五平餅のレシピ
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五平餅のレシピ
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フライドポテト
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茹でイカはスーパーで購入したものを使用しました。
頂きものの紫キャベツとミックスナッツを使ってマリネにしました。身体にもよく、さっぱり頂けます。
前日から仕込んでも、持ち寄りにも◎新玉ねぎだから水にさらさなくても辛くない(^^)
夏ならひんやりしたまま食べても美味しい♪
お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。
柿を冷凍しておくと便利です。風邪予防にも◎そのまま解凍して食べても◎ヨーグルトに入れても◎スムージーにも◎急な来客にもお茶うけとしてお出しできます!!
コクがあるのに後味さっぱり、ご飯が進む一皿です♪スタミナupしたい時にもおススメです!豚肉に含まれるビタミンB群とニンニクパワーで、疲れも吹っ飛ぶ…かも^^
体調が悪い時に是非作ってみて下さい。生姜とにんにくを沢山入れる事で、食欲も増進出来ます! 具材は冷蔵庫にあるものでいいと思います。
実家から届いた小ぶりの柚子で、器も可愛い柚子ゼリーをつくりました。ハチミツとお砂糖で味を整えて、ゼラチンで固めるだけで、簡単にかわいいデザートに変身です(^^)
皮の茹でこぼしをしなくても、苦みが苦手な家族が、苦くないと言って食べられました♪栄養素の流出も防げて時短になります。
食べ終わったミカンの皮を乾燥させるだけで色々使える陳皮ができちゃいます♪
茹でて混ぜるだけの簡単レシピ。時間がないときにもさっと一品仕上げられます。
長ねぎをオーブンで焼いて甘味を引き出します。マグロのアラは血あいの少ない赤身を選びます。
安いマグロの血合いを使って、あったまる鍋物を作ってみました。
寒い時期の長ネギは甘くて柔らかいのでシンプルに楽しみます。麺つゆがいい仕事してくれます(^^♪
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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もち米を使い切りたくて、せんべいのようなものを作ってみました。おいしいですよ♫汁物に入れてもあられみたいでオツです。
もち米からせんべいもどき
材料 :
もち米
浸水用の水
塩
お湯
【揚げせんべい】
揚げ油
揚げ油
揚げ油
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 300円前後
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切り餅で手軽に出来る五平餅です。
フライパンで☆簡単切り餅五平餅
材料 :
切り餅
〇味噌
〇しょうゆ
〇みりん
〇砂糖
〇白ごま
〇白ごま
〇白ごま
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 100円以下
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食物繊維たっぷり糖質オフ!おからが入ってるとは気づかれません!
もちもちおからもち
材料 :
おから
牛乳
片栗粉
a.砂糖
a.醤油
a.酒
サラダ油
のり(無くても良い)
のり(無くても良い)
のり(無くても良い)
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 100円以下
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韓国のお餅、トックを作ってみました。今回は米粉だけのトックです。
トック
材料 :
上新粉
塩
サラダ油
水
水
水
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 300円前後
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五平餅のレシピ
ちゃんちゃん焼き
:
筑前煮
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筑前煮
:
すいとん
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ジンギスカン
:
ちゃんちゃん焼き
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すいとん
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ほうとう
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ほうとう
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ひつまぶし
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ひつまぶし
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ちゃんぽん
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ちゃんぽん
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明石焼き
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明石焼き
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いかめし
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いかめし
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せんべい汁
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せんべい汁
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皿うどん
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皿うどん
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きりたんぽ
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きりたんぽ
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のっぺい汁
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のっぺい汁
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治部煮
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治部煮
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いちご煮
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いちご煮
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三升漬け
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三升漬け
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三平汁
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五平餅
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五平餅
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