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牡蠣のレシピ

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牡蠣のレシピ 明太子|


電子レンジで簡単にいちごジャムができます。今回は砂糖なしではちみつを少量入れた甘酸っぱいいちごジャム。ヘルシー志向の方向けです♪

いちごの粒感を感じられる、あっさりいちごジャムです。

ヨーグルトに添えたり、ゼリーにしたり、そのまま食べても美味しいですよ♪

激ウマおやつです

ローストビーフのソースがレンジで簡単にできちゃいます。市販のソースを買うより断然お得です!

ヨーグルトメーカーにセットしたらあとは放っておくだけ!低音調理だから柔らかくてジューシー!機械にお任せだから生焼けの心配もなく安心して食べられます!

コレホントに美味しいんです♡お家にある材料を混ぜるだけでお店の味ᕷ*.°ハンバーグ、ステーキ、ローストビーフにかけるだけでお店の味に(๑•̀ㅂ•́)و✧

わさびの風味がイイ感じです。

ハンバーグを焼いた後のフライパンで作ります。

我が家の定番離乳食。手づかみ食べしやすく、娘も喜んでモグモグ食べてくれます!豆腐の水切りなし!スプーンを使うので手も汚れず、簡単に作れます。

ケチャップベースの甘辛ソースに、お豆腐を入れてフワフワなハンバーグです♪

豆腐入りでフワフワハンバーグ♪歯が生え揃っていなくても、モグモグ食べてくれます。

焼肉のたれ…なかなか使い切れないからもう買うのやめちゃえ〜d(≧▽≦*)お家にあるシンプル調味料で玉ねぎを加えたりコチュジャン多めにしたりアレンジ自在です♡

鍋のタレに使ったり、サラダにかけたり、お肉にもお魚にもお野菜にもあいます♪

熱々をハフハフしながら食すか? 味が馴染むまで待って食すか? 冷蔵庫に移して冷たくして食すか? どちらにしても~日本人に生まれてきて良かったと思う一品。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。

お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
材料 : 牡蠣    片栗粉  片栗粉 
片栗粉
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 300円前後

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手間は下処理だけ。簡単・時短で美味しい1品になります。牡蠣の季節には、フライ・グラタン・ソテー・お鍋などなど!にも、このひと手間wを。より美味しく食べてね☆

牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単?パッと作る牡蠣料理
牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単?パッと作る牡蠣料理
材料 : 牡蠣(加熱用)  塩 片栗粉(下処理用)  料理酒  ぽん酢 大根おろし 小口ねぎ  ぽん酢 大根おろし 小口ねぎ 
ぽん酢 大根おろし 小口ねぎ
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。

殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し
殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し
材料 : 殻付き牡蠣    醤油  レモン汁(これはポッカレモン使用)  レモン汁(これはポッカレモン使用) 
レモン汁(これはポッカレモン使用)
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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お酒がすすむ美味しいおつまみです!

冷凍牡蠣で!ガーリックバター醤油焼き
冷凍牡蠣で!ガーリックバター醤油焼き
材料 : 冷凍牡蠣  塩コショウ  小麦粉  オリーブオイル  バター  ガーリックパウダー  しょうゆ  しょうゆ 
しょうゆ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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