明石焼きのレシピ

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明石焼きのレシピ： 明石焼き|

失敗しない簡単な作り方です(=^_^=) 何度も試して成功させる方法を見つけました！

見た目綺麗に♡

落としまごをつぶす派？つぶさない派？と意見が割れるおうどんです

お昼ご飯に。^^;

さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^)

ほっこり甘いさつま芋がたっぷり♡栗ご飯と並んで食卓に上ると秋を感じる一品です(*´꒳`*)

皮はパリッっと、身はふっくら♪鯛のムニエルの焼き方、コツ、下処理はこれでパーフェクト！バター醤油で、贅沢なひと時を…

旬のさつまいもを使った定番レシピ♪子供たちも大好きです。

せいろでブロッコリーを蒸しました。まとめて蒸していろいろな料理に使います。

時間がない時、一品だけで十分ごちそうになります笑

魚はホクホク、野菜は甘く、素材の旨味を感じます。ポン酢やマヨネーズ、オリーブオイルなどお好みのソースでお食べ下さい。今回は自家製ポン酢で！

野菜から出る水分だけで蒸していきます。とてもヘルシーです。時間がない時にも便利。

じゃがいもは皮付きで料理したほうが断然おいしい♫（用途にもよるけど）この方法で皮剥きもストレスなしです。

卵なしのバッター液でサックサク！

メインおかずにしても満足できるようにひき肉をたっぷり入れて作くったコロッケrecipeです（＾〜＾☆♪熱々の手作りコロッケは、やっぱり美味しい！