サーモン・鮭のレシピ

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すぐ出来る、ローストチキンの残りを使ったタイグリーンカレー。

グリーンカレーが気軽に食べたくて、シェフである夫にコツなどを教えてもらいズボラな私でも気軽に作れるレシピを考案しました。

クリームシチューを多めに作って、味変して翌日のランチに♪

鶏もも肉とたくさんの野菜で。

名古屋の喫茶店モーニング定番　卵トースト。たまにいく喫茶店のマスターにコツを教えてもらいました。

子供が大好きな卵サンドをホットサンドにしました♫中身がこぼれず食べ易さ◎

カフェ風ランチとデザート

はちみつとクリームチーズって相性いいですよね♡

とんこつや鶏ガラスープで餃子を煮込んだ福岡の炊き餃子を家にある食材で再現してみました。やさしい味でほっこりします♪お夜食にも◎

めちゃくちゃ簡単で30秒以内で完成します♪これで餃子のたれは買わなくていいです♪

お肉より野菜のほうが多い餃子のタネです。

お家にある野菜も入れて、つるんとした食感の水餃子をスープで頂きます。

これ一品で大満足。ご飯が進むお味噌汁です。

なかなか使い道がなかったテンジャン味噌を使いたくて、作ってみました。

函館はまだまだ冬です。一夜干しのタラでだしを取り、韓国製の天醤味噌で作った白菜のチゲで温まりました。