筑前煮のレシピ

ほっこり甘いさつま芋がたっぷり♡栗ご飯と並んで食卓に上ると秋を感じる一品です(*´꒳`*) 休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。 柿の自然な甘さが、味付けのひとつになってるサラダです。 渋柿の渋抜き法はドライアイスを使ったり等　幾つかありますが、従来からの方法、祖父から教わった焼酎抜きです。 ビールのおつまみに～ フレンチシェフの知人が、材料を買って来て作ってくれたサラダです。ドレッシングは、白ワインを加えて作っていました。今では私のレパートリーのひとつです❤・・❤ シンプルな味付けがクレソンの風味を引き立てます♪豚肉とも好相性です！ バジルで作るジェノベーゼソースをクレソンで。これがすがすがしい香りもあいまって美味しく、パスタはもちろん、お魚、お肉のソースにもお勧めです。 残った焼きそばでそばめしを作ります。初めてそばめしを食べたのはかなり大人になってからです。夜食やおつまみにいけます！！！！ 余ってしまった焼きそばの粉(粉末ソース)で作ったチャーハンです。そばめしのそばを抜いた感じです。※減塩・低カリウムへの配慮はありません。 市販の焼きそば麺（ソース味）で作る「そばめし」です。具材はシンプルに卵とネギだけです。焼きそば麺が余った時やただの白米で満足できない時などにどうぞ！ うどんで☆ クッキー人気ランキング１位ありがとう★小さい頃から母が作ってくれたクッキー。色んな人にレシピ教えて！と絶賛されたどこよりも美味しいクッキーです！ 焼くと中のマシュマロは行方不明^m^でも、それで生地がしっとりするんですよ♪冷めてもチョコがとろける簡単カップケーキです^^ 冷凍パイシートで作るから、簡単♪失敗なしの簡単おやつです!(^^)!

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 冷凍の和風野菜ミックスで筑前煮を作りました。簡単にできます♪ 冷凍野菜ミックスで！簡単筑前煮 材料 ： 和風野菜ミックス（冷凍）  鶏もも肉  油揚げ  砂糖、しょうゆ  ●水  ●和風だしの素  ●酒  サラダ油  サラダ油  サラダ油 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る プロの味にはかなわない？残りがちになりそうな煮物も残らないここに里芋が入るとがめ煮になるんだって…それもまたおいしい プロ直伝の筑前煮 材料 ： 鶏肉  れんこん  ごぼう  にんじん  干し椎茸  こんにゃく  ●水＋椎茸の戻し汁  ●和風だし  ●醤油  ●酒  ●みりん  ●砂糖  ●砂糖  ●砂糖 調理時間目安 ： 指定なし 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 肉なしのれんこん煮もの（*^_^*）切って煮汁で煮るだけです♪れんこんシャキシャキの歯ごたえがお気に入り♪ 材料切って煮るだけ＊＊お肉なしの筑前煮＊ 材料 ： れんこん  椎茸  人参  板こんにゃく  ●醤油  ●砂糖  ●みりん  ●酒  ●だしの素  水  す  す  す 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る うちの定番作り置き♫お肉は不使用。根菜とこんにゃくだけの筑前煮？です。 *肉なしで*根菜とこんにゃくだけの筑前煮♫ 材料 ： れんこん  ごぼう  人参  こんにゃく(アク抜き済のもの)  ☆醤油  ☆みりん  ☆酒  ☆砂糖  ☆顆粒和風だし(ほんだし)  水  サラダ油  サラダ油  サラダ油 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る

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