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ヒラメのレシピ

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安いむきえびを使いますがすごく美味しいです(^v^)そして超簡単です!おつまみに◎

仕込みから含めて速ければ5分で作れるおつまみにピッタリの一品です。砂肝のうま味を存分に味わってください。

常備しておくといろいろ使える。。。

たけのこの姫皮(上部の柔らかい皮)を梅干しとかつお節で和えたものです。皮付きのたけのこを扱った時にだけ手に入る「特権」です。機会があればぜひどうぞ!

かつおのたたきをさっぱりと頂くレシピです。柚子胡椒の辛みが爽やか♪大根おろしをたっぷりかけて頂くレシピです。

そのままでも丼にしても♪

誰でも簡単に、短時間で作れます♪ 火も使わないので、失敗知らず(゚▽゚*)

香ばしいかつおのたたきと゛ピリ辛のタレがマッチした、最高のお酒のおつまみ!?

白菜だけなのにバンバンご飯がすすんじゃう( ´ ▽ ` )ノ難しいことも一切無しの簡単レシピ♪丼の餡としても最高の味です(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧

中の具材は工夫次第!ごはんにかけても麺にかけてもOK♪

冷蔵庫の野菜を集めて、あんかけにしました(*^^*)焼きそばにのせても美味しいです!

家にあるもので中華丼を作りました♪

本来は断食明けのデトックスレシピとのことですが断食せずに夕飯に。1時間位でお腹がぐるぐる~と鳴り快腸に!驚きました!試したら結果をぜひつくレポで教えてください♪

たっぷりの野菜と良質たんぱく質をヘルシーに摂取しましょう♡にんにくと生姜を効かせた香味ポン酢ダレがポイントです。ささみは胸肉でも◎

きな粉、バナナ、ヨーグルトの組み合せは元々腸内環境に抜群!食物繊維が豊富なオートミールと更に組み合わせました♡準備だけなら2〜3分冷蔵庫で一晩☆




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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煮付けやから揚げも美味しいですが、ふっくらした身の素朴な味わいはグリル焼きが一番です(^^)

干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方)
干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方)
材料 : 干しかれい  サラダ油(グリル網に塗る油)  サラダ油(グリル網に塗る油) 
サラダ油(グリル網に塗る油)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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甘辛いタレで、食欲も増します。じっくり煮込んで味が染み込み、とても美味しいです。

照りがポイント★「赤舌ひらめの煮付け」
照りがポイント★「赤舌ひらめの煮付け」
材料 : 赤舌ひらめ  ●お酒  ●醤油  ●砂糖  ●みりん  ●みりん 
●みりん
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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基本の煮付けです。簡単です美味しい!

魚を美味しく食べよう!ヒラメの煮付け
魚を美味しく食べよう!ヒラメの煮付け
材料 : ヒラメ  生姜      砂糖  みりん  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 1,000円前後

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大ぶりのヒラメは塩焼にするとむっちりした食感で美味しい一品です。

下味がコツ☆ 「ヒラメの塩焼」
下味がコツ☆ 「ヒラメの塩焼」
材料 : ヒラメ(切り身)  日本酒(下味用)  塩(下味用)  塩(下味用) 
塩(下味用)
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 指定なし

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ヒラメのレシピ
サーモン・鮭 サーモン| スモークサーモン| 鮭フレーク| 銀鮭| 塩鮭| 生鮭| 白鮭(秋鮭)| 鮭ハラス| ニジマス| サクラマス| いわし|
いわし 塩さば|
さば 真さば| ごまさば| しめさば| さば全般| あじ|
あじ ぶり|
ぶり さんま|
さんま |
マグロ|
マグロ カジキマグロ(めかじき)|
たら 牡蠣|
その他のさかな さわら| しらす| かつお| ししゃも| うなぎ| にしん| カレイ(カラスカレイ)| 赤魚| 金目鯛| 甘鯛| 穴子| ヒラメ| メバル| ワカサギ| ほっけ| きす| あんこう| カサゴ| | 太刀魚| イサキ| スズキ| その他のさかな全般| むきえび|
いか スルメイカ| ヒイカ| ホタルイカ| ヤリイカ| ケンサキイカ| アオリイカ| たこ|
たこ あさり|
エビ 桜えび| 甘エビ| 小エビ| 干しエビ| その他のエビ| いか全般|
かに にんじん|
牡蠣 明太子|
貝類 ホタテ| はまぐり| ムール貝| しじみ| サザエ| あわび| つぶ貝| ホッキ貝| その他の貝| かに|
明太子・魚卵 たらこ| いくら・筋子| ちりめんじゃこ|
その他の魚介 なまこ| うに| 白子| くらげ| なす全般|
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