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ニジマスのレシピ

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ニジマスのレシピ サーモン| スモークサーモン| 鮭フレーク| 銀鮭| 塩鮭| 生鮭| 白鮭(秋鮭)| 鮭ハラス| ニジマス| サクラマス| いわし|


コンビニのアイスカフェラテが好きです!珈琲のほろ苦さと、濃厚なミルク感を目指して配合を調整しました。珈琲 : 牛乳 = 1 : 4 です\(^o^)/

カフェラテにりんごジャムをいれ、シナモンパウダーをかけました˚✧₊⁎

コーヒー濃いめのカフェラテ✧˖°甘いスィーツと一緒なら、砂糖なしが◎

ホットチョコカフェラテです

簡単カルパッチョ! ワインにもあいますよ(*^。^*)

家で簡単に作れて健康的なのでおススメです!

これからの季節にピッタリのサラダです。

簡単タコのカルパッチョです。見た目も鮮やかなのでパーティー料理にも最適です。ワインにも良く合いますよ。

沢山ニシン漬けを作って、冬の間頂きましょう❣️

北海道の郷土料理ニシン漬けです。袋でお手軽に、作りやすい量になります。

緑茶で下茹ですると教えられたニシン、おつまみ、蕎麦にも合う甘露煮にしました。

漬物が好きな人から見れば邪道と思われるかもしれないが、漬物と言えば浅漬けしか口にしない自分にとってはこれでも十分、季節の味としてニシン漬けを楽しんでいる。

耳はサクッ、中はしっとりした、やみつきになりそうなくらい美味しい、ちょっとしたおやつです(^^)

レンジで簡単にできます^ ^

ゆずの香りでホッとできちゃいます〜( ^ω^ )ゆず茶はもちろん、ヨーグルトにのせたり〜トーストにのせて召し上がって下さいねっ♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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釣ってきたニジマスを塩焼き以外の方法でも楽しむため、ニンニクとハーブ、バターの香る美味しいムニエルを作ります♪

ガーリックバターが香る♪ニジマスのムニエル
ガーリックバターが香る♪ニジマスのムニエル
材料 : ニジマス  A.すりおろしニンニク(チューブ)  A.オレガノ  A.塩  A.ブラックペッパー  小麦粉  オリーブオイル  バター  バター 
バター
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 指定なし

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ニジマスを釣ってきたので★

ニジマスのから揚げ
ニジマスのから揚げ
材料 : ニジマス    片栗粉  サラダ油  サラダ油 
サラダ油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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淡白な味なので塩は強めにが美味しい!

ニジマスの塩焼き
ニジマスの塩焼き
材料 : ニジマス  粗塩  粗塩 
粗塩
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 100円以下

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圧力鍋を使うので短時間で骨まで柔らかく煮ることができます。頭の先から尻尾の先まで全部食べられます。濃い味付けなので保存もききます。

圧力鍋で骨までやわらかいニジマスの甘露煮
圧力鍋で骨までやわらかいニジマスの甘露煮
材料 : ニジマス      みりん  しょうゆ  砂糖  砂糖 
砂糖
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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ニジマスのレシピ
サーモン・鮭 サーモン| スモークサーモン| 鮭フレーク| 銀鮭| 塩鮭| 生鮭| 白鮭(秋鮭)| 鮭ハラス| ニジマス| サクラマス| いわし|
いわし 塩さば|
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あじ ぶり|
ぶり さんま|
さんま |
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マグロ カジキマグロ(めかじき)|
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たこ あさり|
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かに にんじん|
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貝類 ホタテ| はまぐり| ムール貝| しじみ| サザエ| あわび| つぶ貝| ホッキ貝| その他の貝| かに|
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