ホタルイカのレシピ

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新潟の郷土料理です。我が家ではお正月に必ず食べます。　お正月は、大勢集まるので、いつも大鍋で作っています。縁起物なので、具の種類の数は奇数だそうです。

新潟の郷土料理。｢母の味｣は白だしでは無いけれど、年に1度母の味に近づけようと作るお正月の特別な味。今年の｢娘の味｣は白だし使用でより簡単に本格的に。

新潟では冠婚葬祭やお正月のおもてなし料理で良く出されます！具材や味付けは各家庭によってさまざまです。

とっても簡単にできます！里芋が柔らかくておいしいです

2歳の子供が好きな味でパクパク食べてくれます。

パスタやドリア、色々な用途がありますね♫

H30.11.6材料や工程変更しました冷凍できるお弁当おかずです☆☆☆密封できる容器や袋に入れて冷凍庫で1週間以内に使いきってください☆☆☆

パスタというよりサラダとして野菜が沢山食べられるナポリタンに仕上げました。子供も大好きなケチャップ味で、モリモリ食べられます。

挽肉のナチョスです。

テーブルにアルミホイルをバーッと敷いてナチョス、タコミート、キャベツに溶かしたチーズをかけました。

おつまみやパーティーにもおすすめな簡単ナチョスです。サルサソースはレシピID：1180006321を使用しました。

パーティーに最適なナチョスの作り方を２種類のソースと共に紹介します！どちらも簡単ですし、おいしいですよ！！

あと一品！という時やお弁当にも(^^)

ごはんが進みます(*´ω｀*)

めんつゆとみりんで餡を作ると、簡単に割烹の味に!? 淡泊な味の鱈も、たっぷり野菜餡で立派な和のおかず♪水菜と人参、鷹の爪が彩りよく、見た目も楽しい一品です。