ちゃんぽんのレシピ

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ちゃんぽんのレシピ： ちゃんぽん|

脂の乗ったぶりはやわらかくジューシー。甘辛いたれでごはんが進む和食の定番。

ゴマ入り漬けダレが美味しさの秘訣！しょうがと薬味でさっぱりといただきます。初めに丼ぶりで途中から茶漬けに・・・と、1度で2度美味しい丼ぶりです♪

えっ！？と思うやり方ですが、ぜひ試してみてください。ブリ特有の臭みもなく、ふっくら柔らかく仕上がります♪

大根は切り方を工夫して時短に。ぶりの旨味が存分に味わえる、ごはん必須のおかずです。

チーズとハムをケチャップライスで包み～更に薄焼き卵で包んだ【オムすびライス】です。可愛らしいのでお子さんのパーティー用にどうぞ。

茄子のピザ風？

白いふわふわのはんぺんにチーズを挟み　バターで焼きました。

ピクニックやアペリティフに、子どもにも大人にも好評なちょっとつまめる簡単タルトレットです。

お箸で切れるトロットロの豚肉と中まで煮汁が染み染みの大根を圧力鍋で時間半分に♪今の所この手間のかけ具合・味付けが自分の中で決定版な豚の角煮です(*´ー`*)

圧力鍋で、とろっとろの豚バラ大根ができます。豚バラ肉を一度ゆでこぼして、余分な油を抜いています。

栄養たっぷりのジビエ猪肉を食べやすい角煮にしてみました。

ヘルシーなヒレ肉とこってり甘辛タレがベストマッチ！

パイシートで餡子と桜の塩漬けを一緒に包むだけ♪ほんのり桜の香りがして春を感じられます！

冷凍パイシートで作るから、簡単♪失敗なしの簡単おやつです!(^^)!

アボカドのクリーミーな食感と、生ハムのほのかな塩味がとっても美味しいサンドイッチです。暖かな日に作って、おでかけしてみてくださいね❣️