たこのレシピ
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たこのレシピ
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あさり
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本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪
もうタコライスの素は要りません!家にある材料でできます(´∀`)ノ
旧暦の12月8日に健康・長寿祈願のため縁起物として食べられます。サンニンの香りとやさしい味の餅がとてもおいしいです。
沖縄の汁もの料理代表格のソーキ汁をぜひ!!
コーレーグースは島とうがらしを泡盛で漬け込んだ沖縄の伝統調味料です。作るのは簡単ですので機会があればぜひ作ってみてください。
韓国の大根キムチ、カクテキです☺いろんなレシピがありますが、簡単に作れるレシピをご紹介します☺★
パスタ屋さんやピッツェリアには常備おいているホットオイル(辛味オイル)の作り方です。簡単に作れて何にでも使えるので、家に1本常備しておくと良いですね。
コーレーグース作りに欠かせない島とうがらし。酢漬けにしても美味しいですよ。とうがらしはもちろん、ビネガーも調味料として使えます。
もち米を使い切りたくて、せんべいのようなものを作ってみました。おいしいですよ♫汁物に入れてもあられみたいでオツです。
切り餅で手軽に出来る五平餅です。
子供達も大好きな五平餅を家庭でも・・・
切り餅で作る五平餅。
春の副菜メニュー ˭̴̵̶͈ૣᴗ ˭̴̵̶͈٭レンジで簡単に出来上がり♫*
皮をカリッと焼いた鯛に、レモン風味のバターソースがよく合います。春野菜もソテーして一緒に。
春の訪れを感じる青菜オータムポエムは、茹でてしまわないで少しの水で蒸して栄養も全部いただきましょう!
たこのレシピ
サーモン・鮭
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サーモン
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スモークサーモン
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鮭フレーク
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銀鮭
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塩鮭
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生鮭
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白鮭(秋鮭)
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鮭ハラス
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ニジマス
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サクラマス
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いわし
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いわし
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塩さば
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さば
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真さば
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ごまさば
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しめさば
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さば全般
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あじ
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あじ
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ぶり
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ぶり
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さんま
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さんま
:
鯛
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鯛
:
マグロ
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マグロ
:
カジキマグロ(めかじき)
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たら
:
牡蠣
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その他のさかな
:
さわら
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しらす
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かつお
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ししゃも
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うなぎ
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にしん
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カレイ(カラスカレイ)
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赤魚
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金目鯛
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甘鯛
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穴子
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ヒラメ
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メバル
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ワカサギ
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ほっけ
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きす
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あんこう
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カサゴ
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鱧
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太刀魚
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イサキ
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スズキ
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その他のさかな全般
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むきえび
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いか
:
スルメイカ
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ヒイカ
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ホタルイカ
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ヤリイカ
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ケンサキイカ
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アオリイカ
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たこ
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たこ
:
あさり
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エビ
:
桜えび
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甘エビ
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小エビ
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干しエビ
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その他のエビ
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いか全般
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かに
:
にんじん
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牡蠣
:
明太子
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貝類
:
ホタテ
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はまぐり
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ムール貝
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しじみ
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サザエ
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あわび
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つぶ貝
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ホッキ貝
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その他の貝
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かに
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明太子・魚卵
:
たらこ
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いくら・筋子
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ちりめんじゃこ
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その他の魚介
:
なまこ
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うに
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白子
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くらげ
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なす全般
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定番の魚料理
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サラダ
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肉
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魚
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野菜
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