じゃっぱ汁のレシピ

今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの！？」と驚いたほど、かなり再現度が高いです！ カリカリ食感と生姜醤油の味で食べやすい！うちの子たちに好評のお魚メニュー。揚げ焼きなので油少なめ・片付けも楽ちんです。 うどはアクが強く、切ったそばから変色してしまうので、酢水に切りながら浸けてアク抜きをしていきます。ほろ苦さも美味しい、うどの穂先と葉の天ぷらです。 断面萌え(^^)♪な変わり種ライスコロッケです！ピーマンをまるごと使ってごはんもお肉もお野菜も、一度に食べられちゃう！ボリューム感のあるメニューです。 下味がついているので何も付けずにそのまま食べても美味しいです。 今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの！？」と驚いたほど、かなり再現度が高いです！ コクがあって美味しいコシアブラ！先ずは、天ぷらでご賞味ください。 うどはアクが強く、切ったそばから変色してしまうので、酢水に切りながら浸けてアク抜きをしていきます。ほろ苦さも美味しい、うどの穂先と葉の天ぷらです。 お昼に簡単、短時間でできる玉ねぎチャーハン！材料も少なく準備もらくらく！チャーハンをパラパラにできる2つのコツあり☆シンプルで、とても美味しいチャーハンです^^ 残り物のカレーをリメイク。翌日のメインになります。 山椒のピリッと感と風味がイイ～！お茶漬けにピッタリな筍の佃煮です。 カレーは沢山作りますよね( ´ ▽ ` )ﾉ美味しいけど何日も続くと飽きてしまいます(ﾟOﾟ)＼(- -;簡単にリメイクしてバリエーションを増やしましょう♡ それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です！もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ(￣▽￣) お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪ 意外と奥が深い野菜炒め！家庭でも美味しく出来ちゃいますよ♪

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る じゃっぱ汁とは津軽地方の方言で、ようするにあら汁です。 鮭のじゃっぱ汁～鮭のあら汁～ 材料 ： 鮭のあら  大根  大根の葉  人参  根布(小)  しょうが  塩  塩  塩 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 簡単にできるおしゃれな副菜です。ナッツで食感を、レーズンで甘みとコクをプラスしています。 キャロットラペ 材料 ： 【食材】  にんじん  レーズン  くるみ  塩（にんじんの塩もみ用）  【調味料】  オリーブオイル  酢  はちみつ  粒マスタード  おろしにんにく  レモン汁（あれば）  レモン汁（あれば）  レモン汁（あれば） 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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