ちゃんぽんのレシピ

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ちゃんぽんのレシピ： 明石焼き|

電子レンジでたった2分！省エネにもなるゆで方です♪

大きなサツマイモは火の通りに時間がかかって大変。輪切りにしてレンジで蒸せば楽ちんです。仕上がりもっちり♪

トロミがついてるので牛肉入りでも食べやすくしました。

パンしか食べない1歳0ヶ月の子供の為に作りました(^^)

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かぼちゃの煮物ってついつい作りすぎてしまうので、リメイクしてみました。かぼちゃに味が染みているので、とっても美味しいグラタンですよ！

ホワイトソースいらずのお手軽グラタンです。夕飯のおかずに、おやつに、おつまみに♪お芋の甘みとベーコンとチーズの塩気が絶妙な組み合わせです。

フライパン一つで出来るカボチャのグラタンです＾＾

白菜の大量消費に。パスタソースとしても！

時間がないときなど、シチューの素で簡単に美味しくできちゃいます♪

白菜がおいしくたっぷり食べられます。

冬野菜の白菜とかぶを使って、あったかいクリーム煮を作ってみました。

紫蘇に含まれるロズマリン酸にはダイエット効果があると言われています。さらに夏バテ予防や疲労回復にも役立ちます。

青梅とはちみつで簡単に梅シロップ作り。このシロップを炭酸で割って梅ジュースにして飲むのが我が家の夏の楽しみです。

炊飯器任せで梅を甘露煮にしました。完熟梅なのでフワフワな仕上がりです。初めは酸味が強く感じますが次第に甘さが馴染んできます。