筑前煮のレシピ

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筑前煮のレシピ： すいとん|

やみつきになるこの韓国のB級グルメ！冷蔵庫にある余ってる野菜を使って、本場の様なチゲが自宅で食べれます。暑い日でも思わず食べたくなる一品です(^^)

少ない具材でもスープが美味しいから大満足♬

じんわり沁みるピリ辛スープとふんわりおにぎり。〆はチゲスープの旨味を甘じょっぱいきな粉むすびに吸わせたクッパを食ってお開きクッパイ(*･･*)੭ ᵇᵞᵉ ᵇᵞᵉ

冷蔵庫にあった食材と調味料でチゲ風スープ煮を作りました。

シンプルにケチャップで味付け。コンソメを入れなくても玉ねぎとピーマンの味でちゃんと奥深さがあります。ピーマンが無ければセロリや人参でも○。要は香味野菜を追加で

白菜から出る水分で蒸し煮しました♪白菜は加熱するとかなりかさが減るので、沢山食べられます。2025/11/17　Pickupレシピに選ばれました！

ピリっと辛い麻婆豆腐♪ご飯にかけて麻婆丼にしても（*^_^*）

ハンバーグを焼いた後のフライパンで作ります。

ラーメンがミートソーススパゲティ風になりました

辛辛調味料に豆乳を加えてマイルドスープにෆ。麺はお好みで❣私的にはうどんが1番合って好きだけど今回はお蕎麦でチャレンジ…笑

勝手に八王子を名乗ってるだけで八王子にこんなのないと思います。

今回は、トロピカル感とホップの絶妙な苦味のバランスが良いヘイジーIPAに、ひよこ豆入りのスパイスカレーつけ麺をペアリング。

北海道白糠町の特産品「TAN TAKA TAN SHISO梅酒」を使った、いわしの煮付けです。

とっても美味しい

香ばしい落花生入り♪