三平汁のレシピ

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三平汁のレシピ： じゃっぱ汁|

スーパーの鰹のたたきを竜田揚げ風にアレンジしました。竜田風味が鰹によく合います♩揚げ焼きなのでお気軽に作れます☆

そのままでも丼にしても♪

香ばしいかつおのたたきと゛ピリ辛のタレがマッチした、最高のお酒のおつまみ!?

鰹のたたきを、丼にしました。たくあんがポイントです。粗みじん切りにして乗せると、食感が楽しいです。大葉でさっぱりしています。海苔や胡麻の風味も、美味しいです。

ヘルシーで簡単♪味を濃いめにしているので、ソース無しでも美味しくいただけます。

月島によく行きますが全く遜色ないお店の味がホットプレートで再現できます！具材はお好みで何でもどうぞ！明太もちチーズ、牛すじネギ、ベビースターなど。

片栗粉なのでもちもち〜♪

甘みのあるキャベツに豚バラ肉のコク、ソースとマヨネーズの組合せが食欲を刺激する！ソース焼きそばが入ることでボリューム満点のお好み焼きです。

ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。

分量は適当です。

玉ねぎとマヨネーズたっぷりの鮭のホイル焼き(^.^)簡単です!!ホイルで包んでしまえば後はトースターにお任せ(^_-)

秋の味覚に味噌が香ればおうち居酒屋開店！

春先に生まれた真あじの稚魚が育ち市場に出荷される旬の小アジ。綺麗な銀色が仁丹の色に似てジンタと呼ばれるとか。真鶴のいかげそと一緒に初夏に風流な竜田揚げにしました

お祭り屋台のあの味☆5分で出来る簡単おつまみです！

定番おつまみ^-^