ちゃんちゃん焼きのレシピ

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ちゃんちゃん焼きのレシピ： ちゃんちゃん焼き|

塩麹と砂糖をまぜあわせ、塩水にひと晩漬け込んだ大根を漬けるだけで、しっとり上品な甘さのべったら漬けが出来上がります。

食べだすと、とまりません･:*+٩(๑❛ᴗ❛๑)۶.:+里芋に片栗粉をまぶして揚げたものを、甘辛たれで絡めて仕上げました♪

お弁当に、副菜に、おつまみに◎簡単で美味しいです(^-^)

野菜嫌いな子供のために作った甘めで食べやすいレシピ♪コツはごま油多めにすること！お弁当や副菜にも。

ふっくら柔らかで小さなお子さんでも食べ易い仕上がりです(*´꒳`*)市販のサイコロステーキを買うよりもお安く作れてコスパも◎

肉厚のどんこ椎茸を酒蒸しにしてからバター醤油で焼きます。肉厚ジューシーなどんこのステーキは絶品です。

カリカリ、パリパリです。鶏肉の価値が上がります。フライパンに置いておくだけでこの味です。100g250円程度の地鶏使うとより良いです！。鶏の美味しさに驚きます

やすーーーい外国産牛肉も塩麹の魔法で美味しく柔らかく味のあるお肉に変身です♪お気に入り登録３５０人超えました！ありがとうございます（*^_^*）

麹から作る甘酒に比べて、酒粕なら鍋に入れて煮溶かすだけで、とっても簡単にできます。体の芯からほっこり温まります。　夏は冷やしてひやし甘酒で夏バテ対策に！

手の平サイズなので、1口でパクっと食べられるフルーツピザです。餃子の皮でもOKです。カスタードプリンを使うので、ベチャベチャしません。美味しいフルーツピザです。

春らしいもの満載で

ひな祭りやお祝いごとに♪

あつあつご飯に乗っけて。常備菜にいかがですか(^-^)

常備菜。ご飯に混ぜずにそのまま食べても、おにぎりにしてもOK!!

豚しゃぶ肉で煮ることで早く味が染みて、時間が経っても柔らかくて、とっても美味しいです♡お弁当やおにぎり具材、うどんにのせても最高です！とにかく便利な一品♡