牡蠣のレシピ

1Lの牛乳パックに入ったコーヒーを丸ごとゼリーに！好きな分だけ召し上がれ♪ お家で手軽にコーヒーゼリーが食べたくて…！ ペットボトルのコーヒー飲料を用いたコーヒーゼリーです。 エスプレッソで作ったコーヒーゼリーです。味が濃い(苦味が強い)のでガムシロップやミルクを多めに添えて濃厚さを楽しむのが良いと思います。 鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*ﾟ▽ﾟ*) 皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。 おうちにある調味料で安い醤油でも風味豊かな甘めのお刺身用の醤油が出来ます♪ 焼かずに入れることもありますが、焼いてあら汁にすると香ばしくて、これもまたおいしいです♪ 忙しい時にも付きっ切りにならなくていいのでお勧めです。ソースがかなり美味しいのでバケット添えるとgoodです♪ 有頭赤海老や、丸ごと買った甘エビなど。エビの殻捨てていませんか？めちゃくちゃ美味しいソースができるので、ぜひ頭から尻尾まで捨てずに使ってみてください！ 簡単なのに本当ーーーに美味い！一度作ったらこの味を忘れられない♪かなりのお勧めの至高のスパゲッティ☆Buono！ Buono！(*´∀｀) スパイスを普段と変えて、パスタもオシャレにすると、たちまちカフェ風♪ここでは、ソースが絡みやすいパスタを使いました❤・・❤ 蕎麦屋のつまみ 圧力鍋を使えば簡単に柔らかく！米ぬかや茶を使い、臭みを取って美味しい甘露煮ができました。 美味しい昆布巻でも途中で飽きて最後まで食べきれない( ¯꒳¯ )そんな時は玉子焼きで美味しく消費♡そもそも旨みたっぷりなので味付けなしか軽くお醤油で◎

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。 お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。 材料 ： 牡蠣  塩  片栗粉  片栗粉  片栗粉 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 手間は下処理だけ。簡単・時短で美味しい１品になります。牡蠣の季節には、フライ・グラタン・ソテー・お鍋などなど！にも、このひと手間wを。より美味しく食べてね☆ 牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単？パッと作る牡蠣料理 材料 ： 牡蠣（加熱用）  塩　片栗粉（下処理用）  料理酒  ぽん酢　大根おろし　小口ねぎ  ぽん酢　大根おろし　小口ねぎ  ぽん酢　大根おろし　小口ねぎ 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。 殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し 材料 ： 殻付き牡蠣  酒  醤油  レモン汁（これはポッカレモン使用）  レモン汁（これはポッカレモン使用）  レモン汁（これはポッカレモン使用） 調理時間目安 ： 指定なし 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る お酒がすすむ美味しいおつまみです！ 冷凍牡蠣で！ガーリックバター醤油焼き 材料 ： 冷凍牡蠣  塩コショウ  小麦粉  オリーブオイル  バター  ガーリックパウダー  しょうゆ  しょうゆ  しょうゆ 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る

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