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治部煮のレシピ

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治部煮のレシピ いちご煮|


用意しておいて食べる時によく混ぜてお好みの量をかけて下さい( ^ω^ )

お家で簡単カプレーゼ♪バジルがなくても美味しく出来ますヾ(*´∀`*)ノ

寒い季節にぴったりな焼きカプレーゼです(*´꒳`*)焼く事でトマトは甘みが増し、モッツァレラチーズはもちもちとろ〜りで絶品です♡

切ったトマトとモッツァレラに調味料をかけるだけの簡単イタリアンです。

ケーキ5号サイズ(直径15cm)の型1つ分。アイスのスーパーカップでガトーショコラが作れます。材料はたったの3つ!分量をはかる必要もありません!

ココアの濃厚で美味しいアイスクリームを材料4つで作ります❤️

牛乳を使わず、生クリームをホイップしてふわふわの濃厚なバニラアイスに仕上げました。

お店で買うような、濃くてずっしりとしたガトーショコラが食べたくて、作ってみました(^_^)

ほっくりしたじゃがいもとポリっとしたさけの中骨の食感が楽しい煮もの。お手頃価格で骨まで食べられるさけ中骨水煮缶とじゃがいもの相性の良さをいかした一品です。

無水だからこそ玉ねぎの甘味と旨味が凝縮して味わい深く~カレールー不要なのに簡単に出来る無水玉ねぎカレーです。

せん切りにしたポテトを衣にしてカリカリ~カレー風味の卵液を絡めた鶏ささみを具にしてシットリ=いくらでも食べられる軽さ&美味しさです。

煮込み時間はかかるけど調理方法は簡単。S&B赤缶カレー粉を使って昔の給食っぽいイメージのカレーライスを作ってみました。お好みでウスターソースをかけてどうぞ。

牛肉のしぐれ煮を豚肉に変えて♫甘辛いしっかり味でお肉も固くならないのでお弁当のおかずにもぴったりです(*´꒳`*)熱々の白いご飯にこんもり乗せて召し上がれ♡

酒を使って煮ることで固めの牛肉も手軽に柔らかくなります。自宅にある調味料で簡単にしょうゆ甘から煮ができ、ご飯がすすみます。

2歳の娘の大好物です!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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煮物にワサビ⁈驚きの美味しさ♡同様のレシピでめかじきでも作ってみましたが、片栗粉をまぶすことでめかじきのパサパサ感がなくなり、美味しかったです( ・ิ∀・ิ )

金沢の郷土料理『治部煮』
金沢の郷土料理『治部煮』
材料 : 鶏もも肉  人参  ほうれん草  片栗粉  ◎醤油  ◎酒  ★だし汁  ★醤油  ★酒  ★砂糖  ワサビ  ワサビ 
ワサビ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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白菜と鶏肉があればできちゃう簡単料理です!

白菜と鶏肉の治部煮
白菜と鶏肉の治部煮
材料 : 鶏肉(骨付きがおすすめ)  白菜  塩コショウ     

調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 500円前後

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鴨は体が温まりますね!治部煮にすると、しっかりした味付けでご飯も進みます。お餅ともよく合いますよ。

体が温まる、鴨の治部煮
体が温まる、鴨の治部煮
材料 : 白菜  しめじ  合鴨(スライス、ぶつ切り等)  薄力粉  かつおだし*  酒*  みりん*  塩*  砂糖*  醤油*  醤油* 
醤油*
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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ささみのつるんとした滑らかな口当たりが美味しい一品です。ちょっとした小鉢やお弁当に、是非お試しください。

ささみの治部煮★お弁当にも♪
ささみの治部煮★お弁当にも♪
材料 : ささみ  インゲン  小麦粉  ☆出汁  ☆酒  ☆味醂  ☆薄口醤油  ☆薄口醤油 
☆薄口醤油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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