いかめしのレシピ
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いかめしのレシピ
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せんべい汁
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食パンにエビすり身を塗って揚げるポピュラーなタイ料理。香ばしくスナック感覚でつまんでいただけます。薄味で辛味は入ってないのでタレで調節します。
こだわるのは、入れる順番だけ!アレンジしやすい食パンレシピです。自分用にメモしましたがよかったら是非、使ってください!
洗い物が大量発生するイメージでしたので、洗い物を極限まで減らしたフレンチトーストを作りました。卵液を作る過程が楽しいので、是非お子様と一緒に作ってみて下さいね。
たっぷりバターと卵それに牛乳を使った高級ホテルの朝食で出てくるような食パンです♡できあがり直前の香りがたまりません( *´艸`)
ささみときゅうりの冷やし中華っぽい酢の物が食べたかったので。
ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。 ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。
そうめんを天の川に、いなり寿司を織姫と彦星に見立てた、“七夕そうめん”です。見た目も涼やかに、さっぱりといただけますよ。七夕メニューにいかがですか?
味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆
人参の甘味と旨味をしっかり味わえる、人参だけで作る沖縄料理のしりしりです!作り立てはもちろん、冷蔵庫で冷やして食べても美味しく常備菜にピッタリ♪
もうタコライスの素は要りません!家にある材料でできます(´∀`)ノ
本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪
大好きな軟骨ソーキ。手間はかかりますが、臭みと余分な脂がなく絶品です‼是非、純黒糖+お好きなお酒で作ってください。(※肉2kgで調味料1.5倍)
甘め仕立てのこってりお味噌♪♪が、やわやわお肉や蒟蒻にとろン~と絡んで。噛むほどに旨みが広がる1品です。白飯にも、お酒にも☆
下処理した牛すじ肉があれば具材揃えてコトコト煮込むだけで美味しいビーフシチューが出来ちゃいます♡
しっかりした味付けなので、いいご飯のおかずになります!蒟蒻など、冷凍に不向きな食材を追加しなければ冷凍保存もできますよ。
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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イカ飯は意外と簡単に作れますもち米じゃ無くてもお米でも、もっちもちになる簡単いかめしですイカは下処理してあるものを使うともっと時短で作れますよ!
お米で作るイカ飯
材料 :
イカ
お米
お米味付け用調味料A
みりん
水
しょう油
煮込み用調味料B
しょう油
みりん
さとう
水
しょうがチューブ
しょうがチューブ
しょうがチューブ
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 指定なし
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イカにご飯と野菜を詰めて、レンジでいかめしを作ってみました。とっても簡単、ふっくらいかめしの出来上がりです。
レンジでふっくら”いかめし”
材料 :
イカ
ごはん(温める)
・・具材A・・
しいたけ(みじん切り)
にんじん、茹でたけのこ(みじん切り)
ごぼう(みじん切り)
・・調味料
B・・
みりん、しょうゆ
・・調味料
C・・
しょうゆ
砂糖、みりん
砂糖、みりん
砂糖、みりん
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 指定なし
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餅米を使わず、炊いた白米を使うので簡単!かつ手早く完成します✨イカの旨みがご飯に染み込んで美味しいですよ〜♪
フライパン使用♪餅米を使わないイカ飯!
材料 :
剣先イカ
炊いた米
人参
※醤油
※酒
※味醂
※砂糖
※麺つゆ(濃縮3倍)
水
生姜(お好みで)
生姜(お好みで)
生姜(お好みで)
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 500円前後
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圧力鍋だといかめしも簡単です お弁当にもいいですね
圧力鍋 いかめし
材料 :
するめいか
もち米
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煮汁
しょうが薄切り
水
だしの素
砂糖
みりん
酒
しょうゆ
しょうゆ
しょうゆ
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 500円前後
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筑前煮
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すいとん
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ほうとう
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ちゃんぽん
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せんべい汁
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