治部煮のレシピ

お箸で切れるトロットロの豚肉と中まで煮汁が染み染みの大根を圧力鍋で時間半分に♪今の所この手間のかけ具合・味付けが自分の中で決定版な豚の角煮です(*´ー`*) 圧力して放置してトロトロです♪残った汁で１１品リメイクレシピ作りました。 圧力鍋で簡単にとろとろの煮物ができます！ いつもは脇役の玉ねぎが、主役の一品に！コンソメとベーコンの味がしみ込んだ、丸ごと玉ねぎ～♪とろりとやわらかく、つるんと皮がむけ、楽しい～♪ お箸で切れるトロットロの豚肉と中まで煮汁が染み染みの大根を圧力鍋で時間半分に♪今の所この手間のかけ具合・味付けが自分の中で決定版な豚の角煮です(*´ー`*) ホームパーティー、おもてなしにも使えます。下処理わずか30分！材料も簡単、下処理で数時間も煮込んだり、下処理の後に肉を洗ったりする工程なんてありません(^^) ヘルシーなヒレ肉とこってり甘辛タレがベストマッチ！ 我が家の豚の角煮です！圧力鍋がなくても柔らかくこてこての角煮が出来ます！大根も美味しいです！自分なりの美味しくなるコツ有り◎ ほんのりピンク色が愛らしい～♪バターをプラス！したコク深い明太ポテサラに、甘みと歯ごたえ抜群！のキャベツ＆胡瓜を合わせた絶妙な美味しさをどうぞ♪パンに挟んでも☆ レンジ調理で簡単♪ おいしいです～♪ ポテトサラダにたらこペーストを混ぜてみたアイデア料理。簡単にタラモサラダになりました♪ カムジャタンとは、豚の背骨とじゃがいもなどを煮込んだ韓国料理のひとつです。家庭で作りやすくアレンジしました。ボリュームたっぷりのお鍋です！ 圧力鍋で時短レシピです。簡単に韓国料理を再現してみました。 辛ラーメンスープを使った、なんちゃってカムジャタンです♪付属のスープに+鶏ガラスープの素でスープを作り、野菜を沢山入れました。〆には、勿論、辛ラーメンで決まり！

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 煮物にワサビ⁈驚きの美味しさ♡同様のレシピでめかじきでも作ってみましたが、片栗粉をまぶすことでめかじきのパサパサ感がなくなり、美味しかったです( ･ิ∀･ิ ) 金沢の郷土料理『治部煮』 材料 ： 鶏もも肉  人参  ほうれん草  片栗粉  ◎醤油  ◎酒  ★だし汁  ★醤油  ★酒  ★砂糖  ワサビ  ワサビ  ワサビ 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る 野菜を食べて欲しくて具沢山な治部煮にしました。 鶏肉の治部煮 材料 ： 鶏もも肉  片栗粉  人参  こんにゃく  里芋(冷凍)  たけのこ  インゲン  ごぼう  細  水  醤油  酒  みりん  砂糖  だし  だし  だし 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 鶏肉にまぶした小麦粉が旨味を閉じ込め、汁にトロミをつけます。 厚揚げと鶏もも肉の治部煮 材料 ： 鶏もも肉  厚揚げ  料理酒(鶏下味用)  胡麻  小麦粉  ●水  ●醤油  ●料理酒  ●みりん  ●砂糖  サラダ油  サラダ油  サラダ油 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 鶏肉は、たんぱく質、ビタミンA、B群、鉄、亜鉛が含まれ、血中コレステロール値低下、血栓予防、風邪予防、疲労回復、美肌の効能があると言われています。 親鶏とあぶら麩の治部煮 材料 ： 親鶏(もも肉)  塩(下味用)  薄力粉  あぶら麩(仙台麩)  里芋(小)  人参  椎茸  小松菜  ☆水  ☆和風顆粒だし  ☆濃口醤油  ☆みりん  ☆酒  おろしわさび  おろしわさび  おろしわさび 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る

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