三平汁のレシピ
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三平汁のレシピ
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じゃっぱ汁
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鶏胸肉とブロッコリーを柚子胡椒入りマヨネーズソースで炒めました。節約料理で、ご飯が進む1品です。
柚子胡椒でアクセントを!ご飯がすすみます。
絶対に美味しい!と言ってもらえて簡単な海苔と柚子胡椒パスタの作り方を教えちゃいます!
ごま油と柚子胡椒、合わないわけがない!ビールがうんめえなぁ(・ω<)今夜の晩酌にどうぞ!
具のツナマヨとマヨコーンは子供受け抜群!シンプルなのにとっても美味しいですよ〜^_^
ふわふわのアメリカンタイプや、カリカリのクリスピータイプにもなるピザ生地です☆ナンにしても美味♡
お家で本格的なピザが食べたい♪写真のピザはバーナー(二千円ほど)使用しています♪簡単な発酵無しクリスピー生地は→1080013729♡
こんなに美味しいお家ピザはじめってくらい力作のピザ生地です!焼き方もこだわりあり。ガズバーナーお持ちの方は是非!
子どもも大好きで何度も作っています。子どもからお年寄りまで食べられる豆腐の入ったキッシュです♪
牛乳無しで作るグラタンです。具材があればすぐに作れます。また牛乳が苦手な方でも美味しく食べられます。このグラタンは我が家大人気メニューです!
低温調理器で仕上げたようなしっとり感。ラップで包んだ鶏むね肉をバターとレモンの風味をつけて火を通すフランス料理です。
高温で揚げ焼きにした新鮮なかつおは、外はサクサク、中はしっとり。酸味の効いたラヴィゴットソースと相性抜群です。※ラヴィゴットソースは作りやすい分量
冷めても固くならない求肥を使った苺大福です。来客がある時や家族からとても喜ばれます。おやつや、ティータイム、おもてなしにどうぞ!
美味しいデコポンをたくさんゲットしたので、さっそくジャムにしてみました♪
火を使わずに混ぜるだけで、とにかく簡単。チョコが苦手な方へのバレンタインやおもてなしに。甘さを調整して小さなお子さまにも。
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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ほっこり優しいシャケのお吸い物
◎三平汁(鮭のお吸い物)
材料 :
鮭の切り身(甘口)
大根
人参
ねぎ
じゃがいも
●水
●酒(日本酒)
●だしの素
塩(味をみて)
塩(味をみて)
塩(味をみて)
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 指定なし
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北海道の味、鮭のアラの旨みがたっぷりの三平汁です。とっても体温まる一品です。鮭の旨みがたっぷり♪
北海道旨みたっぷり♪鮭のアラで三平汁* 味噌仕立て
材料 :
鮭のアラ、切り落とし
ジャガイモ
人参
大根
長ねぎ
生姜
※だし昆布
※水(だし用)
ほんだし
塩
酒
味噌
小ネギ
水
水
水
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 100円以下
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鮭のアラが主役で、塩味ベースの三平汁。さっぱりしてるのにコクがある、鮭の全てを存分に味わえます☆
北海道~鮭まるごと三平汁
材料 :
塩鮭のアラ
大根
にんじん
白菜
板こんにゃく
長ねぎ
だし汁
酒
塩
塩
塩
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 500円前後
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ホッケは上品な良い出汁が取れて、食べる価値ありです。
ホッケのアラ汁(ホッケ全部食べ2)
材料 :
生ホッケのアラ
生ホッケの身
大根
コンニャク
長ネギ
生姜
水
酒
みりん
薄口醤油
薄口醤油
薄口醤油
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 300円前後
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