治部煮のレシピ

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治部煮のレシピ： 治部煮|

夏が旬のつるむらさき、栄養が豊富だそうです。

あらかじめ茹でて冷凍すると次回調理の時に時間短縮で便利です。

農作物直売所にて入手したわかめ草(別名おかわかめ)。少しほろ苦いがネバネバシャキシャキ、つるむらさきに似ています。今回は素材の味を楽しめるようシンプルに！

副菜に

添加物を摂取したくないので、おやつは手作り♪

バター＊甘さ控え目レシピ。さつまいもをたっぷり入れてみました♩9×22高さ6.5センチのパウンド型使用。

混ぜ合わせていくだけの簡単マドレーヌ。しっとりした仕上がりです。

外はサクッ♡中はしっとり♡な米粉で作った基本のパウンドケーキです(*´꒳`*)型は21cmのパウンド型使用です。

八つ頭の葉柄を芋がらにします。

かつお節をたっぷり入れました。ご飯のお友にどうぞ＾＾殺菌作用がある生姜お弁当にもいいですね。

自家製の切り干し大根で作る手軽なお漬物です。

簡単にボリュームアップできる春雨は、節約の強い味方！茹でなくてもレンジで戻せます。

柔らかいチャーシューがとても美味しいです！うちでは多めに作って、小分け冷凍して、ラーメン、炒飯、焼豚丼用ににストックしてます。

忙しい時に助かるんです♪夫も子どもたちも喜ぶのに、手抜き！

いつも安いお肉で作っていますがとても美味しく出来ます♪やっぱり手作りが一番ですね！沢山作って翌日は煮汁をたっぷりかけてチャーシュー丼もおすすめです♪