治部煮のレシピ
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治部煮のレシピ
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いちご煮
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どこでも見かけるスパゲティサラダ。なんでみんな好きなんだろう。おうちで作ればたくさん食べられます。トロトロです!
とにかく簡単&早い!子供達からのリクエストが1番多いパスタ料理です。
喫茶店を経営している親戚から教えてもらいました♪教えてもらったレシピを少しアレンジして家にある食材で再現してます(^^)
茄子をたっぷり使って具だくさんのパスタを作りました♪
わさびの香り&旨み♪おいしいわかめをシンプルにいただきます♪
ふら~っとしがちな暑い時期、貧血予防に冷たいひじきのサラダはいかがですか?ひじきは油類・タンパク質・VAと一緒に摂ると良いそうです^^
ふわふわキャベツと海藻たっぷりのサラダです✨
パクパクすすみます\(^o^)/
本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪
もうタコライスの素は要りません!家にある材料でできます(´∀`)ノ
人参の甘味と旨味をしっかり味わえる、人参だけで作る沖縄料理のしりしりです!作り立てはもちろん、冷蔵庫で冷やして食べても美味しく常備菜にピッタリ♪
大好きな軟骨ソーキ。手間はかかりますが、臭みと余分な脂がなく絶品です‼是非、純黒糖+お好きなお酒で作ってください。(※肉2kgで調味料1.5倍)
とろぷるな温泉たまごが簡単にできちゃいます。
カレールーって色々あるけど私はコスモ食品さんのルーを使用します!安心安全の食材を厳しく管理されている会社さんで尚且つ、美味しいです♡
鶏肉のうまみたっぷりのトマト煮リメイク♪パスタもいいけどごはんでドリアにしてみました(*^^*)
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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煮物にワサビ⁈驚きの美味しさ♡同様のレシピでめかじきでも作ってみましたが、片栗粉をまぶすことでめかじきのパサパサ感がなくなり、美味しかったです( ・ิ∀・ิ )
金沢の郷土料理『治部煮』
材料 :
鶏もも肉
人参
ほうれん草
片栗粉
◎醤油
◎酒
★だし汁
★醤油
★酒
★砂糖
ワサビ
ワサビ
ワサビ
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 500円前後
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白菜と鶏肉があればできちゃう簡単料理です!
白菜と鶏肉の治部煮
材料 :
鶏肉(骨付きがおすすめ)
白菜
塩コショウ
水
水
水
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 500円前後
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鴨は体が温まりますね!治部煮にすると、しっかりした味付けでご飯も進みます。お餅ともよく合いますよ。
体が温まる、鴨の治部煮
材料 :
白菜
しめじ
合鴨(スライス、ぶつ切り等)
薄力粉
かつおだし*
酒*
みりん*
塩*
砂糖*
醤油*
醤油*
醤油*
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 500円前後
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煮魚は美味しいし、健康的ですので、興味がある方におすすめです。
春旬の鯛の治部煮風
材料 :
鯛
椎茸
菜花
茗荷
大葉
出汁
醤油
みりん
小麦粉
小麦粉
小麦粉
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 1,000円前後
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