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鯛のレシピ

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鯛のレシピ マグロ|


さんまの美味しい秋。塩焼きもいいけど、たまには甘露煮も作ってみては??圧力鍋で美味しく骨まで食べられます。小さい子どもたちもパクパク食べてくれます!

圧力鍋で煮るので、骨まで食べれます!お魚の栄養+カルシウムも採れます(*^^*)ご飯が進む一品です。

秋刀魚と胡瓜の意外なコラボですが想像以上の相性の良さでした。

フライパン用ホイルシートで簡単に。

電子レンジを使って、速攻お菓子作り。お腹が空いて、すぐ食べたい!と思った時にホットケーキミックスを使って、簡単に♪

焼いているとき酒粕のいい香りが立ち込めてきます。健康にとってもいい酒粕を混ぜて、パウンドケーキを焼いてみました。

簡単なのに本格的なバジルのパスタです!フードプロセッサーなどを使用せずに作れます!

【20㎝型使用】有機宇治抹茶を使用してるので、ひと口入れたらお抹茶の良い香り包まれて何とも幸せスイーツでした✿︎父の日のお土産にもしました♩

甘くて分かりやすいお味の、子供向けの豚の生姜焼きです。

しゃぶしゃぶチェーン店しゃぶ葉風の香味野菜を材料3つで簡単再現。ご家庭のお鍋に!

にんにくの香りと豚ロースの旨味で。

簡単につくれます!

使いきらずに中途半端に残ったトマト缶で、おいしいミネストローネのできあがり^^

玉ねぎで血液サラサラ?玉ねぎまるごと!水と玉ねぎ、コンソメブイヨンを入れて煮込むだけ!

ベーコンのおかげでコンソメがなくても美味しいダシがでますよ^_^




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*゚▽゚*)

居酒屋の味! 超簡単鯛のあら煮
居酒屋の味! 超簡単鯛のあら煮
材料 : 鯛のあら  ●酒  ●本みりん  ●砂糖  ●醤油  ●生姜  ●生姜 
●生姜
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。

ちょっと和風☆ 「鯛のバター醤油ソテー」
ちょっと和風☆ 「鯛のバター醤油ソテー」
材料 : 真鯛(切り身)  酒(下味用)  塩(下味用)  白ワイン(下味用)  バター  ニンニク  日本酒(蒸し用)  だし醤油  ※参照~ID:  1790009268  パセリ  レモン  レモン 
レモン
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 500円前後

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鯛のうまみが大根にしみて絶品です。鯛を丸ごと買ったときも、かぶとやあらを捨てずに是非作ってみてください。

鯛のあらと大根の煮物
鯛のあらと大根の煮物
材料 : 鯛のあら(かぶと)  大根  しょうが  ☆水  ☆酒  ☆みりん  ☆砂糖  ★醤油  ★醤油 
★醤油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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お魚屋さんで売られているようなあら煮に憧れて色々と試行錯誤して完成したレシピです!間違いなし、失敗なし!!これが決定版です。

決定版!失敗なしの魚のあら煮
決定版!失敗なしの魚のあら煮
材料 : 魚のあら(鯛・かんぱち・ぶり等)  生姜千切り  大根  *水  *砂糖  *醤油  *みりん  *酒  *酒 
*酒
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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鯛のレシピ
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いわし 塩さば|
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あじ ぶり|
ぶり さんま|
さんま |
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マグロ カジキマグロ(めかじき)|
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たこ あさり|
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