くせあるので苦手という人もいれば、そのくせが美味しいという人もいます♪もちろんわたしは後者です♡店頭に売っているものは意外と高いので自分で作っちゃいます♪
柚子と氷砂糖だけで簡単に美味しい柚子シロップ♪おまけで柚子ピールも作れます。
はっさくの皮を使ってジャムを作りました♪柑橘の香りが爽やか〜( ´ ▽ ` )紅茶にいれて飲んだり…ケーキの生地に混ぜて焼いたり…オススメです♪
びわの葉をたくさん頂いたので、作り方を教わってつくりました。びわの葉の量は、少なくても多くても作り方は同じです。
ピリっと辛い麻婆豆腐♪ご飯にかけて麻婆丼にしても（*^_^*）
子供と一緒でも痺れるように辛い麻婆豆腐が食べたい！お子様には辛くないコク旨味を、大人には辛味ペーストと山椒で本格派な味を、両方味わえる欲張り麻婆豆腐です♪
特製旨辛肉味噌が絡んだ麻婆なすが有れば～白ご飯が何杯でもいただけます。
甜麺醤や花椒がなくても作れる普段の日の麻婆豆腐です。なかなか本格的なお味なのに、簡単でお財布にも優しい(^^)
春の香りのたけのこと、磯の香りのワカメをさっと煮た、定番の若竹煮です。
美味しいわかめ、それだけでご馳走。
娘の大好きなワカメ！ご飯もりもり食べれちゃう佃煮にしました～(´∇｀)レシピは2人分ですが、１人でも全然食べれちゃう...倍量がオススメ(￣∀￣)♥
生わかめをつかったわかめご飯です！
これを食べずして鶴岡の春は語れません。掘りたての旬の孟宗を味噌と酒粕で煮込む、素朴で親しみ深い味わいです。
ビニール袋で３時間！簡単です♪ご飯が進みますよ～（*＾▽＾*）
レンジ簡単に作る、1人分の酒粕甘酒レシピですヽ(・∀・)✨酒粕の塊が残るような濃い目の酒粕甘酒です＊甘さ控え目！
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