フライドポテトのレシピ

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フライドポテトのレシピ： フライドポテト|

高齢者でもOKなおせちを考えました。

柚子が手に入れば是非！甘酸っぱさといい香りで箸がとまりません。たくさんある大根の消費にも。さっぱりとした薄味なので、もりもりたくさん食べちゃえます。

お正月のおせちの一品に。簡単になますが出来ます(^^)vたくさん作りました＼(^o^)／2022年12月30日少し追記しました。

すしのこを混ぜるだけで簡単に美味しいなますに変身♪

私はタイ人です★このヤムウンセンのレシピは、タイ人がタイの家庭で作る簡単レシピです。２０分でできます。必ず必要な材料は【ナムプラーとレモン】です。

タイで親しまれている春雨のサラダです。唐辛子をアクセントに香り高い野菜をナンプラーとレモンで爽やかに味付けした、暑い夏やお酒の一品にお勧めの大人なサラダです。

だいぶ本格的な味に近づけたと思います。

暑い日でもさっぱり食べられるサラダです！ナンプラー買っても残りそうだったので、代用品で作りました。

正月に真っ黄色の数の子を白目で見てましたが、あれどんだけ着色料使ってるんだ？もう食えないわ、と思いながら作りました。

追い鰹の漬け汁に浸けるので旨味が濃い！あまり好きじゃなかった数の子が好きになりました♪関東風の色濃いVer.です。

おつまみにおすすめです♪

カズノコをサッと煮て食感を残します

この時期、たけのこをもらう機会が増えるので、今回は麺つゆで簡単に(^Д^)

炊飯器で炊き上げるから簡単♪素朴でやさしい味わいの山菜おこわです。季節のお祝いごとやおもてなしに♪

タラの芽といえば天ぷら。。。ですが、たまには目先を変えてごまみそ和えもおいしいです。タラの芽のほろ苦さに胡麻の風味と甘めの味付けが良く合います。