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皿うどんのレシピ

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皿うどんのレシピ きりたんぽ|


しじみのうまみたっぷりですo(^▽^)o

アサリとシジミのだしが合わさって美味しくなります

砂抜き済みのしじみの真空パックで超簡単にしじみのお味噌汁を作りましょう♪( ´▽`)しじみは肝臓に良いと言われていますので、飲み過ぎた次の日にもピッタリ☆

しじみは冷凍すると旨味がアップするそうです。しじみからいいダシが出ますのでダシは不要・お味噌は少なめに。薬味にはねぎを、煮えばなをお召し上がりください。

簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます!

味噌バター味の野菜と塩鮭の旨みでごはんが進む♪フライパンでできる簡単レシピです。

フライパンで手軽に作れます~

【北海道名物】秋ぽっくシャケで、チャンチャン焼き。味噌だれで、居酒屋にありそうなメニュー

食べたくなったらすぐ作れる♫秋田名物きりたんぽ(*´꒳`*)お鍋に入れてきりたんぽ鍋にしたり、田楽味噌を塗ってそのまま頂いても美味♡

秋田名物、味噌たんぽ。ご飯のカリカリ食感と甘めの味噌だれが絶妙!

きりたんぽってスーパーで買ってませんか?実は家で簡単にできるんです♪焼きたては香ばしく実に美味!

外はサクサク、中はふわもちのきりたんぽを使った味噌チーズドッグです。朝ご飯や酒のつまみにピッタリ。

山形の秋と言えば、芋煮です。里芋と牛肉を醤油で煮てホクホク熱々美味しいよ。

肌寒くなる秋におすすめです。お肉は豚肉、牛肉お好みでどうぞ。

きのこ類はしいたけでもぶなしめじでもOK☆私は長ネギが苦手だったので、このとき玉ねぎを使用しましたが、長ネギでも美味しくなりますよ♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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豚肉のビタミンB1の含有量は食材のトップクラスで、疲労回復、生活習慣病の予防、自律神経の安定、美肌の効能があると言われています。

チキンラーメンで皿うどん
チキンラーメンで皿うどん
材料 : チキンラーメン  豚細切れ肉  野菜ミックス(白菜、もやし、人参、玉葱)  ピーマン  うずらの水煮  塩コショウ  胡麻油  干し椎茸  お湯  ☆干し椎茸の戻し汁  ☆オイスターソース  ☆醤油  ☆鶏ガラスープの素  ☆みりん  ☆酒  ☆おろし生姜  水溶き片栗粉  水溶き片栗粉 
水溶き片栗粉
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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簡単に、本格長崎皿うどん!ポイントは事前に合わせ調味料を混ぜておくこと!

長崎皿うどん(やわ麺)
長崎皿うどん(やわ麺)
材料 : 練りの中華スープ  お湯  オイスターソース  ラード(またはサラダ油)  ちゃんぽん麺(もしくは焼きそば麺)  豚バラ肉  塩コショウ  えび・いかミックス  野菜ミックス(キャベツ、人参、玉ねぎ他)  かまぼこ  水溶き片栗粉(片栗粉)  水溶き片栗粉(水)  水溶き片栗粉(水) 
水溶き片栗粉(水)
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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野菜も野菜もランチに摂れて手軽にランチ!

シーフードミックスで皿うどん
シーフードミックスで皿うどん
材料 : 長崎皿うどんスープ付き  豚バラ(冷凍保存処理済み)  シーフードミックス(冷凍保存)  キャベツ  人参       

調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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半熟たまごを加えて優しい味に☆

ふわふわ玉子の皿うどん☆
ふわふわ玉子の皿うどん☆
材料 : 皿うどん(麺)  たまご  人参  玉ねぎ  白ねぎ(青い部分)  成田もやし  平てん  塩こしょう  キャノーラ油  a)    付属のスープ  付属のスープ 
付属のスープ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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