三平汁のレシピ

今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの！？」と驚いたほど、かなり再現度が高いです！ 失敗なくできて、そのまま食べてもおいしいごぼうの天ぷらを作ってみました。 小麦粉の代用に片栗粉で、簡単サクサク天ぷらを作りました。根菜はレンジでチンして揚げるので時短です♪ 本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪ 骨から出るうまみが最高！の手羽先のから揚げはいかがですか？(*´▽｀*)調味料の浸透を早めるので時短にもなります。是非お試しください。 食べだすと、とまりません･:*+٩(๑❛ᴗ❛๑)۶.:+里芋に片栗粉をまぶして揚げたものを、甘辛たれで絡めて仕上げました♪ 砂糖を入れることで柔らかくジューシーな唐揚げになります！ぜひ一度お試しを！ 豚こまのから揚げに甘酸っぱいハニーマスタードソースをかけて♪豚こまで作ると火が通りやすいし、柔らかく仕上がるし、いいこと尽くめ！油控えめでできちゃいます。 作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン！保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆ ポイントはシッカリ下茹でする事です♥中まで味が染み込んだ大根の煮物をどうぞ♪ 和風の味付けであっさりさっぱり。 大根は薄く切ることで煮る時間を短縮。しみじみおいしい和食の定番。 金柑をはちみつで甘露煮にしました。 ハッサクには少し苦みがあるので、皮を使わずに果肉のみで作ったジャム。材料はハッサク10個分で表記していますが、画像は25個分です。 捨ててしまいがちな皮の部分を美味しく再利用。レモン汁17%、砂糖30%が、私が美味しく食べられると思うマーマレードの結論です。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る ホッケは上品な良い出汁が取れて、食べる価値ありです。 ホッケのアラ汁（ホッケ全部食べ２） 材料 ： 生ホッケのアラ  生ホッケの身  大根  コンニャク  長ネギ  生姜  水  酒  みりん  薄口醤油  薄口醤油  薄口醤油 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 鮭のアラが主役で、塩味ベースの三平汁。さっぱりしてるのにコクがある、鮭の全てを存分に味わえます☆ 北海道～鮭まるごと三平汁 材料 ： 塩鮭のアラ  大根  にんじん  白菜  板こんにゃく  長ねぎ  だし汁  酒  塩  塩  塩 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る 余った鮭の切り身と大根をメインにした汁物にんじんを入れたら味も見た目もより良くなるかと 【電気圧力鍋】大根と鮭の雑汁（三平汁風） 材料 ： 鮭の切り身  じゃがいも  大根  玉ねぎ  しょうゆ  めんつゆ（2倍濃縮）  塩  酒  水  水  水 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 北海道の味、鮭のアラの旨みがたっぷりの三平汁です。とっても体温まる一品です。鮭の旨みがたっぷり♪ 北海道旨みたっぷり♪鮭のアラで三平汁* 味噌仕立て 材料 ： 鮭のアラ、切り落とし  ジャガイモ  人参  大根  長ねぎ  生姜  ※だし昆布  ※水(だし用)  ほんだし  塩  酒  味噌  小ネギ  水  水  水 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る

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