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牡蠣のレシピ

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牡蠣のレシピ 明太子|


電子レンジで簡単にいちごジャムができます。今回は砂糖なしではちみつを少量入れた甘酸っぱいいちごジャム。ヘルシー志向の方向けです♪

甘くて飲みやすいカクテルです☆

ヨーグルトに添えたり、ゼリーにしたり、そのまま食べても美味しいですよ♪

材料さえあれば思いたったらすぐ出来る!いちごの甘酸っぱさが美味しい甘さ控えめさっぱりした味わいのヨーグルトゼリーです。

白菜だけなのにバンバンご飯がすすんじゃう( ´ ▽ ` )ノ難しいことも一切無しの簡単レシピ♪丼の餡としても最高の味です(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧

家にある材料で簡単にホイコーローが出来ます♪甜麺醤なしできるのでいつでも作れますヾ(*´∀`*)ノ

包まないのにほんとに食べたらシュウマイです!!手軽にできるの嬉しい

我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています!歯ごたえがいいですよ!

失敗しない簡単な作り方です(=^_^=) 何度も試して成功させる方法を見つけました!

落としまごをつぶす派?つぶさない派?と意見が割れるおうどんです

エッグベネディクト、サラダ、などで活躍するポーチドエッグ♡お家で簡単に作れます!

とにかく早くご夕飯が食べたい!ポーチドエッグを1個ずつ作る心の余裕無しW(`0`)W イッキに作っても家庭料理レベルなら合格点です。

漬け汁に漬けこんだ車麩は、こんがり焼き目をつけると、本当のお肉のようになります。香ばしくて、食欲の増す一品!おもてなしにも、作り置きにもおすすめ☆

材料を和えるだけで出来る一品です。

メディアのおかげですっかり夏の飲み物として定着した甘酒。いつも食べている玄米で作ってみました。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。

お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
材料 : 牡蠣    片栗粉  片栗粉 
片栗粉
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 300円前後

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手間は下処理だけ。簡単・時短で美味しい1品になります。牡蠣の季節には、フライ・グラタン・ソテー・お鍋などなど!にも、このひと手間wを。より美味しく食べてね☆

牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単?パッと作る牡蠣料理
牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単?パッと作る牡蠣料理
材料 : 牡蠣(加熱用)  塩 片栗粉(下処理用)  料理酒  ぽん酢 大根おろし 小口ねぎ  ぽん酢 大根おろし 小口ねぎ 
ぽん酢 大根おろし 小口ねぎ
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。

殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し
殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し
材料 : 殻付き牡蠣    醤油  レモン汁(これはポッカレモン使用)  レモン汁(これはポッカレモン使用) 
レモン汁(これはポッカレモン使用)
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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プリップリの牡蠣が美味しい味噌鍋です。

ポカポカ温まる!牡蠣の味噌鍋
ポカポカ温まる!牡蠣の味噌鍋
材料 : 冷凍牡蠣  白菜  白ネギ  水菜  エノキ(椎茸など他のキノコでも可)  豆腐  葛きり  蒲鉾  春菊(なくてもOK)  スライス餅(なくてもOK)    和風だし  味噌  味噌 
味噌
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 指定なし

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牡蠣のレシピ
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いわし 塩さば|
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さんま |
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マグロ カジキマグロ(めかじき)|
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かに にんじん|
牡蠣 明太子|
貝類 ホタテ| はまぐり| ムール貝| しじみ| サザエ| あわび| つぶ貝| ホッキ貝| その他の貝| かに|
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