ヒレ肉だと騙せる程の柔らかさのコツはひたすら包丁の先で刺す刺す刺す!!
玉ねぎたっぷりで美味しい！とんかつが余ったら簡単に作れます。
衣を簡単に、しかも薄付きにできるレシピです。めんどくさがりやさんにぴったり♪卵は使いません。アレンジレシピも♪
白だしを使って、だれでも簡単に美味しいカツ丼を作ることができます♪トンカツはお惣菜でも残り物でもOKです。
じゃがいもは皮付きで料理したほうが断然おいしい♫（用途にもよるけど）この方法で皮剥きもストレスなしです。
卵なしのバッター液でサックサク！
メインおかずにしても満足できるようにひき肉をたっぷり入れて作くったコロッケrecipeです（＾〜＾☆♪熱々の手作りコロッケは、やっぱり美味しい！
台湾夜市の定番スイーツ。ぽふぽふのさつまいもボールです。中が空洞のぽふぽふ食感が癖になります。
ほっとする定番の味です。
“子和え”とは、つきこんにゃくの生たらこ和えです。北海道は、鱈の季節になるとよく生のたらこ(助子・真だら子)が売られ、必ず食べたくなるおかずです。
お祭りなどで定番の、あの味を再現しました。美味しくてヘルシー、次の日食べても味がしみて◎！お弁当にも。
こんにゃくと彩りの良い野菜を炒め煮にしました。
祖母の味に近づけたくて試行錯誤中です。
うす味お出汁の「あん」ですが、カニかまの風味が広がって美味しいですよ♪＾＾
さっぱりヘルシー、ご飯に乗せてもおいしいです。
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