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ちゃんぽんのレシピ

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ちゃんぽんのレシピ 明石焼き|


蒸し焼きにするのでふっくら♪ピーマンと挽肉もしっかりつながってはなれません(*´∀`)簡単ですよ♪

ピーマンも柔らかくなって、とっても美味しいです!夕飯はもちろんだけど、お弁当にもおすすめです!

豆腐を入れてかさ増し&ヘルシーなピーマン肉詰め。今回は甘辛醤油味にしたけど、ソースはお好みで♪※2024.10月29日 焼き方のレシピを少し変更しました。

フライパンを使わないから油も不要!! 電子レンジだけで作る超お手軽レシピです。

我が家のラタトゥイユはひき肉入り☆とても美味しくて夏になると必ず作ります!子供もこれなら沢山食べてくれます

共通の具材+αで一気にラタトゥイユとハヤシライスの二種類のオカズが作れます♪まとめて作ると準備も片付けも楽チンですね♡

レミーのおいしいレストランに出てくるラタトゥイユを再現してみました

夏野菜たっぷりで、野菜の甘みが美味しいラタトゥイユです!味付けにコンソメ不使用!パンに付けたり、オムレツ、チーズをかけても美味しいです♡

最後にお酒を少量入れると くっつかない田作りになります。

節分豆をリメイク!食べだすと止まらない美味しさです!おやつや、おつまみにどうぞ。

パリパリの田作りをレンジで作ります。他のお料理でコンロを使っている間に、簡単に作れますよ♪

ごま入り田作り

長ねぎをオーブンで焼いて甘味を引き出します。マグロのアラは血あいの少ない赤身を選びます。

ネギが美味しい季節です

寒い時期の長ネギは甘くて柔らかいのでシンプルに楽しみます。麺つゆがいい仕事してくれます(^^♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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冷蔵庫や野菜室の整理も兼ねて、今回はある物で、簡単・節約の主婦ランチ。野菜を追加したり、お肉や海老・さつま揚げや蒲鉾などを入れて、本格的なちゃんぽんにしても!

牛乳でコク出し☆具を炒めない☆簡単☆ちゃんぽん麺
牛乳でコク出し☆具を炒めない☆簡単☆ちゃんぽん麺
材料 : 白菜  キャベツ  人参  玉ねぎ  ちくわ  ブロッコリー  ☆水  ☆創味シャンタン  ☆しょうが(チューブ)  ☆酒  牛乳    白こしょう  ごま油  ちゃんぽん用の麺(中華麺でも)  ちゃんぽん用の麺(中華麺でも) 
ちゃんぽん用の麺(中華麺でも)
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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ウェイパーで簡単に味がきまるとっても美味しい長崎ちゃんぽんです^-^

ウェイパーで長崎ちゃんぽん!
ウェイパーで長崎ちゃんぽん!
材料 : ちゃんぽん麺  キャベツ  にんじん  玉ねぎ  ちくわ  豚ばら肉  ○水  ○ウェイパー  ○味噌  ○塩コショウ  牛乳  ごま油  ラー油  塩コショウ  塩コショウ 
塩コショウ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 指定なし

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家にある具をいろいろ炒めてオリジナルちゃんぽんが完成♪スープが美味しくてたまらない!ランチにも夜食にも◎

スープが美味しい♪自分で作るちゃんぽん★麺料理
スープが美味しい♪自分で作るちゃんぽん★麺料理
材料 : キャベツ  人参  もやし  かまぼこ  竹輪  シーフードミックス(えび、あさり、いか)  サラダ油    胡椒  ごま油  ちゃんぽん麺  鶏がらスープの素  薄口醤油  薄口醤油 
薄口醤油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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簡単 冷蔵庫にある具材で作れるちゃんぽんです

簡単 ちゃんぽん
簡単 ちゃんぽん
材料 : 中華めん  お湯  ●具材  豚肉(細切れ)  キャベツ  もやし  人参  ちくわ  かまぼこ  ミックスベジタブル  ●スープ  ★水  ★鶏がらスープの素  ★醤油  ▲牛乳  ▲塩コショウ  ごま油  ごま油 
ごま油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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ちゃんぽんのレシピ
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