辛子蓮根のレシピ

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辛子蓮根のレシピ： その他の郷土料理|

粉をよく混ぜて休ませたら生地の出来上がり。スープや鍋やお好みの汁物に入れてどーぞ

「ひっつみ」とは岩手の方言で、”すいとん”のことです。地方によっては「はっと」「とってなげ」と呼ぶところもあります。

温まります。

白菜と根菜をたっぷり入れたすいとんです。野菜の旨味たっぷりお汁に、すいとんがトロ～リ♪モチモチ☆ノンオイルで体も温まります。

子どもの頃から食べていた、『とりもつ』がブレイクして嬉しいです。

群馬・埼玉の郷土料理、おっきりこみ（煮ぼうとう）。家庭や地域で様々ですが、基本は醤油ベースのうどんです。寒い季節に心も身体も温まります♪

ほうとうの残りでおじやで二度美味しく

だんご汁やほうとうが好きな方にもおすすめです。

市販のタレがなくても、美味しいジンギスカンが食べられます。普段の食卓にどうぞ～♪

ジンギスカンとぶぶかの油そばの夢のドッキング！やった事無いけど、やればこんなの絶対美味しいに決まってる！と思う組み合わせを実際にやってみましたｗ

たっぷりのモヤシと・・・・

厚めに切った生ラム肉があったら、是非お好きなジンギスカンタレで作ってみてください！ラム肉レシピ①

北海道の郷土料理です。麹が一升、なんばん一升、醤油が一升、混ぜ合わせて三升漬。ピリ辛がクセになります！

さっぱが釣れたので家でままかりの酢漬けを作ってみたら美味しかった！

しその実と米こうじと醤油で作る一升漬けです。出来あがるまでに時間を要しますが、一年以上の長期保存ができます。

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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簡単すぎるけど美味しいからok！な蓮根饅頭

材料：蓮根塩片栗粉にんじんしめじ＊だし＊醤油、みりんとろみちゃんとろみちゃん
とろみちゃん
調理時間目安：約10分

費用の目安：指定なし

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れんこんの辛子和え

材料：れんこん ◉調味料西京味噌練り辛子だし汁 ☆貝割れ菜 ☆貝割れ菜
☆貝割れ菜
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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とびきりおいしい❣️練り辛子~コツはたったひとつ！

材料：粉からし 40℃のぬるま湯調整用の水調整用の水
調整用の水
調理時間目安：約10分

費用の目安： 100円以下

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簡単⭐からし味噌レンコン

材料：レンコン ⭐お酢 ⭐水水 ◯からし ◯味噌 ◯ごま油 ◯砂糖白ごま白ごま
白ごま
調理時間目安：約10分

費用の目安： 100円以下

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