ちゃんちゃん焼きのレシピ

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ちゃんちゃん焼きのレシピ： 筑前煮|

食べたくなったらすぐ作れる♫秋田名物きりたんぽ(*´꒳`*)お鍋に入れてきりたんぽ鍋にしたり、田楽味噌を塗ってそのまま頂いても美味♡

秋田名物、味噌たんぽ。ご飯のカリカリ食感と甘めの味噌だれが絶妙！

きりたんぽってスーパーで買ってませんか？実は家で簡単にできるんです♪焼きたては香ばしく実に美味！

外はサクサク、中はふわもちのきりたんぽを使った味噌チーズドッグです。朝ご飯や酒のつまみにピッタリ。

山形の秋と言えば、芋煮です。里芋と牛肉を醤油で煮てホクホク熱々美味しいよ。

肌寒くなる秋におすすめです。お肉は豚肉、牛肉お好みでどうぞ。

きのこ類はしいたけでもぶなしめじでもOK☆私は長ネギが苦手だったので、このとき玉ねぎを使用しましたが、長ネギでも美味しくなりますよ♪

里芋でホクホク。具材たっぷりの汁物です。

じゃがいもは皮付きで料理したほうが断然おいしい♫（用途にもよるけど）この方法で皮剥きもストレスなしです。

ンプルなソテーです。シンプルながら、美味しくするコツは鶏もも肉の皮目をじっくり焼いて出した脂で、ジャガイモをカリッと香ばしく焼き上げることです。

私の母「あっこちゃん」のじゃがいもの煮物です！いつも目分量だった調味料を量ってもらって作りました。手順は一つだけ！新じゃがでぜひ試してみてくださいね(*^^)v

鶏そぼろあんをご飯に乗せて食べるとおいしいです＾＾

メインおかずにしても満足できるようにひき肉をたっぷり入れて作くったコロッケrecipeです（＾〜＾☆♪熱々の手作りコロッケは、やっぱり美味しい！

出来合いの安いコロッケを使用して、トロトロ卵とじ丼に♪ご飯がすすむ甘辛味(#^^#)

揚げないのにサックサク♪カロリーダウンで大満足です

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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初心者さんも簡単！鮭の皮＆骨取り方法

材料：鮭の切り身鮭の切り身
鮭の切り身
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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フライパンで♪塩鮭のちゃんちゃん焼き

材料：甘塩鮭切身キャベツ玉ねぎ人参じゃがいも ☆合わせ味噌 ☆醤油 ☆砂糖 ☆酒バター油油
油
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

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野菜たっぷり！！鮭のちゃんちゃん焼き

材料：鮭切り身キャベツ玉ねぎ人参しめじ ●味噌 ●酒・みりん ●砂糖 ●醤油バターバター
バター
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

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シャケのチャンチャン焼き

材料：シャケもやしキャベツしめじ ★味噌 ★酒 ★みりん ★みりん
★みりん
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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