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真さばのレシピ

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真さばのレシピ 真さば| ごまさば| しめさば| さば全般| あじ|


麺を茹でる時間で出来ちゃう、簡単で美味しいパスタ。ニンニクもオリーブオイルも使わないです

お好きなきのこでどうぞ。我が家の定番スープパスタです♪★2024/1/10 本日のPICKUPレシピに掲載されました。

簡単に美味しくバランス良く仕上がるパスタです♪野菜、きのこ、豆乳を使うのがポイント!家にある材料を使って作るので冷蔵庫も整理できます☺️

めんつゆで作ったとは思えないほど美味しい仕上がりになります☆家族も大好きなレシピです(*^^*)

2日ぐらいすると1番味が染みて美味しいです♩

おつまみにもおかずにもなるひと品です!簡単なのに絶品です(ΦωΦ)フフフ・・・・

この組み合わせ、大好きです♡ポリポリ食べ過ぎちゃいます(^O^)

焼肉屋さんなどお店で飲んだ味を再現してみました(^^) ほっこりします♪

炊飯器に入れるだけ!!簡単なのに、ちょっと豪華!!脂身のないヒレチャーシューです♪

豚ロース肉をオーブンで焼いただけの簡単料理だけど、ニンニクやペッパー、シーズニングをたくさん使って香りとパンチを効かせた一品にしました。

万能ソースです(^^♪

外側カリッとジューシー♪ガーリックバターとの相性がたまりません~^^

主人が大絶賛でした。大好物の唐揚げと張るぐらい美味いと言ってもらえました。

クリスマスのメインディッシュに作りました。簡単ですが、本格的な味に仕上がります。

なかなか丸1羽を買う機会がないので、鳥もも肉で再現しました。※漬け込む時間やオーブンで焼く時間があるので、 その間に他の料理の準備ができます。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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これホンマにコメ泥棒w骨抜きがメンドウやけど、旨いもん食べるためにはしゃーない焼くのは基本、皮目だけ!そうすることで、皮はパリッ身はふわっと食感♡

皮だけ焼くからパリふわ食感!絶品サバの照り焼き
皮だけ焼くからパリふわ食感!絶品サバの照り焼き
材料 : サバ切り身  塩(臭み取り)  片栗粉(打ち粉)  サラダ油  ❏調味料  しょう油  みりん  料理酒  砂糖  生姜チューブ  生姜チューブ 
生姜チューブ
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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鯖の切り身を玉ねぎたっぷりの南蛮漬けにしました(๑•̀ㅂ•́)و✧お魚だと何となくボリュームが少なくて副菜多めに作らなきゃってなるけどこれなら少なめでもOK♡

玉ねぎたっぷり♡血液サラサラ♡鯖の南蛮漬け
玉ねぎたっぷり♡血液サラサラ♡鯖の南蛮漬け
材料 : 鯖(半身  切り身)  玉ねぎ(中)  ピーマン  にんじん  片栗粉  サラダ油  ☆酢  ☆醤油  ☆砂糖  ☆鷹の爪(輪切り)  ☆鷹の爪(輪切り) 
☆鷹の爪(輪切り)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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下処理の一手間で美味しさUP!梅干しで臭みなし!子供もたべやすいですよ(*´꒳`*)

黄金比☆さばの煮付け
黄金比☆さばの煮付け
材料 : さばの切り身  しょうが  長ネギ  梅干し  醤油    みりん  砂糖    白髪ネギ  白髪ネギ 
白髪ネギ
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 500円前後

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定番こそ極めたい!余計なアレンジをせず、和食の基本を忠実に表現したさばのみそ煮。長く受け継がれる家庭料理を手間を惜しまず再現した一品です。

さばのみそ煮【和食・主菜】
さばのみそ煮【和食・主菜】
材料 : さば(二枚おろし/半身/中骨付き)  ごぼう  長ねぎ  しょうが  【A】信州みそ  【A】白みそ  【B】昆布水(又は水)  【B】砂糖  【B】しょうゆ  【B】みりん  【B】酒  【B】酢  【B】酢 
【B】酢
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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真さばのレシピ
サーモン・鮭 サーモン| スモークサーモン| 鮭フレーク| 銀鮭| 塩鮭| 生鮭| 白鮭(秋鮭)| 鮭ハラス| ニジマス| サクラマス| いわし|
いわし 塩さば|
さば 真さば| ごまさば| しめさば| さば全般| あじ|
あじ ぶり|
ぶり さんま|
さんま |
マグロ|
マグロ カジキマグロ(めかじき)|
たら 牡蠣|
その他のさかな さわら| しらす| かつお| ししゃも| うなぎ| にしん| カレイ(カラスカレイ)| 赤魚| 金目鯛| 甘鯛| 穴子| ヒラメ| メバル| ワカサギ| ほっけ| きす| あんこう| カサゴ| | 太刀魚| イサキ| スズキ| その他のさかな全般| むきえび|
いか スルメイカ| ヒイカ| ホタルイカ| ヤリイカ| ケンサキイカ| アオリイカ| たこ|
たこ あさり|
エビ 桜えび| 甘エビ| 小エビ| 干しエビ| その他のエビ| いか全般|
かに にんじん|
牡蠣 明太子|
貝類 ホタテ| はまぐり| ムール貝| しじみ| サザエ| あわび| つぶ貝| ホッキ貝| その他の貝| かに|
明太子・魚卵 たらこ| いくら・筋子| ちりめんじゃこ|
その他の魚介 なまこ| うに| 白子| くらげ| なす全般|
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