鯛のレシピ
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鯛のレシピ
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マグロ
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巻き寿司やおかずに使う甘い玉子焼きです
いつもの食材で、具沢山でカラフルな海苔巻きを作りました❣️太巻きより、ひと回り小さめの中太巻きなので、子どもにも食べやすいサイズです♪
生クリーム入れないし難しいフライパントントンもしません!
卵二個で三本分です。お寿司に馴染むあっさり味です
昔ながらの塩と昆布だけのシンプルな冬の定番お漬物です。※暖かい場所は避けてください。
塩麹と砂糖をまぜあわせ、塩水にひと晩漬け込んだ大根を漬けるだけで、しっとり上品な甘さのべったら漬けが出来上がります。
ハリハリと歯ごたえのいい大根のお漬物です。噛むとはりはりと音がするところからその名が付いたとも言われています。
菊芋を美味しく食べられる方法をやっと見つけました!!今まで食べた中で1番食べやすい菊芋料理☆ポリポリ美味しい♪♪冷蔵庫で1カ月保存可!清潔なお箸で!
ダイエットのおやつには最適かも! ポリポリ食感。口の中が乾くので珈琲など飲み物と一緒にどうぞ。サクサクのおからクッキーはレシピID: 1930003830参照。
オカラクッキーダイエット。自分で作れば美味しくて安い!これってナッツ入り?と良く聞かれるくらい美味しいんです♪
娘と一緒にゆるダイエット中なので、おやつに小麦粉不使用のおからパウダーココアクッキーを作ってみました(=´∀`)人✨甘さ控え目。トースターで焼く簡単レシピ。
名前のとおり、材料はおからとバナナと豆腐だけ!材料3つで腹持ちバツグン、しっとり食感のソフトクッキーです♪混ぜて焼くだけ、思い立ったらすぐに作れてお手軽簡単!
青魚の代表イワシ。子供に骨まで食べてほしい!!甘辛く梅とホロホロに煮ました(^^)/圧力鍋だから時短だよ~!!
節分にはもちろん!余ったいわしでも美味しい♪今回はいわし丸干しを使用しますが、生のいわしでも出来ます♪
簡単に引っ張るだけで内臓が取れるのでその後の調理も楽チンです♪
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*゚▽゚*)
居酒屋の味! 超簡単鯛のあら煮
材料 :
鯛のあら
●酒
●本みりん
●砂糖
●醤油
●生姜
●生姜
●生姜
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 300円前後
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皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
ちょっと和風☆ 「鯛のバター醤油ソテー」
材料 :
真鯛(切り身)
酒(下味用)
塩(下味用)
白ワイン(下味用)
バター
ニンニク
日本酒(蒸し用)
だし醤油
※参照~ID:
1790009268
パセリ
レモン
レモン
レモン
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 500円前後
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鯛のうまみが大根にしみて絶品です。鯛を丸ごと買ったときも、かぶとやあらを捨てずに是非作ってみてください。
鯛のあらと大根の煮物
材料 :
鯛のあら(かぶと)
大根
しょうが
☆水
☆酒
☆みりん
☆砂糖
★醤油
★醤油
★醤油
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 500円前後
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お魚屋さんで売られているようなあら煮に憧れて色々と試行錯誤して完成したレシピです!間違いなし、失敗なし!!これが決定版です。
決定版!失敗なしの魚のあら煮
材料 :
魚のあら(鯛・かんぱち・ぶり等)
生姜千切り
大根
*水
*砂糖
*醤油
*みりん
*酒
*酒
*酒
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 300円前後
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鯛のレシピ
サーモン・鮭
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サーモン
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スモークサーモン
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鮭フレーク
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銀鮭
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塩鮭
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生鮭
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白鮭(秋鮭)
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鮭ハラス
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ニジマス
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サクラマス
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いわし
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いわし
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塩さば
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さば
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真さば
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ごまさば
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しめさば
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さば全般
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あじ
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あじ
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ぶり
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ぶり
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さんま
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さんま
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鯛
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鯛
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マグロ
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マグロ
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カジキマグロ(めかじき)
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たら
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牡蠣
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その他のさかな
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さわら
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しらす
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かつお
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ししゃも
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うなぎ
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にしん
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カレイ(カラスカレイ)
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赤魚
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金目鯛
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甘鯛
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穴子
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ヒラメ
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メバル
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ワカサギ
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ほっけ
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きす
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あんこう
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カサゴ
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鱧
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太刀魚
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イサキ
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スズキ
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その他のさかな全般
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むきえび
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いか
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スルメイカ
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ヒイカ
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ホタルイカ
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ヤリイカ
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ケンサキイカ
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アオリイカ
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たこ
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たこ
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あさり
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エビ
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桜えび
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小エビ
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干しエビ
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その他のエビ
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いか全般
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かに
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にんじん
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牡蠣
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明太子
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貝類
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ホタテ
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ムール貝
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しじみ
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サザエ
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あわび
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つぶ貝
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ホッキ貝
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その他の貝
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かに
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明太子・魚卵
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たらこ
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いくら・筋子
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