治部煮のレシピ
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治部煮のレシピ
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いちご煮
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家にある材料で簡単にホイコーローが出来ます♪甜麺醤なしできるのでいつでも作れますヾ(*´∀`*)ノ
玉ねぎ多めでカサ増し!少ないお肉でも満足できる丼ものです♪
具材はたっぷりの白菜と少しの豚肉のみ♫寒い季節にぴったりなとろ〜りあんかけです(*´꒳`*)鶏ガラスープの素とオイスターソースで中華味に仕上げました♡
我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています!歯ごたえがいいですよ!
休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^母から、味の決め手を聞いて再現してみました。
旬のヒイカ!買い物行って見たら買っちゃう。めちゃくちゃハマってます
こだわるのは、入れる順番だけ!アレンジしやすい食パンレシピです。自分用にメモしましたがよかったら是非、使ってください!
白菜の優しい甘みにうっとり♡ベーコンとチーズの旨みもたっぷりであっという間に完食しちゃいます(*•̀ㅂ•́)و✧チーズの量はお好みで調整してくださいねᕷ*
沖縄県のお好み焼きで、ヒラヤーチーとは平たく焼いたものだそうです。おやつやおつまみに、お好みでチーズやツナを入れても美味しいです。
ポン酢やお醤油をつけてどうぞ。
沖縄料理のヒラヤーチー、子どもが食べやすいようにチーズ入りにしてみたら、大好評!長男次男2人で1枚ペロっとたいらげ長男の「おかわり!」頂きました!(笑)
おうちで沖縄料理♪沖縄風お好み焼きです。
この季節、実家の庭で大量にできる甘夏をジャムにしました。皮なし、種なしの身だけのジャムは超簡単にできちゃいます。甘さも自分好みにできるのも手作りならでは!
甘夏や夏みかんのジャム マーマレード。皮のつけ置きなしで時短。下煮で苦味を取りクリアな味に仕上げます。
きゅうり・梅肉・生姜とサバ缶を使った夏らしい冷やしうどんです。
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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白菜と鶏肉があればできちゃう簡単料理です!
白菜と鶏肉の治部煮
材料 :
鶏肉(骨付きがおすすめ)
白菜
塩コショウ
水
水
水
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 500円前後
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煮物にワサビ⁈驚きの美味しさ♡同様のレシピでめかじきでも作ってみましたが、片栗粉をまぶすことでめかじきのパサパサ感がなくなり、美味しかったです( ・ิ∀・ิ )
金沢の郷土料理『治部煮』
材料 :
鶏もも肉
人参
ほうれん草
片栗粉
◎醤油
◎酒
★だし汁
★醤油
★酒
★砂糖
ワサビ
ワサビ
ワサビ
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 500円前後
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むね肉を使って椎茸の出汁が効いた治部煮冬の寒い日にぴったりな夕飯のおかず
鳥むね肉の治部煮
材料 :
干し椎茸
人参
鳥むね肉
☆椎茸戻し汁
☆砂糖
☆酒
☆みりん
☆めんつゆ
片栗粉
片栗粉
片栗粉
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 300円前後
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お手頃価格の鶏ムネ肉で煮もの。柔らかく頂くため、治部煮風の煮物にしました。ごぼうもたっぷりで、食物繊維摂取はバッチリです。
柔らかい~鶏ムネ肉とささがきごぼうで治部煮風
材料 :
鶏ムネ肉(大)
ささがきごぼう(水煮でもOK)
人参
しめじ
片栗粉
◆水
◆だしの素
◆うすくち醤油
◆みりん
◆みりん
◆みりん
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 300円前後
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治部煮のレシピ
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筑前煮
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