芋煮のレシピ

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芋煮のレシピ： 五平餅|

ちょっと時間は掛かりますが～掛けた甲斐がある＝香り・風味が豊かなホテル仕様の欧風ビーフカレーができます。

せん切りにしたポテトを衣にしてカリカリ～カレー風味の卵液を絡めた鶏ささみを具にしてシットリ＝いくらでも食べられる軽さ＆美味しさです。

煮込み時間はかかるけど調理方法は簡単。S&B赤缶カレー粉を使って昔の給食っぽいイメージのカレーライスを作ってみました。お好みでウスターソースをかけてどうぞ。

ほっくりしたじゃがいもとポリっとしたさけの中骨の食感が楽しい煮もの。お手頃価格で骨まで食べられるさけ中骨水煮缶とじゃがいもの相性の良さをいかした一品です。

木の芽とは山椒の葉。早春に芽吹いたたくさんの山椒の若葉を摘んで作りました。山椒の葉の分量がやや多めです。お好みで少なくしてください。たくさん作って保存します。

余った鶏そぼろをおかずにアレンジ！とろとろの大根ととろみのついた鶏そぼろで体が温まる一品です。

いつもの味付けに、冷凍大根を使って調理してみました。お好みのお味噌を使って、もちろん普通の大根でも美味しくできます。

だし昆布を切らしていたので、ほんだしでふろふき大根を作りました。

鶏むね肉をうまく活用すると、食費がぐ～んと下がります(^-^)簡単な手順で冷凍できるので、ぜひ試してくださいね♪カツカレー、カツ丼、カツサンドなど大活躍します✨

柔らかジューシーなチキンカツに甘めの特製ソースがたっぷり染みてご飯が進みます♫がっつり食べたい時に是非♡

ムネ肉でヘルシーなチキンカツを片栗粉バッター液で簡単に作れます☆

夕飯にがっつりチキンカツ！

ヨーグルトにコラーゲンパウダー・オリゴ糖・レモン果汁を加えた美活腸活ヨーグルト❣

熟したパイナップル♡まずは、贅沢にジュースで一杯♪♪

パイナップルは丸ごと買って切るのが一番♪思っているより簡単にカット出来ますよ(*^O^*)