冷蔵庫がすっからかんだったので、豚ひき肉と玉ねぎだけで作りました。
茄子をたっぷり使って具だくさんのパスタを作りました♪
あれば、赤ワインを少々♪具の数も少ないけれど、美味しい洋風焼きそば❤・・❤
フライパンで水やガス代が約半分に♪お塩も節約でおいしさそのまま♪
これ一品で大満足。ご飯が進むお味噌汁です。
なかなか使い道がなかったテンジャン味噌を使いたくて、作ってみました。
辛ラーメンの辛味パウダーの残りで作りました！
冷蔵庫にあるものとおいしいだし汁で我が家の定番のテンジャンチゲです。
もち米を使い切りたくて、せんべいのようなものを作ってみました。おいしいですよ♫汁物に入れてもあられみたいでオツです。
冷蔵庫に残っていたご飯で簡単に作る「五平餅」です。材料もシンプルに。炭火なんて準備できないのでオーブントースターで焼きます。軽食やおやつにどうぞ！
切り餅で手軽に出来る五平餅です。
切り餅で作る五平餅。
豚肉と茄子と味噌。それって反則ってくらいおいしい組み合わせ。茄子のトロッと感はゴハンに合いまくり！濃厚な味付けがおいし～！！
熱々をハフハフしながら食すか？ 味が馴染むまで待って食すか？ 冷蔵庫に移して冷たくして食すか？ どちらにしても～日本人に生まれてきて良かったと思う一品。
茄子のピザ風？
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