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治部煮のレシピ

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治部煮のレシピ いちご煮|


ツナ缶で 手軽に出来る パスタです(o^^o)

濃くて味付けでじゃがいにも味がしっかり染みて美味しい、かんとだきという種類のおでんです。冷暗所で4〜5日持つので作りおきや冬のおもてなしにぴったりです!

1歳のこどもがモリモリ食べてくれます♪薄味なので大人の方はだし醤油などをかけても!

簡単にできて洗い物も少ない!和風納豆パスタです。

油揚げは一袋買うといつも余ってしまうので、使い切れなかった分を味付けして冷凍してます。作っておくと美味しいきつねうどんがいつでも食べられますよ♪

祖母の味に近づけたくて試行錯誤中です。

作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。

甘辛く煮込みました♪ご飯がすすみますよ~^^

ふっくら柔らかで小さなお子さんでも食べ易い仕上がりです(*´꒳`*)市販のサイコロステーキを買うよりもお安く作れてコスパも◎

肉厚のどんこ椎茸を酒蒸しにしてからバター醤油で焼きます。肉厚ジューシーなどんこのステーキは絶品です。

やすーーーい外国産牛肉も塩麹の魔法で美味しく柔らかく味のあるお肉に変身です♪お気に入り登録350人超えました!ありがとうございます(*^_^*)

カリカリ、パリパリです。鶏肉の価値が上がります。フライパンに置いておくだけでこの味です。100g250円程度の地鶏使うとより良いです!。鶏の美味しさに驚きます

可愛いクリスマスのキャラクターが大集合の簡単&可愛いお弁当♪真ん丸ミニおにぎりなのでお子さんも食べやすいですよ♡

ふわふわお髭がチャームポイント!サンタのおにぎりでクリスマス弁当☆

キャラ弁の定番、まっくろくろすけ。初めてのキャラ弁にピッタリ♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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鶏肉ではなく豚肉で治部煮風に仕上げた煮物です。どんな部位の豚肉でも美味しく仕上がります。夏に旬を迎える冬瓜や家にある野菜を使ってメインとなる一皿に。

気取らない治部煮風♪ 冬瓜と豚肉の煮物
気取らない治部煮風♪ 冬瓜と豚肉の煮物
材料 : 冬瓜  豚肉(お好きな部位)  茄子  こんにゃく  人参  干し椎茸  水(干し椎茸用)  かつお昆布出汁(濃いめ)  料理酒  みりん  醤油  粗塩  片栗粉  片栗粉 
片栗粉
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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煮物にワサビ⁈驚きの美味しさ♡同様のレシピでめかじきでも作ってみましたが、片栗粉をまぶすことでめかじきのパサパサ感がなくなり、美味しかったです( ・ิ∀・ิ )

金沢の郷土料理『治部煮』
金沢の郷土料理『治部煮』
材料 : 鶏もも肉  人参  ほうれん草  片栗粉  ◎醤油  ◎酒  ★だし汁  ★醤油  ★酒  ★砂糖  ワサビ  ワサビ 
ワサビ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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日本人でよかったと思うホッとする一品です。故郷やお母さんを思い出させる飽きのこない優しい味です。

白菜の治部煮風
白菜の治部煮風
材料 : 白菜  しめじ  さつまあげ  鶏もも肉  絹揚げ  出汁  片栗粉  砂糖  醤油  サラダ油  柚子胡椒またはわさび(薬味)  柚子胡椒またはわさび(薬味) 
柚子胡椒またはわさび(薬味)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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野菜を食べて欲しくて具沢山な治部煮にしました。

鶏肉の治部煮
鶏肉の治部煮
材料 : 鶏もも肉  片栗粉  人参  こんにゃく  里芋(冷凍)  たけのこ  インゲン  ごぼう      醤油    みりん  砂糖  だし  だし 
だし
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 指定なし

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