ほうとうのレシピ

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ほうとうのレシピ： ほうとう|

ふわふわで高さのある、キレイなスポンジケーキです。そのまま食べても美味しい!!(^^)生クリームを塗るだけでも絶品です！いちごをのせてショートケーキにも！

彩が綺麗なサーモンの押し寿しです。おもてなしやお祝いのテーブルが華やぎます。

電子レンジを使って、速攻お菓子作り。お腹が空いて、すぐ食べたい！と思った時にホットケーキミックスを使って、簡単に♪

材料は家に常備のものばかりなのですぐに作れちゃいます。基本のノーマルシフォンをマスターすれば色々なバリエーションが楽しめますよ（╹◡╹）

豚軟骨が安かった時にまとめて作ります

圧力鍋で簡単にとろっとろでほろっほろな煮豚ができます。調味料は覚えやすい黄金比1:1:1！時間はかかりますが、ほぼ放置なので楽チンです。

豚バラブロック肉が安売りならぜひどうぞ♪圧力鍋使用で簡単にとろける煮豚完成★

メインや持ち寄りパーティーなど、豪華に映える紅茶豚です。柔らかくてジューシーなゆで豚を、一晩タレに漬け込むと更に美味しくなっています。

ソムリエの田崎真也さんが、ロゼワインと柴漬けのペアリングのお話をされていました。味わいのしっかりとしたロゼがあればぜひ。漬物苦手なお子さんにもおすすめです。

爽やかで香ばしいチャーハンです

たまに出る駅ナカマルシェで、産直野菜の紫大根を買ったので甘酢漬けにしました。柚子も添えてお節料理の一品にも鮮やかでした♩※一晩の置き時間は含んでません。

お酒のアテに

野菜がたっぷり摂れる！にんにくのうまみたっぷり☆(1人あたり 367kcal/たんぱく質31g/脂質6.8g/炭水化物52g/食塩相当量1.1g)

家にあるものを使ってスープを作り、冷蔵庫にあるもの何でも入れちゃいましょ！ほっこり、暖まりますよ＾＾

ロールキャベツ、コンソメにしようかトマトにしようか、トマト入れても入れなくてもどっちもおいしいんですけど、やっぱりトマト仕立てにしました(๑´ڡ`๑)❤️