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ヒラメのレシピ

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スタバを超えたと思うくらい美味しいティーラテです!騙されたと思って作ってみてください☆

レンジで簡単に作れ美味しいですアールグレイを使っておしゃれなティータイムをどうぞテーパック入りの場合は袋から出して使います

中に潜んだホワイトチョコがおいしいです。♫

アールグレイのベルガモットの香りに、ハチミツの甘さが癒されます。いつものお気に入りです。

醤油を使わず白だしで優しいお味にしています。作り置きにもどうぞ♪

切り干し大根を洋風に。作り置きにもどうぞ。

切り干し大根をレンジで作りました。

切干大根を洋風にしてみました★ほんのりバターの香りでちょっと変わった切干大根。

冬の定番和食メニューの豚粕汁です(*^▽^*)美味しくてあったまります♪

刻み紅ショウガで、ほんのりお汁も紅色♪ ショウガの香りと歯ごたえが癖になります。

鮭の粕汁は年中できる料理ですが、鮭の新物や里芋・大根・人参などが出回るこの時期が旬でしょう。きっと体にいいと思います。

脂の多いハラスは粕汁にぴったり!ハラスは骨がないのでスープにしても安心です。

間違いなしの美味しさです!何枚でもいけるわ〜

朝食に♪

中から溢れ出す卵黄ととろけるチーズが絶品♡とっても簡単で朝食にぴったり(*´꒳`*)




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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基本の煮付けです。簡単です美味しい!

魚を美味しく食べよう!ヒラメの煮付け
魚を美味しく食べよう!ヒラメの煮付け
材料 : ヒラメ  生姜      砂糖  みりん  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 1,000円前後

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煮付けやから揚げも美味しいですが、ふっくらした身の素朴な味わいはグリル焼きが一番です(^^)

干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方)
干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方)
材料 : 干しかれい  サラダ油(グリル網に塗る油)  サラダ油(グリル網に塗る油) 
サラダ油(グリル網に塗る油)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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酒と塩でちょっと漬けてから焼きます

ひらめの塩焼き
ひらめの塩焼き
材料 : ひらめ(切り身)  *酒  *塩  *塩 
*塩
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 指定なし

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骨まで美味しい!唐揚げです♪

シンプルに美味い!ヒラメの唐揚げ♪
シンプルに美味い!ヒラメの唐揚げ♪
材料 : ヒラメ      片栗粉  片栗粉 
片栗粉
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 指定なし

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ヒラメのレシピ
サーモン・鮭 サーモン| スモークサーモン| 鮭フレーク| 銀鮭| 塩鮭| 生鮭| 白鮭(秋鮭)| 鮭ハラス| ニジマス| サクラマス| いわし|
いわし 塩さば|
さば 真さば| ごまさば| しめさば| さば全般| あじ|
あじ ぶり|
ぶり さんま|
さんま |
マグロ|
マグロ カジキマグロ(めかじき)|
たら 牡蠣|
その他のさかな さわら| しらす| かつお| ししゃも| うなぎ| にしん| カレイ(カラスカレイ)| 赤魚| 金目鯛| 甘鯛| 穴子| ヒラメ| メバル| ワカサギ| ほっけ| きす| あんこう| カサゴ| | 太刀魚| イサキ| スズキ| その他のさかな全般| むきえび|
いか スルメイカ| ヒイカ| ホタルイカ| ヤリイカ| ケンサキイカ| アオリイカ| たこ|
たこ あさり|
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かに にんじん|
牡蠣 明太子|
貝類 ホタテ| はまぐり| ムール貝| しじみ| サザエ| あわび| つぶ貝| ホッキ貝| その他の貝| かに|
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