明石焼きのレシピ

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明石焼きのレシピ： 明石焼き|

卵不要。胡桃の風味をプラスしたもちもち優しいクレープです。

いりこの旨味と玉葱の甘味が溶け込んだお味噌汁。爽やかなレタスの食感をプラスしました。

黒豆は、最初にまとめて炒っておくと、料理に使いやすいです。煮込む時間も短縮出来るし、ご飯と一緒に炊いたりそのまま炒った黒豆をおやつとして食べても◎

甘酸っぱいクコの実＆アンチョビ＆オリーブオイル＆チーズ(ジュガスチーズ)の旨味で野菜が美味しく♪

生活習慣病である糖尿病、高血圧に効果があると言われている菊芋は皮ごと食べるのが○。甘酢漬けはカリカリした歯触りが楽しめます。

捨てる皮もひと手間で食べられるようになります。

冷蔵庫で1ヶ月は保存可能です(*^_^*)サラダにも、炒め物にもちょっと何か足りない時にさっとプラス♪

米粉はグルテンを含まないため、生地に粘り気が出ずにサクサクの天ぷらになりやすく、油の吸収も抑えられます。唯一の欠点は風味不足なので、これを醤油で補います。

最高に美味しい焼き芋がお家で簡単にできました♪ぜひ騙されたと思って試してみてください♪ねっとりしっとりスイートポテトみたいになります。冷めても美味しいです！

ケチャップベースの甘辛ソースに、お豆腐を入れてフワフワなハンバーグです♪

優しくほんのり甘めの鶏そぼろです。多めに作って冷凍ストックにもおすすめです。

甘辛いタレが食欲をそそる、やわらか鶏つくね。子どもが取り合って食べてました！たくさん作ってお弁当にも。※レシピを少し修正しました。印刷された方すみません。

漬け汁に漬けこんだ車麩は、こんがり焼き目をつけると、本当のお肉のようになります。香ばしくて、食欲の増す一品！おもてなしにも、作り置きにもおすすめ☆

お豆腐だけのハンバーグです。甘酢あんはめんつゆをつかった簡単なものです♪写真は1人分(我が家は2~3個)ですが手のひらサイズのもの4~5個分できます！

材料を和えるだけで出来る一品です。