毎日新鮮な魚が並ぶ魚屋さん。購入すると、いつも調理のしかたを教えてくれます。カニ汁は、シンプルで簡単な作り方ですが、旅館で出てきそうな深くて上品な味わいに。
お味噌汁に刻んだふきのとうを加えます。香り高くて苦くてうまい春の味噌汁。
簡単でうまい。磯の香りが素晴らしいです。
某番組を拝見してから、我が家はいつもこのレシピです。あたたまりますよ~。
随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。
ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。
手間は下処理だけ。簡単・時短で美味しい1品になります。牡蠣の季節には、フライ・グラタン・ソテー・お鍋などなど!にも、このひと手間wを。より美味しく食べてね☆
お酒がすすむ美味しいおつまみです!
洗い物も少なく済む簡単薄焼き卵^_^
チーズとハムをケチャップライスで包み~更に薄焼き卵で包んだ【オムすびライス】です。可愛らしいのでお子さんのパーティー用にどうぞ。
お弁当のオムライスにぴったり!玉子焼き器で厚めに作るので破けません。
決め手はチキンライス!とろとろもいいけど、やっぱり昔ながらのオムライスが好きです^^
しょうが、にんにく、豆板醤などが食欲をそそります!
生ラーメンで、簡単つけ麺☆
作った本人もビックリの美味しさです!(笑)辛いタレが麺と絡むと絶品☆野菜もとっても合うんですよ。調味料の数は多いですが試してみる価値あり♪
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