筑前煮のレシピ

白菜だけなのにバンバンご飯がすすんじゃう( ´ ▽ ` )ﾉ難しいことも一切無しの簡単レシピ♪丼の餡としても最高の味です(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧ 休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。 癒しの一杯♪鶏手羽元のスープでじっくり炊いた、やさしい味わいの中華がゆ。ほうれんそうの栄養も加わり、体調を崩したときや疲れた日の回復食に最適。 ほっこり甘いさつま芋がたっぷり♡栗ご飯と並んで食卓に上ると秋を感じる一品です(*´꒳`*) 甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪ おでんのお汁が濃厚でとっても美味しいので味付け要らずです。(*^_^*) ごま油と鶏ガラで簡単に美味しくレタスシャキシャキ卵炒めです。 シャキシャキの白菜の芯と甘めの味付けで美味しいです。 休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。 大根葉、捨てないで～！七味をまぶしておつまみにしても、ご飯にかけても美味しい～♡♡ 色鮮やかな干し柿を室内で７日で作ります。時短のために扇風機を使いました。 渋柿の渋抜き法はドライアイスを使ったり等　幾つかありますが、従来からの方法、祖父から教わった焼酎抜きです。 フライパンで作って取り分けるだけ♡ 食いしん坊には夢の茶碗蒸しです。たっぷり作って家族で取り分けても！ ちょっと蒸しすぎちゃっても美味しい！

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 冷凍の和風野菜ミックスで筑前煮を作りました。簡単にできます♪ 冷凍野菜ミックスで！簡単筑前煮 材料 ： 和風野菜ミックス（冷凍）  鶏もも肉  油揚げ  砂糖、しょうゆ  ●水  ●和風だしの素  ●酒  サラダ油  サラダ油  サラダ油 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 肉なしのれんこん煮もの（*^_^*）切って煮汁で煮るだけです♪れんこんシャキシャキの歯ごたえがお気に入り♪ 材料切って煮るだけ＊＊お肉なしの筑前煮＊ 材料 ： れんこん  椎茸  人参  板こんにゃく  ●醤油  ●砂糖  ●みりん  ●酒  ●だしの素  水  す  す  す 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る たけのこ水煮をたっぷり使いました。味がしっかり染みて美味しい筑前煮です。 たけのこたっぷり☆筑前煮 材料 ： 鶏もも肉  ◎酒  ◎しょうゆ  干し椎茸(生椎茸でも)  人参  ごぼう  ゆでたけのこ(水煮)  れんこん  里芋  こんにゃく  絹さや  サラダ油（炒め用）  ☆酒  ☆しょうゆ  ☆みりん  ★ほんだし  ★水（あれば椎茸戻し汁）  ★砂糖  ★砂糖  ★砂糖 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る うちの定番作り置き♫お肉は不使用。根菜とこんにゃくだけの筑前煮？です。 *肉なしで*根菜とこんにゃくだけの筑前煮♫ 材料 ： れんこん  ごぼう  人参  こんにゃく(アク抜き済のもの)  ☆醤油  ☆みりん  ☆酒  ☆砂糖  ☆顆粒和風だし(ほんだし)  水  サラダ油  サラダ油  サラダ油 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る

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