芋煮のレシピ

家にもよりますが、うちは昆布と鰹節の両方を使ったお出汁でお雑煮を作ります。お正月は手抜きせず、しきたりを守ってお祝いします。 お出汁が美味しいお雑煮です。おかわり率高いので多めに作っています。シンプルな材料の基本レシピです。+αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎ 決してお上品とは言えないけど、具だくさんで栄養満点のお雑煮です！お雑煮をあまり好きではない娘も、このお雑煮ならモリモリ食べてくれます(^^) 残った関東風お雑煮の汁をリメイクした胃に優しいお雑炊です。 スペインのカタルーニャ地方発祥、クリーミーで濃厚でとろける美味しさのカタラーナ♪半解凍が美味しい〜。家族も絶賛の仕上がりになりました！ 卵･砂糖･牛乳だけで極上のなめらかプリンのできあがり。生クリーム不使用でもとろけます。卵黄だけを使うけど生クリームよりはコスト安！ ・カラメル多めが食べたい時は(　)の分量で。・さらっと食べたい時はカラメルなしで。プリン自体の砂糖は控えめにしています。 いっぱい失敗してやっとたどり着きました！保温時間や冷やす時間は入っていません。 “子和え”とは、つきこんにゃくの生たらこ和えです。北海道は、鱈の季節になるとよく生のたらこ(助子・真だら子)が売られ、必ず食べたくなるおかずです。 市販のパスタソースを使ってひと手間加えるだけで簡単に作れます。クリームスープパスタに近いです。 月島によく行きますが全く遜色ないお店の味がホットプレートで再現できます！具材はお好みで何でもどうぞ！明太もちチーズ、牛すじネギ、ベビースターなど。 助子は、スケトウダラの卵。新鮮な助子をたっぷりのだしで煮ると、ふっくらした仕上がり、味はほっこり。 最高に美味しい焼き芋がお家で簡単にできました♪ぜひ騙されたと思って試してみてください♪ねっとりしっとりスイートポテトみたいになります。冷めても美味しいです！ 海老マヨは、子供たちの大好きなメニューの1つで、練乳とか使うと更に美味しいんやけど、おうちにある調味料だけでも簡単に出来るので、みなさんも是非作ってみてね！ 調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 肌寒くなる秋におすすめです。お肉は豚肉、牛肉お好みでどうぞ。 鶏もも肉と里芋の芋煮 材料 ： 里芋  大根  ささがきゴボウ  水  そばつゆの素（めんつゆの素）  鶏もも肉  しめじ  人参  長ネギ  砂糖、塩  砂糖、塩  砂糖、塩 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る 下茹でなしで煮詰めるだけ(*･ω･) 【下茹でなしで簡単】里芋の煮っころがし 材料 ： 里芋  ■しょうゆ  ■みりん  ■酒  ■砂糖  ■水  ■水  ■水 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 山形の秋と言えば、芋煮です。里芋と牛肉を醤油で煮てホクホク熱々美味しいよ。 山形置賜地方風の芋煮 材料 ： 里芋  牛肉（小間肉）  ネギ  しめじ（舞茸でもOK)  こんにゃく  木綿豆腐  水  醤油  酒  砂糖  砂糖  砂糖 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 2,000円前後 詳しく見る 圧力鍋で時短。ほくほく芋煮。 圧力鍋で芋煮 材料 ： 里芋  水  しょうゆ  みりん  酒  牛肉  ネギ  糸こんにゃく  糸こんにゃく  糸こんにゃく 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る

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