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その他の郷土料理のレシピ

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その他の郷土料理のレシピ お食い初め料理|


冷蔵庫にあるお野菜をできるだけ沢山入れて具沢山にしました♪なかなか野菜を沢山食べるのは難しいけれど、味噌汁にすれば簡単に食べられ、野菜の甘みが美味しいです^^

生のセロリが苦手な息子も大好きです!

【超簡単】 揉んで10分おくだけ\(^▽^)/暑い夏にぴったり!大量に購入した時の子供のおやつにおススメ。

ヘルシーで簡単♪味を濃いめにしているので、ソース無しでも美味しくいただけます。

冷蔵庫によくある材料を混ぜるだけの超簡単!残ったら野菜炒めなどにも使えます。バンバンジーはこちらID1670008335

Pick upレシピ⑥に選ばれました❤鶏肉は茹でて手で裂いて、タレは調味料を混ぜ合わすだけで簡単♪ゴマだれは野菜にも合います。たっぷり野菜を添えてどうぞ☆

ささみは、低脂質で高タンパクなヘルシー食材!茹で方次第で驚くほどしっとり仕上がります(*^^*)ごまだれは、もやしや豆腐にかけたり、豚しゃぶにも使えます♪

棒々鶏のタレは胡麻ドレッシングをアレンジして簡単につくれますよ☆

とにかく炒めるだけでボリューム・味大満足のおかずができます!

大好評のプルコギ風♡下味冷凍しておくと当日の朝冷蔵庫にうつして夜ごはんのときは焼くだけ!包丁もまな板も不要で楽ですよ!

野菜たっぷりプルコギです。今回は辛くせず、子供でも食べられるようにしてあります。是非!

作り置きして、お弁当のおかずなどに!

鶏肉の味付けマンネリ化してきたな〜と思ったときに、さっぱり味で美味しく食べれます♪

簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます!

ヘルシーだけど食べ応えのあるレシピです♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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秋ナスは嫁に食わすなという諺があるくらい、美味しいもの。その秋ナスを使って、ミョウバンと塩、砂糖さえあれば簡単にできます。

ミョウバンで、バッチリ。旦那さんもうなる秋ナス漬け
ミョウバンで、バッチリ。旦那さんもうなる秋ナス漬け
材料 : 秋ナス 1キロ弱  焼きミョウバン 2グラム    砂糖  水(茄子がすべてかぶるくらい)  水(茄子がすべてかぶるくらい) 
水(茄子がすべてかぶるくらい)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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山形県置賜地方名物のナス漬! 塩と砂糖の加減で、家庭の味が決まりますね!!ちょっとしたコツで、美味しい、綺麗な色の茄子漬けができますよ。

薄皮丸茄子のナス漬(ビン漬け)
薄皮丸茄子のナス漬(ビン漬け)
材料 : 丸茄子    砂糖  みょうばん    とうがらし  とうがらし 
とうがらし
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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お餅をつくと必ず作る『酢もち』には橙酢は欠かせません。つきたてお餅でなくても美味しいです!

福岡の郷土料理*橙の酢もち(おろし餅)
福岡の郷土料理*橙の酢もち(おろし餅)
材料 : 切り餅  大根    醤油  きび砂糖  きび砂糖 
きび砂糖
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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仙台しそ巻きは銘品ですが、自宅で作るしそ巻きも絶品なんです♪食べたことがない方はぜひ一度試して欲しいです。ご飯のお共に、お茶うけに、おつまみに。万能常備食です。

東北郷土料理★しそ巻き
東北郷土料理★しそ巻き
材料 : 大葉  ★みそ(甘口でないもの)  ★薄力粉  ★米粉  ★砂糖  ★酒  細かく刻んだクルミ(またはすり潰す)  サラダ油  サラダ油 
サラダ油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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