芋煮のレシピ
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芋煮のレシピ
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五平餅
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だしを取ったみそ汁に、自然薯をすっていれるだけ。すごくおいしいです。また食欲がない時には、のど越しよくて体力アップにつながります。
白ごはんの友、ピーナツ味噌を「生落花生」で作りました。生なので、味噌がよく染みこんで、お味も濃厚★もちろん乾燥落花生でも作れます♪
甘辛でお弁当にもぴったり♪節分豆が余ったらぜひ!
圧力鍋で時短★美味しい煮豆ができます!
どこでも見かけるスパゲティサラダ。なんでみんな好きなんだろう。おうちで作ればたくさん食べられます。トロトロです!
春菊は生が一番美味しい!パリッと香りのよい春菊に、あっさり豆腐上から熱々のガーリックごま油をジュッとかけて♪味のコントラストが美味しい楽しいサラダです。
びっくりドンキーのディッシュサラダをお手本に作ったサラダです(*´꒳`*)こっくりマヨドレが美味♡
シャキッ♪と歯応えもイイのです!素材に下味をつけることで、マヨネーズにコクと旨みがプラスされて。しっかりモグモグしてw食べてみてね☆
洗い物が大量発生するイメージでしたので、洗い物を極限まで減らしたフレンチトーストを作りました。卵液を作る過程が楽しいので、是非お子様と一緒に作ってみて下さいね。
朝ごはんにもおやつにも⭐栄養満点で簡単なフレンチトーストです。
サンドイッチを作った時に余ったパンの耳なども、これで美味しく食卓に蘇ります!
簡単裏技で、あっという間に外はカリッと、中はとろーりなフレンチトースト。思い立ったらすぐできるので、お休みの日の朝食に、いかがですか?
ある下処理をするだけで、もつがプリプリに!家にある調味料で本格的な味が出せます。
一切臭み無し!!おいしいもつ鍋が食べたい!だからちゃんと下処理しよう。
臭み消しとともに脂もしっかり除きたい方にお勧めの方法です。作業は至って簡単。ねぎや生姜が無くてもOK。下処理後は冷凍保存で好きな時に使えて便利です♪
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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肌寒くなる秋におすすめです。お肉は豚肉、牛肉お好みでどうぞ。
鶏もも肉と里芋の芋煮
材料 :
里芋
大根
ささがきゴボウ
水
そばつゆの素(めんつゆの素)
鶏もも肉
しめじ
人参
長ネギ
砂糖、塩
砂糖、塩
砂糖、塩
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 1,000円前後
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そろそろ芋煮会の季節です。その前にご自宅で庄内風の芋煮を如何ですか?
山形県庄内地方の名物☆秋に美味しいやまがたの芋煮♪
材料 :
里芋(洗い)
豚肉
長ネギ
厚揚げ
牛蒡
シメジ
こんにゃく
みそ
顆粒鰹ダシ
料理酒
醤油
醤油
醤油
調理時間目安 : 5分以内
費用の目安 : 指定なし
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下茹でなしで煮詰めるだけ(*・ω・)
【下茹でなしで簡単】里芋の煮っころがし
材料 :
里芋
■しょうゆ
■みりん
■酒
■砂糖
■水
■水
■水
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 100円以下
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山形の秋と言えば、芋煮です。里芋と牛肉を醤油で煮てホクホク熱々美味しいよ。
山形置賜地方風の芋煮
材料 :
里芋
牛肉(小間肉)
ネギ
しめじ(舞茸でもOK)
こんにゃく
木綿豆腐
水
醤油
酒
砂糖
砂糖
砂糖
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 2,000円前後
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