いわしのレシピ
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いわしのレシピ
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塩さば
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本場さながらのカンジャンセウです。手間はかかるものの、それ相応のごちそうです!
まずはじめにこの料理は生ものです!衛生面などの観点から、自己責任でお願いします。いわゆるヤンニョムケジャンです。すごく美味しくてお酒進んじゃいますよ。
ケジャン(韓国のカニ)からいいお出汁が出ます。
簡単なのでケジャンさえ手に入れば、すぐできる!何入れてもオッケーですヽ(^o^)
もやしでカサ増ししたキャベツをレンチンしてから卵で巻きました。野菜を油で炒めないから簡単&ヘルシー♪「ちょっとしたコツ」で、中の野菜もバラけず食べやすいです♪
生クリーム入れないし難しいフライパントントンもしません!
今夜のメインディッシュに。冷凍ほうれん草を使って15分くらいで作れます。洗い物はフライパンだけ!
コロンとしたフォルムが可愛い、お弁当にぴったりの一口サイズのミニオムレツです(*´꒳`*)
甘酢あんは酸味を抑えたお味にしています。あっという間に出来るので、時間のない日や何も作りたくない日には持ってこいの一品です^_^
昔からある小さな中華屋さんのレトルトな天津飯で、私が20歳位に働いていた中華店のケチャップの甘酢あんかけ天津飯なのです。ご飯にのせないで芙蓉蟹でもどうぞ!
引っくり返して両面焼くのは面倒!強火で手早く卵をまとめて、そのままお皿へスライド。見た目も豪華な手抜きカニ玉です。卵とあんがよく絡んでウマウマです♪
フライパンひとつでお店の味を再現☆‼︎醤油餡をたっぷりかけた餡だくカニ玉丼‼︎
家庭で簡単に作れるようにアレンジしました~♪簡単だけど上品で美味しいかぶら蒸しを楽しめますヾ(´∀`*)ノ❤
レンジが作ってくれます。作業時間は3分くらいで簡単に一品完成♪かぶの甘みを召し上がれ。糖質4.002g
卵黄を使ったお料理で卵白が余ったら、ふわっふわのかぶら蒸しを作ってみましょう(^_-)-☆ハンドミキサーと蒸し器があれば意外と簡単です☆
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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派手さはないですが、しみじみ美味しいな~、と思う一皿です。ほっとする優しい味わいですね。
アンチョビ香るツナのトマトソースのスパゲットーニ
材料 :
スパゲットーニ
アンチョビフィレ
ツナ缶
タマネギ
EXオリーブオイル
ホールトマト缶
ケッパー塩漬け
バター
塩、香りのEXオイル、
白ワイン、イタリアンパセリ
白ワイン、イタリアンパセリ
白ワイン、イタリアンパセリ
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 指定なし
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いわし缶とえのきをさっと和えたら簡単副菜の出来上がり♪◎うどんに和えても◎豆腐にトッピング◎ごはんに乗せて◎サラダのドレッシングなどなどおすすめ♪
いわし缶とえのきの和物♪(あれもこれもと万能)
材料 :
茶えのき
鰯の醤油煮缶詰
◎粗挽き胡椒
◎レモン汁
◎鰯缶詰の汁
万能ねぎ小口切り
万能ねぎ小口切り
万能ねぎ小口切り
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 300円前後
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青魚の代表イワシ。子供に骨まで食べてほしい!!甘辛く梅とホロホロに煮ました(^^)/圧力鍋だから時短だよ~!!
圧力鍋で時短!骨までホロホロいわしの梅煮♡
材料 :
いわし
梅干し(今回はちみつ漬け)
酒
三温糖
醤油
みりん
水
水
水
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 300円前後
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イワシの栄養をまるごと♪お弁当にもお総菜にも、オススメです(^_^)
骨まで食べられる!(^^)うるめイワシの甘辛煮♪
材料 :
うるめイワシ
○水
○酒
▲砂糖、醤油、みりん
▲チューブ生姜
▲チューブ生姜
▲チューブ生姜
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 指定なし
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