その他の魚介のレシピ
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その他の魚介のレシピ
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なまこ
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うに
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白子
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くらげ
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なす全般
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お財布に優しいムネ肉を名古屋名物手羽先の唐揚げ風に仕上げてみました♡ビールにもご飯にもよく合います(*´꒳`*)
コスパの良い冷凍肉団子で、お弁当のおかずにもなるミートボールを作りました
たまに食べたくなる、どこか懐かしい甘めのおいなりさんです♪出来立てを食べても、時間が経っても美味しく食べられます(^o^)ぜひ、お揚げから挑戦してみてくださいね
安定の美味しさの基本の唐揚げ~♡子供も大人も大好き(*ˊᗜˋ*)速攻なくなっちゃいます♡お弁当やおつまみ、パーティにも!!
風邪をひいてしまったので、温かくて胃にやさしいお弁当にしました。
味付けはチキンスープの素と粗塩 朝スープジャーに入れると ランチにはお粥の出来上がり(o^^o)
【スープジャー】 お弁当が急に必要になったら、スープジャーに材料を入れて\(^▽^)/おにぎりを持たせればOK。ダイエット中の娘には丁度いいかも!
食欲が無いとき、胃の調子が悪いとき、ダイエットなど お弁当用 スープジャー粥
ストレートタイプのめんつゆです★温でも冷でも(^ω^)bソバ、うどん、そうめんに♪冷蔵庫で1カ月持ちました☆余ったら煮物や丼物に使用出来ます(^_-)
香川の名物郷土料理をアレンジした一品です。
しょうが、にんにく、豆板醤などが食欲をそそります!
鴨肉は手に入りにくいのでスモークの合鴨を使ってつけ蕎麦にしました。鴨の旨味を吸った長ねぎが美味しい♡
安いむきえびを使いますがすごく美味しいです(^v^)そして超簡単です!おつまみに◎
鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*゚▽゚*)
今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの!?」と驚いたほど、かなり再現度が高いです!
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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・塩をたっぷり使った振り洗いをしないで、下処理します。鮮度を保ったままの簡単調理法です。・簡単に、柔らかく、美味しく仕上がります。
振り洗いしない下処理で、美味しいナマコの酢の物
材料 :
ナマコ
★酢
★つゆの素
あれば柚子などの皮
あれば柚子などの皮
あれば柚子などの皮
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 1,000円前後
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クリーミーで美味しいです。すぐ出来ます。
鱈の白子煮
材料 :
鱈の白子
めんつゆの素
酒
みりん
水
おろし生姜
塩(ぬめり取り用)
塩(ぬめり取り用)
塩(ぬめり取り用)
調理時間目安 : 5分以内
費用の目安 : 指定なし
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冷蔵庫で1週間ぐらいは保存できるので、たべたいときにすこしづつでもいいとおもいます。
板前がつくるなまこす
材料 :
赤なまこ
かつおだし
薄口醤油
酢
砂糖
鷹の爪
紅葉下ろし
柚子
鰹ぶし(追いがつお)
鰹ぶし(追いがつお)
鰹ぶし(追いがつお)
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 1,000円前後
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助たちはスケソウダラの白子の事です。それを煮付けにしました。
助たちの煮付け
材料 :
助たち
ショウガチューブ
水
砂糖
醤油
酒
酒
酒
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 指定なし
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その他の魚介のレシピ
サーモン・鮭
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