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サーモン・鮭のレシピ

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サーモン・鮭のレシピ サーモン| スモークサーモン| 鮭フレーク| 銀鮭| 塩鮭| 生鮭| 白鮭(秋鮭)| 鮭ハラス| ニジマス| サクラマス| いわし|


tiktokで話題沸騰中!ひと口食べたらご飯が止まらない!中毒者続出の半熟「麻薬たまご」レシピ!

濃縮4倍めんつゆで味付き卵を作りました。

卵が沢山ある時に作ります。調味液につけて5時間後から食べられますが、2日漬ければ味が染みて美味しく頂けます。今回は当日、翌日、明後日の3日分を2人分漬けました。

市販の焼きそばを買うとついてくる粉末ソースですが、残ることがあってもったいない!そんな時にとってもおすすめ。これだけで味つけ終了のお手軽すぎる味玉です。

春の副菜メニュー‎ ˭̴̵̶͈ૣᴗ ˭̴̵̶͈‎٭レンジで簡単‎に出来上がり‎♫*

ほぼカニに添付のカニ酢も入れた辛子醤油です。

菜の花のお浸し

レンチンで簡単♪

京都で節分と言えば節分塩イワシ。らしい。丸々と太って脂ののった大きな25cmくらいの塩イワシの焼き方!

青魚の代表イワシ。子供に骨まで食べてほしい!!甘辛く梅とホロホロに煮ました(^^)/圧力鍋だから時短だよ~!!

魚焼きグリルを汚すのが嫌な時はフライパンでやいちゃいましょう(^^)

節分にはもちろん!余ったいわしでも美味しい♪今回はいわし丸干しを使用しますが、生のいわしでも出来ます♪

ネギたま牛丼が好きな人必見!!ぜひ真似してみてください。

吉野家に負けない、美味しいツユだく牛丼です!しかも、超簡単^^♪

とろとろ卵の絶品親子丼です。鶏肉とたまねぎを炒めるのが長澤家流です。こうすることによって香ばしさがプラスされます。また卵は2回に分けて入れるのがポインです♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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我が家の1番人気は牛コマ肉の甘辛炒めです。

手巻き寿司の具♡1番人気は牛コマ肉の甘辛炒め
手巻き寿司の具♡1番人気は牛コマ肉の甘辛炒め
材料 : お好みのお刺身(短冊)  ・マグロ(赤み)  ・マグロ(トロ)  ・鯛  ・カンパチ  ・サーモン  ネギトロ  ツナ缶  きゅうり  《卵焼き》    白だし  豆乳or牛乳  砂糖    サラダ油  《牛コマ肉甘辛炒め》  牛コマ肉    砂糖  醤油  おろし生姜  サラダ油  サラダ油 
サラダ油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 2,000円前後

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メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で!

冷凍のまま!鮭の切り身の焼き方(フライパン)
冷凍のまま!鮭の切り身の焼き方(フライパン)
材料 : 鮭の切り身     

調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。

フライパンで解凍なしで焼く冷凍塩鮭
フライパンで解凍なしで焼く冷凍塩鮭
材料 : オリーブオイル  冷凍塩鮭  冷凍塩鮭 
冷凍塩鮭
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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味噌バター味の野菜と塩鮭の旨みでごはんが進む♪フライパンでできる簡単レシピです。

フライパンで♪塩鮭のちゃんちゃん焼き
フライパンで♪塩鮭のちゃんちゃん焼き
材料 : 甘塩鮭切身  キャベツ  玉ねぎ  人参  じゃがいも  ☆合わせ味噌  ☆醤油  ☆砂糖  ☆酒  バター     

調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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サーモン・鮭のレシピ
サーモン・鮭 サーモン| スモークサーモン| 鮭フレーク| 銀鮭| 塩鮭| 生鮭| 白鮭(秋鮭)| 鮭ハラス| ニジマス| サクラマス| いわし|
いわし 塩さば|
さば 真さば| ごまさば| しめさば| さば全般| あじ|
あじ ぶり|
ぶり さんま|
さんま |
マグロ|
マグロ カジキマグロ(めかじき)|
たら 牡蠣|
その他のさかな さわら| しらす| かつお| ししゃも| うなぎ| にしん| カレイ(カラスカレイ)| 赤魚| 金目鯛| 甘鯛| 穴子| ヒラメ| メバル| ワカサギ| ほっけ| きす| あんこう| カサゴ| | 太刀魚| イサキ| スズキ| その他のさかな全般| むきえび|
いか スルメイカ| ヒイカ| ホタルイカ| ヤリイカ| ケンサキイカ| アオリイカ| たこ|
たこ あさり|
エビ 桜えび| 甘エビ| 小エビ| 干しエビ| その他のエビ| いか全般|
かに にんじん|
牡蠣 明太子|
貝類 ホタテ| はまぐり| ムール貝| しじみ| サザエ| あわび| つぶ貝| ホッキ貝| その他の貝| かに|
明太子・魚卵 たらこ| いくら・筋子| ちりめんじゃこ|
その他の魚介 なまこ| うに| 白子| くらげ| なす全般|
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