五平餅のレシピ
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五平餅のレシピ
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五平餅
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馬ホルモンを柔らかく煮込み麦味噌したてにすると、麦味噌の甘辛い味が、馬ホルモンと絶妙の味を作ります。酒の肴は、もちろん、ご飯にも良く合います。
うちには薪ストーブがあるので1日中煮込んでお肉がトロトロです(^-^)
馬スジとごぼうを醤油で煮込みます。熊本では酒の肴によく出されます。
マイヤーの電子レンジ圧力鍋を使用しています。臭みも気にならず、やわらかくて食べやすいです。牛すじの味噌煮込み、に似ています(^-^)
最高に美味しい焼き芋がお家で簡単にできました♪ぜひ騙されたと思って試してみてください♪ねっとりしっとりスイートポテトみたいになります。冷めても美味しいです!
秋を感じるご飯です♪
お芋の季節♡簡単ふかし芋♩
ほっこり甘いさつま芋がたっぷり♡栗ご飯と並んで食卓に上ると秋を感じる一品です(*´꒳`*)
びっくりドンキーのディッシュサラダをお手本に作ったサラダです(*´꒳`*)こっくりマヨドレが美味♡
天然舞茸は香りが違います。
びっくりドンキーのディッシュサラダを再現!マヨネーズ風ドレッシングの独特の甘みはこれだ!
大根の葉は捨てずに、人参と合わせて美味しいチヂミに。しらすも入れて栄養満点です!
酸味がとっても爽やかな柚子ドレッシングです。柚子の香りが豊かで美味しい♪
ごま油の香りで野菜がもりもり食べられます。
ほどよい酸味の梅ドレッシングでさっぱりいただけます♪
五平餅のレシピ
ちゃんちゃん焼き
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筑前煮
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筑前煮
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すいとん
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ジンギスカン
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ちゃんちゃん焼き
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すいとん
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ほうとう
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ほうとう
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ひつまぶし
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ひつまぶし
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ちゃんぽん
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ちゃんぽん
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明石焼き
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明石焼き
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いかめし
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いかめし
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せんべい汁
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せんべい汁
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皿うどん
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皿うどん
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きりたんぽ
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きりたんぽ
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のっぺい汁
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のっぺい汁
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治部煮
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治部煮
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いちご煮
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いちご煮
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三升漬け
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三升漬け
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三平汁
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三平汁
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じゃっぱ汁
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じゃっぱ汁
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辛子蓮根
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辛子蓮根
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その他の郷土料理
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芋煮
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五平餅
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五平餅
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フライドポテト
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