すぐ硬くなってしまうお餅を翌日まで柔らかく保つ方法です。今回はよもぎ餅で。
赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。
自分でよもぎを摘んで作るよもぎ餅は、この時期しか食べられません。よもぎの香り美味しい!
我が家で、お盆やお彼岸には必ず作る定番のおはぎです♡時間が経っても固くならず柔らかなままなので、お盆やお彼岸の手土産に是非どうぞ(*´꒳`*)
ケチャップベースの甘辛ソースに、お豆腐を入れてフワフワなハンバーグです♪
最高に美味しい焼き芋がお家で簡単にできました♪ぜひ騙されたと思って試してみてください♪ねっとりしっとりスイートポテトみたいになります。冷めても美味しいです!
甘辛いタレが食欲をそそる、やわらか鶏つくね。子どもが取り合って食べてました!たくさん作ってお弁当にも。※レシピを少し修正しました。印刷された方すみません。
優しくほんのり甘めの鶏そぼろです。多めに作って冷凍ストックにもおすすめです。
時間はかかりますが、それほど手間はかかりません。そのままで召し上がっても美味しいですし、また色々なお料理にも使えます。
義父に柿の若葉を天ぷらにすると美味しいと聞いて^^味は明日葉に似てます庭の柿の木から採るのでタダ!!!
まずは蜂蜜水でもどしてみました
柿をのせた甘くて美味しいヨーグルト♪
豆板醤は少なめにして、甘めの子供ウケするお味になっています^_^
ラーメンの買い置きがなかったので、ジャージャー麺を蕎麦で作ってみました。温泉卵など乗せたせいか、家族にも美味しいと好評だったレシピです。^^
肉味噌のうま味でタレいらず♪簡単にできておいしいです(^_^)
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