三平汁のレシピ

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三平汁のレシピ： じゃっぱ汁|

お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。

捨ててしまいがちな皮の部分を美味しく再利用。レモン汁17%、砂糖30%が、私が美味しく食べられると思うマーマレードの結論です。

コクがあるのに後味さっぱり、ご飯が進む一皿です♪スタミナupしたい時にもおススメです！豚肉に含まれるビタミンB群とニンニクパワーで、疲れも吹っ飛ぶ…かも^^

体調が悪い時に是非作ってみて下さい。生姜とにんにくを沢山入れる事で、食欲も増進出来ます！具材は冷蔵庫にあるものでいいと思います。

すごい似てると思います（笑）裏見て多分こんなもんかな！と思って作ったらそっくりで笑ってしまったサイダーです。

スペアリブを焼く前に炭酸水に漬けると柔らかくなると聞いたので、作ってみました！柔らかくて食べやすかったです！

ライム＆ミントでさっぱりなノンアルコールドリンク。Classic lime & mint cocktail without alcohol.

黒ビールみたいな炭酸珈琲です！無糖でヘルシー爽やか珈琲だよ〜ん(＾ｰ^)♡

お家で気軽に韓国料理！お肉と一緒に野菜もまきまき

超絶簡単です。

お肉と野菜を一緒に蒸し蒸し。蒸し上がったらそのまま食卓に出せるので蒸篭はオススメです。大根おろしたっぷりのポン酢とお手製ゴマだれでいただきます（╹◡╹）

野菜を“肉巻き”にして、粉をまぶしたら、冷凍保存しましょう。凍ったまま調理できるので、忙しい朝のお弁当作りにも活躍すること間違いなし！とっても便利です。

我が家の人気メニューです。

とにかく簡単でお弁当によく作ります(^^)夕飯のあと一品にもなりますし、にんにくを入れればお酒のおつまみにも♡

とんかつ肉を使った「塩麴 DE ブロッコリーロースー」です。耐熱ボウルで作るから炒めないけど、肉感があり柔らかい♡

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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ホッケのアラ汁（ホッケ全部食べ２）

材料：生ホッケのアラ生ホッケの身大根コンニャク長ネギ生姜水酒みりん薄口醤油薄口醤油
薄口醤油
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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北海道～鮭まるごと三平汁

材料：塩鮭のアラ大根にんじん白菜板こんにゃく長ねぎだし汁酒塩塩
塩
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

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【電気圧力鍋】大根と鮭の雑汁（三平汁風）

材料：鮭の切り身じゃがいも大根玉ねぎしょうゆめんつゆ（2倍濃縮）塩酒水水
水
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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北海道旨みたっぷり♪鮭のアラで三平汁* 味噌仕立て

材料：鮭のアラ、切り落としジャガイモ人参大根長ねぎ生姜 ※だし昆布 ※水(だし用) ほんだし塩酒味噌小ネギ水水
水
調理時間目安：約30分

費用の目安： 100円以下

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