ほうとうのレシピ

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ほうとうのレシピ： ほうとう|

韓国風に味付けた豚バラ肉をたっぷりのせたどんぶり☆‼︎大根とにんじんを甘酢で和えたおなますをアクセントに添えました(^o^)/

お正月に欠かせない、大根と人参の紅白なますです。

ナンプラーを入れるだけでエスニックな味付けに♪サラダ感覚で食べたりおつまみにもなります。バインミーやサンドイッチのアクセントにも♪

おせちやお食い初めに。普段の常備菜としても。

時間はかかりますが、それほど手間はかかりません。そのままで召し上がっても美味しいですし、また色々なお料理にも使えます。

柿の自然な甘さが、味付けのひとつになってるサラダです。

今回は柿ですが、他のフルーツにも汎用できます^_^お弁当用にぜひ♪

初めて臨んだ干し柿作りです。お義母さんからの直伝です。

旨味が凝縮されたカレールーを使えばカレーチャーハンが簡単にできます！

たまに食べたくなるドライカレー。たくさん作って冷凍しておくと便利です！

簡単に美味しいドライカレーができます♪目玉焼きをのせてマイルドに！お弁当にも♪

手軽に作れるドライカレーと言うことで、冷凍のミックスベジタブルを使ってみました。カレールーを入れると食べやすくなりますが、無いのもまた大人の味と言う感じです。

お出汁が美味しいお雑煮です。おかわり率高いので多めに作っています。シンプルな材料の基本レシピです。+αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎

めんつゆを使った簡単お吸い物です。

焼かずに入れることもありますが、焼いてあら汁にすると香ばしくて、これもまたおいしいです♪