貝類のレシピ

調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫ お祭りに行くと必ず買ってしまうベビーカステラ。たまたま見つけた業者向けのレシピをアレンジして作りました。 ご飯と食べたり、おかわりしたくなるコクがある焼きそばです☆酒入りなので、冷めても麺が固まらずいつまでも美味しいです！ イカって夏祭りっぽい。コロナで居酒屋に行けないので。おうち居酒屋。 個人的に、市販のビーフシチューのル―の酸味が苦手なのですが、酸味がほどよく抜けてるのが好きです。パン・ご飯どちらも合います。ちょっと甘めです。 子供のパーティーやお弁当にオススメです！！ クエは九州ではアラと呼ばれ、1ｍを超えるのもざらにいる巨大な魚です。その味は繊細かつ濃厚で非常に価値のある旨さをもっています。冬の王と呼ばれるクエをお試しあれ 頂き物の、貴重な松茸！松茸ごはんにしようか悩んで、多く感じる茶碗蒸しにしました＾＾； 我が家で、お盆やお彼岸には必ず作る定番のおはぎです♡時間が経っても固くならず柔らかなままなので、お盆やお彼岸の手土産に是非どうぞ(*´꒳`*) 赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。 すぐ硬くなってしまうお餅を翌日まで柔らかく保つ方法です。今回はよもぎ餅で。 韓国の国民的グルメで屋台の定番メニューでもあるトッポギ。甘辛いたれが濃厚であとを引く美味しさ♥自宅でも簡単に♪ちょこっと食べたい時に♪ クリスマスに毎年作ります♡鍋で放置している間に、オニオンソースを作るから、一石二鳥！家族みんな大好きです♪ 手間が掛かりそうな豪華に見える料理を簡単で作れます！野菜も沢山入ってるので栄養も満点♩イベントにもおすすめな一品です！ この見栄え！高級和牛ステーキ！と思いきやダイエーで100g398円のアメリカ産。約300gで1317円です焼き方がレアすぎで硬くなることを防ぎましょう。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る おつまみにもおかずにもなるひと品です！簡単なのに絶品です(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ・・・・ 簡単でうまい！ホタテのバターソテー 材料 ： ホタテ  バター  醤油  酒  酒  酒 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 冷凍のあさりのむき身と、ニンジン、油揚げの炊き込みご飯です。鉄分とビタミンＢ12が多く含まれているあさりは、妊婦さんにもおすすめです。 炊飯器であさりの炊き込みごはん 材料 ： お米  水（内釜の炊き込み目盛り）  あさり（むき身・冷凍）  油揚げ  ニンジン  三つ葉（お好みで）  ・・調味料  Ａ・・  和風だしの素  薄口しょうゆ、酒  みりん  塩  塩  塩 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る ご飯が進む！冷蔵庫で1〜2週間保存できるので作り置きにもいいですよ！ むき身で簡単！あさりの佃煮 材料 ： あさりむき身(冷凍)  生姜  酒  醤油  砂糖  みりん  みりん  みりん 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 寒い日にぴったり♪フーフーしながら召し上がれ❣️ キムチ不要❣️スンドゥブチゲ 材料 ： 豆腐（今回は木綿）  ミックスシーフード（冷凍）  肉団子（冷凍）  ニラ  ●玉ねぎ  ●ニンジン  ●ごま油  ●すりおろしニンニク（チューブ）  ●豆板醤  △水  △ダシダ（なければ丸鶏ガラスープの素）  △コチュジャン  △しょうゆ  △酒  △酒  △酒 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る

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