せいろでブロッコリーを蒸しました。まとめて蒸していろいろな料理に使います。
時間がない時、一品だけで十分ごちそうになります笑
白菜と豚ばら肉の黄金コンビ鍋です(*´꒳`*)シンプルな味付けですが、しっかり味が付いているのでタレは不要です♫
生姜をタップリ使っているので体の芯から温まり、もやしと豚肉は細切れを使っての節約料理になります。
使いきらずに中途半端に残ったトマト缶で、おいしいミネストローネのできあがり^^
冷凍保存したトマトは水で洗うとスルッと皮が剥けるので、湯剥きしなくてOK☆簡単にミネストローネが出来ちゃいます。
キャベツがたっぷり入った、野菜の旨味が感じられるミネストローネです。
カフェ風モーニングにパンを添えても、夕飯の一品にも(#^^#)この一品でもOKなボリュームのある、食べるスープです♪♪
昔ながらの塩と昆布だけのシンプルな冬の定番お漬物です。※暖かい場所は避けてください。
塩麹と砂糖をまぜあわせ、塩水にひと晩漬け込んだ大根を漬けるだけで、しっとり上品な甘さのべったら漬けが出来上がります。
毎年秋になると見かける大きな赤かぶぜひ、新米のお供に!!お鍋の季節の箸休めにも最適です☆
菊芋を美味しく食べられる方法をやっと見つけました!!今まで食べた中で1番食べやすい菊芋料理☆ポリポリ美味しい♪♪冷蔵庫で1カ月保存可!清潔なお箸で!
沖縄料理のヒラヤーチー、子どもが食べやすいようにチーズ入りにしてみたら、大好評!長男次男2人で1枚ペロっとたいらげ長男の「おかわり!」頂きました!(笑)
おうちで沖縄料理♪沖縄風お好み焼きです。
沖縄県のお好み焼きで、ヒラヤーチーとは平たく焼いたものだそうです。おやつやおつまみに、お好みでチーズやツナを入れても美味しいです。
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牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単?パッと作る牡蠣料理
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