治部煮のレシピ

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治部煮のレシピ： 治部煮|

★余った餃子の具が大変身★餃子の風味が楽しめる、簡単もちもちチヂミです！余った餃子の具を冷凍してストックすると便利です。

お肉より野菜のほうが多い餃子のタネです。

冷凍餃子を使えば、ボリュームたっぷりのスープもあっという間。

業務スーパーの鶏皮餃子、油っぽいらしいので茹でてから焼いてみました。外はパリッと美味しいです。参考までにローソンの鶏皮餃子は1個炭水化物1.6gでした。

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です！もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ(￣▽￣)

甘めのテリマヨ味がウィンナーと卵に絡んでご飯によく合います(*´꒳`*)もう一品欲しい時やお弁当のおかずに◎

バターの香りが食欲をそそる一品です！朝食やお弁当のおかず、おつまみにもオススメですよ♪

そぼろと言えば豚挽肉が定番だった我が家ですが、ある日　牛挽肉にしたら、豚独特の臭みもなくおいしかったので、それからは牛そぼろに。やっとこの味に落ち着きました＾＾

トッピングにはもちろん、そのままビールのおつまみとしても美味しい辛ネギです。

柔らかいチャーシューがとても美味しいです！うちでは多めに作って、小分け冷凍して、ラーメン、炒飯、焼豚丼用ににストックしてます。

かさ増し♪かさ増し♪

いつもより野菜を多めにして満腹感アップ♪

お肉を揚げ焼きにすることで、面倒な油の処理をカットでき、おまけにこの調理法だとカロリーも大幅にカットできました。それでも…（♪）味は保証付きですよ。

市販の冷凍肉団子をアレンジしてみました！家にある材料で、酢豚風にしたら、家族にも大好評。基本的に炒めるだけで完成するので、手抜き料理です。＾＾

黄金比(3:3:2:2)のタレなら、酢豚も間違いない美味しさです。豚切り落とし肉を使い、お肉も柔らかく。