治部煮のレシピ

出身地の滋賀で採れる、わさび菜をよくこのレシピでいただきます♪シンプルな味付けだからこそ引き立つわさび菜の素材の味を楽しんでください！ 春雨でも作りますが、マロニーもいいですよ〜 昔懐かし、給食で食べたあの味「バンサンスー」です。卵の代わりにキクラゲを入れてみました(*´-`) 10分で火を使わずに副菜が一品完成♪彩りも良し♪子供達も好きな味です^_^ いかと里芋をじっくりと煮たものです（ついでに大根も）。下茹でも出汁も不要で簡単かと思います（里芋の皮むき以外は）。※減塩・低カリウムへの配慮はありません。 柔らかいヒイカと大根のシンプルな煮物です。懐かしい、落ち着く味がします。ネギと生姜の効果で体もポカポカ☆ 冬場は大根もイカも安く手に入ります。ことこと煮込んで、イカの味がしっかり染み込んだ大根が旨い！ ほたるいかは、小さいですけど魚介のだしがすごく出ておいしいですよ！大根のほろ苦さもあいまって最高です！お弁当やおつまみにもどうぞ！ 里芋のぬるぬる感が嫌いで、食べないうちの子も、から揚げにするとパクパク食べてくれます♪ 大きな親芋でコロッケにしました。ねっとり、もっちり、里芋の美味しい季節の到来ですね。里芋のヌメリには、老化やボケの予防、肝臓を守る働きがあるそうです。 里芋2個で作る少量recipe！お弁当おかず、こどもおやつ、おつまみetcに（＾〜＾☆♪ 体に優しい里芋のコロッケです！中がトロッとしていて揚げたては、アツアツです！おつまみにもどうぞ♡ 納豆苦手な方もきっとハマる…？生姜・ニンニクはチューブを。ネギは冷凍の物を使えば、包丁・まな板 一切使わず調理ができるので洗い物を減らしたい日にもオススメ★ サンプルには、かける前ですが、生醤油を少し垂らすと一層美味です♪納豆は、熱に弱いので、混ぜるだけで❤・・❤ 簡単アレンジ

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る ささみのつるんとした滑らかな口当たりが美味しい一品です。ちょっとした小鉢やお弁当に、是非お試しください。 ささみの治部煮★お弁当にも♪ 材料 ： ささみ  インゲン  小麦粉  ☆出汁  ☆酒  ☆味醂  ☆薄口醤油  ☆薄口醤油  ☆薄口醤油 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 石川県の伝統料理「治部煮」を鶏むね肉でアレンジ。つるんとした鶏肉の口当たりとだしのうまみでほっこする、品のある和の主菜です。 鶏むね肉の治部煮風【和食・主菜】 材料 ： 鶏むね肉（皮なし）  チンゲンサイ  わかめ（塩蔵）  木綿豆腐  長ねぎ  みつば（あれば）  【A】塩  【A】酒  【B】片栗粉  【B】水  【C】だし  【C】薄口しょうゆ  【C】みりん  小麦粉  小麦粉  小麦粉 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る 治部煮に大根入りで作りました。 大根入り治部煮 材料 ： 大根  人参  鶏もも肉  片栗粉  ★醤油  ★みりん  ★酒  ★砂糖  ★和風だし  ★和風だし  ★和風だし 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 低カロリーで高タンパク！ビタミンミネラルもたっぷり！ダイエットにどうぞ！ 鶏胸肉 de 鶏ほうれん草煮 材料 ： 鶏胸肉  ほうれん草  ●塩  ●生姜汁  ○だし汁  ○砂糖  ○しょうゆ  ○酒  ○酒  ○酒 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る

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