ちゃんぽんのレシピ

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ちゃんぽんのレシピ： 明石焼き|

里芋と牛肉の煮物で自宅で芋煮会しませんか？

下茹でなしで煮詰めるだけ(*･ω･)

山形の秋と言えば、芋煮です。里芋と牛肉を醤油で煮てホクホク熱々美味しいよ。

ご飯に合います。作り置きにも良いですよ。

休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

昭和の喫茶店にあった昔懐かしのドライカレーを再現してみました。味の決め手はマスコット社の「サラダエレガンス」。これがあると色々と使えて便利ですよ！

白菜だけなのにバンバンご飯がすすんじゃう( ´ ▽ ` )ﾉ難しいことも一切無しの簡単レシピ♪丼の餡としても最高の味です(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧

簡単！もやしと卵だけでできちゃう！もやしだけでもメイン張れちゃうんですよ～！ボリューム満点、大満足な一品です♫☆cookpad様にてレポ350件突破レシピ☆

天然舞茸は香りが違います。

赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。

炊飯器で炊き上げるから簡単♪素朴でやさしい味わいの山菜おこわです。季節のお祝いごとやおもてなしに♪

ちょうど良い味付けで美味しく出来上がりました♪

フランス料理で「丸く平たく焼いた料理」を意味するガレットじゃがいも料理でよくお見かけしますが、なすで作っても美味♡なすとチーズでトロ旨〜♡お酒が進みます☆彡

生地に卵を使わない、カリもち食感のシンプルな米粉ガレット。薄いけど破れにくいので折りたたみやすいです。中身は冷蔵庫にあるものでご自由に。忙しい日の朝食にぜひ。

カリカリに焼くと、まるでポテトチップスを食べているようでとてもおいしいです。ハンバーグなどのお肉料理の付け合わせや、お弁当にもどうぞ！

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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スープが美味しい♪自分で作るちゃんぽん★麺料理

材料：キャベツ人参もやしかまぼこ竹輪シーフードミックス（えび、あさり、いか）サラダ油塩胡椒ごま油ちゃんぽん麺鶏がらスープの素薄口醤油薄口醤油
薄口醤油
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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簡単　ちゃんぽん

材料：中華めんお湯 ●具材豚肉（細切れ）キャベツもやし人参ちくわかまぼこミックスベジタブル ●スープ ★水 ★鶏がらスープの素 ★醤油 ▲牛乳 ▲塩コショウごま油ごま油
ごま油
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

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自家製スープで♪鍋焼きちゃんぽん麺♨

ウェイパーで長崎ちゃんぽん！

材料：ちゃんぽん麺キャベツにんじん玉ねぎちくわ豚ばら肉 ○水 ○ウェイパー ○味噌 ○塩コショウ牛乳ごま油ラー油塩コショウ塩コショウ
塩コショウ
調理時間目安：約30分

費用の目安：指定なし

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