じゃっぱ汁のレシピ

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じゃっぱ汁のレシピ： 辛子蓮根|

皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。

皮はパリッっと、身はふっくら♪鯛のムニエルの焼き方、コツ、下処理はこれでパーフェクト！バター醤油で、贅沢なひと時を…

50cm超えの新鮮な鯛を釣ってきたので、白子を取りだしてポン酢で食べました❤

お魚屋さんで売られているようなあら煮に憧れて色々と試行錯誤して完成したレシピです！間違いなし、失敗なし！！これが決定版です。

料亭で頂くような酒蒸しが簡単に作れます。材料はシンプルなのに、はまぐりから出たお出汁まで美味しいです。

冷凍アサリで簡単です！

お酒のおつまみやあと一品にも最適♡

むきあさりなら砂抜き不要！いつでも手軽に^ ^

カニカマとツナがいい出汁を出していて和風で美味しいです♡

しっかりとした基本に忠実なほうれん草ペペロンチーノです！にんにくと鷹の爪の旨みを凝縮したお店の味を簡単に再現できます！

パンにのせたり、パスタソースにしたり、ドレッシングにも使えます(*^^*)

シーフードの出汁がでて美味しい！簡単♪

新玉ねぎが出始めたら是非作って欲しい一品。あま〜い玉ねぎが病みつきに！

お弁当に大活躍☆

レンジで簡単にできます^ ^

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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キャロットラペ

鮭のじゃっぱ汁～鮭のあら汁～

材料：鮭のあら大根大根の葉人参根布(小) しょうが塩塩
塩
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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