。
さっぱりと食べられて、温まります。サラッといけるので、夜食にもオススメです。
しょうが、にんにく、豆板醤などが食欲をそそります!
ジューシーななす、濃厚なトマトソース、とろけるチーズが織りなす極上の組み合わせ。野菜のうまみを吸った春巻きの皮が、ラザニアとは違う軽やかさを演出します。
パーティーにピッタリホワイトソースとミートソースは手作りのレシピもアップしてあります
余ったシュウマイの皮や餃子の皮でアレンジ簡単レシピ!市販のミートソースを使ってより時短に美味しく作れます!
ホワイトソースとミートソースが合わさって、すごく美味しくなります。
キャベツの外葉を活用して♪レンジで簡単に作れる常備菜です。
キャベツの酢の物「ザワークラウト」はドイツの定番料理。ソーセージの付け合わせに◎!今回は余っていた玉ねぎで代用しました。
Sauerkraut(ザワークラウト)は本場ドイツでは【酢不使用】です!でも簡単に作りた~い!という事で“風”に♫♬
大好きな「ホッツェンプロッツ」の本に出てくるザワークラウトと焼きソーセージ。ヨーグルトメーカーを使えば、発酵温度の調整が簡単、失敗せず作れました。
煮物にワサビ⁈驚きの美味しさ♡同様のレシピでめかじきでも作ってみましたが、片栗粉をまぶすことでめかじきのパサパサ感がなくなり、美味しかったです( ・ิ∀・ิ )
治部煮に大根入りで作りました。
石川県の伝統料理「治部煮」を鶏むね肉でアレンジ。つるんとした鶏肉の口当たりとだしのうまみでほっこする、品のある和の主菜です。
のっぺい汁のレシピ
ちゃんちゃん焼き
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筑前煮
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筑前煮
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すいとん
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ジンギスカン
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ちゃんちゃん焼き
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すいとん
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ほうとう
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ほうとう
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ひつまぶし
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ひつまぶし
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ちゃんぽん
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ちゃんぽん
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明石焼き
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明石焼き
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いかめし
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いかめし
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せんべい汁
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せんべい汁
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皿うどん
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皿うどん
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きりたんぽ
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きりたんぽ
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のっぺい汁
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のっぺい汁
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治部煮
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治部煮
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いちご煮
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いちご煮
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三升漬け
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三升漬け
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三平汁
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三平汁
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じゃっぱ汁
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じゃっぱ汁
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辛子蓮根
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辛子蓮根
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その他の郷土料理
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芋煮
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五平餅
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五平餅
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フライドポテト
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その他の郷土料理
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お食い初め料理
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