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ジンギスカンのレシピ

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ジンギスカンのレシピ ちゃんちゃん焼き|


エビの頭と殻は残して~ちょっとの手間をかけるだけで、濃厚でクリーミーなビスクスープが出来上がります。 食卓がフレンチレストランに変身しちゃうよ。

身を食べた後の殻を使って、美味しいだしがとれます♪スープにしたり、パスタやリゾットに入れても濃厚な伊勢海老の味が楽しめますよ。

甘エビの頭と殻からとても美味しい出汁がでます。捨てずにビスクにしちゃいましょう!

海老のビスクスープを手軽に飲みたい♡という時にぴったりの有頭エビを使わない簡単レシピです(^ ^)

簡単でおいしいあんこう鍋です主人が大好きでポン酢で食べます。

シメの雑炊か美味しい!基本のあんこう鍋です。

鍋料理では人気ランキング上位のアンコウではあるが、下処理が重要となる。また、白身の魚であるため、シンプルに炊いてポン酢でいただくのが和気流。肝も具材として食す。

コラーゲンが豊富でツルンとした食感がたまらない!!臭みなし!アンコウの旨味たっぷりのアンコウ鍋風お味噌汁です(^.^)冷凍物でも十分美味しいですよ♪

肉味噌はアレンジ出来て便利です!卵焼きとかにも〜。是非作り置きに。

材料入れて一煮立ちさせるだけで出来上がり♡簡単なのに超絶品♡

胡麻の香りと辛さがGood!牛乳で簡単に白胡麻坦々麺が作れます。辛さはお好みで調整可能。肉味噌たっぷりで召し上がれ!

辛いものが苦手な方でも美味しく食べられる担々麺の作り方です♡肉味噌に入れるコチュジャンや、仕上げにかけるラー油をお好みで入れることで調節可能♪冷製にしても♡

胸肉をしっとり柔らかく仕上げます。

作っておくと小鉢で出したり、お弁当の隙間おかずにできるので便利♪レンジで調理するので火を使わずにできちゃいます★

めんつゆとみりんで餡を作ると、簡単に割烹の味に!? 淡泊な味の鱈も、たっぷり野菜餡で立派な和のおかず♪水菜と人参、鷹の爪が彩りよく、見た目も楽しい一品です。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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市販のタレがなくても、美味しいジンギスカンが食べられます。普段の食卓にどうぞ~♪

手作りタレで~いつでもジンギスカン☆
手作りタレで~いつでもジンギスカン☆
材料 : 生ラム肉  キャベツ  玉ねぎ  もやし  ●しょうゆ  ●みりん  ●おろし玉ねぎ  ●おろししょうが(チューブでも可)  ●はちみつ  白ごま    粗びきこしょう  ごま油  サラダ油  サラダ油 
サラダ油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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味付きのジンギスカンを使うので、簡単です

味付けジンギスカンの焼きうどん
味付けジンギスカンの焼きうどん
材料 : 味付きジンギスカン(タレごと)  玉ねぎ  人参  小松菜  プチトマト  サラダ油  茹でうどん  黒コショウ  黒コショウ 
黒コショウ
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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味付けジンギスカンでお家焼き肉。ホームプレートが無いのでフライパンで焼きました。

フライパンでジンギスカン
フライパンでジンギスカン
材料 : 味付けジンギスカン  ニンジン  玉ねぎ  ピーマン  もやし  キャベツ  塩コショウ  焼肉のタレ     

調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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焼き肉のたれにも合いますよ~♪

ジンギスカンのたれ♪
ジンギスカンのたれ♪
材料 : ★醤油  ★酒  ★レモン  ★はちみつ  ○すりおろし玉ねぎ  ○すりおろし梨  ○にんにくチューブ  ○生姜チューブ  ○すりごま  ○すりごま 
○すりごま
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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ジンギスカンのレシピ
ちゃんちゃん焼き 筑前煮|
筑前煮 すいとん|
ジンギスカン ちゃんちゃん焼き|
すいとん ほうとう|
ほうとう ひつまぶし|
ひつまぶし ちゃんぽん|
ちゃんぽん 明石焼き|
明石焼き いかめし|
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せんべい汁 皿うどん|
皿うどん きりたんぽ|
きりたんぽ のっぺい汁|
のっぺい汁 治部煮|
治部煮 いちご煮|
いちご煮 三升漬け|
三升漬け 三平汁|
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芋煮 五平餅|
五平餅 フライドポテト|
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