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三平汁のレシピ

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三平汁のレシピ じゃっぱ汁|


【料理の基本】しらたきの下処理方法をご紹介します。しっかりと下処理をすれば、プリプリの口当たりになります。すき焼きや煮物、炒め物などに。

分量は適当です

くずれにくいので煮物やすき焼きに。

しらたき(こんにゃく)とにんじんで作った「きんぴら」です。下茹で工程や塩分を抑えて減塩・低カリウムに配慮しています。

我が家の定番離乳食。手づかみ食べしやすく、娘も喜んでモグモグ食べてくれます!豆腐の水切りなし!スプーンを使うので手も汚れず、簡単に作れます。

カジュアルに作れて親しみやすいシンプルな味付けなので、そのままでもお好みの調味料をつけてもおいしいです。

忙しい朝に汚さずにすぐに出来ます!

自分で言うのもなんですが、激ウマです☆

私はタイ人です★このヤムウンセンのレシピは、タイ人がタイの家庭で作る簡単レシピです。20分でできます。必ず必要な材料は【ナムプラーとレモン】です。

サーモスのスープジャー400mlで作る分量です。パクチーはスープジャーと別の小さなタッパーに入れて、食べる直前にオートミールに混ぜます。

通常炒める際に加える赤唐辛子を加えず、大人用には子供用を取り分けてからチリペッパーを最後にお好み量加え、仕上げます。これで子供用と大人用1度に作れちゃいます♫

牛乳で作るタイカレーです。ココナッツミルクなしなので短時間で。冷蔵庫にあるもので本格グリーンカレーを是非!

お財布に優しいムネ肉を名古屋名物手羽先の唐揚げ風に仕上げてみました♡ビールにもご飯にもよく合います(*´꒳`*)

お弁当のすき間にも♪

珍味を使った炊き込みご飯。貝ひもからいいお出汁が出て、蓋を開けた途端いい香り。濃い目の味なので、おにぎりもおすすめです。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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焼きに飽きたら、たまにはお汁で鮭をいただきましょう♬

焼きだけじゃない!鮭の端っこで三平汁
焼きだけじゃない!鮭の端っこで三平汁
材料 :   大根  にんじん  たけのこ  刻みネギ    昆布  日本酒  白だし  しょう油  しょう油 
しょう油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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鮭がしょっぱいので調味料は入れません。味みして足りない場合は塩を入れてください。ヘルシーだけど、普通にとってもおいしいです。

調味料ゼロのヘルシー新巻鮭汁
調味料ゼロのヘルシー新巻鮭汁
材料 : 新巻鮭の頭  ニンジン  ジャガイモ  玉ねぎ  シメジ  小葱  コショウ    油揚げ  油揚げ 
油揚げ
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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北海道の味、鮭のアラの旨みがたっぷりの三平汁です。とっても体温まる一品です。鮭の旨みがたっぷり♪

北海道旨みたっぷり♪鮭のアラで三平汁* 味噌仕立て
北海道旨みたっぷり♪鮭のアラで三平汁* 味噌仕立て
材料 : 鮭のアラ、切り落とし  ジャガイモ  人参  大根  長ねぎ  生姜  ※だし昆布  ※水(だし用)  ほんだし      味噌  小ネギ     

調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 100円以下

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ほっこり優しいシャケのお吸い物

◎三平汁(鮭のお吸い物)
◎三平汁(鮭のお吸い物)
材料 : 鮭の切り身(甘口)  大根  人参  ねぎ  じゃがいも  ●水  ●酒(日本酒)  ●だしの素  塩(味をみて)  塩(味をみて) 
塩(味をみて)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 指定なし

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三平汁のレシピ
ちゃんちゃん焼き 筑前煮|
筑前煮 すいとん|
ジンギスカン ちゃんちゃん焼き|
すいとん ほうとう|
ほうとう ひつまぶし|
ひつまぶし ちゃんぽん|
ちゃんぽん 明石焼き|
明石焼き いかめし|
いかめし せんべい汁|
せんべい汁 皿うどん|
皿うどん きりたんぽ|
きりたんぽ のっぺい汁|
のっぺい汁 治部煮|
治部煮 いちご煮|
いちご煮 三升漬け|
三升漬け 三平汁|
三平汁 じゃっぱ汁|
じゃっぱ汁 辛子蓮根|
辛子蓮根 その他の郷土料理|
芋煮 五平餅|
五平餅 フライドポテト|
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