柔らかいチャーシューがとても美味しいです！うちでは多めに作って、小分け冷凍して、ラーメン、炒飯、焼豚丼用ににストックしてます。
忙しい時に助かるんです♪夫も子どもたちも喜ぶのに、手抜き！
敷居が高いイメージのブロック肉の調理は一度やってみるとビックリするほど簡単♪手軽で豪華！パーティーメニューにもってこいです♡
新感覚サンド！ふんわりしたパンに、北京ダックを思わせる甘みのあるたれを塗った鶏チャーシューがたっぷり。今までにない味わいの中華風サンドイッチです。
堪能してください♪
パクチーたっぷり。冷蔵庫の残り野菜ごっそりとー。酸味の利いたサラダです。ナッツが香ばしい。
西海岸の風が感じられるようなクリーンでバランスのよいアメリカンIPAに、お刺身のぶりとふんだんのパクチーを組み合わせたアジアン風サラダをペアリング。
沖縄では完熟してない青いパパイヤを野菜として使います。ピリ辛でおいしいです。
いつも芸能人を唸らせてる志麻さんのレシピ。食べてみたいので、真似して作ってみました。
最後の〆には中華麺を入れて、キムチラーメンにしたり、お餅を入れて煮込んでも美味しいです。
土鍋で煮るだけ！手間がかからないです。
ピリ辛で代謝アップ！アツアツスンドゥブです^_^
軟骨のコリコリした食感とプルプルのコラーゲンが美味しいミミガー(豚の耳)の下処理方法です。茹でた後は和え物や炒め物や煮物等でいただきます。
沖縄の味付きミミガーをベースにプラス梅風味で和えました。
特製タレを作ったら混ぜ合わせて、白髪ねぎをたっぷりのせるだけ♪ビールのおつまみに最高です☆
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費用の目安 ：
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