貝類のレシピ

白ごまたっぷりのほろ苦甘いふきのとうのごま和えです。春ならではの旬なおつまみに！ ささみときゅうりの冷やし中華っぽい酢の物が食べたかったので。 手間は下処理だけ。簡単・時短で美味しい１品になります。牡蠣の季節には、フライ・グラタン・ソテー・お鍋などなど！にも、このひと手間wを。より美味しく食べてね☆ ほうれん草が苦手な子供がこれ美味しい～♪と大好評でしたｖ（＾－＾）ｖ 縦にくし切りにすると、薄皮が気になり、横に輪切りにすると汁がこぼれ、皮を剥いてみたら身が潰れ、色々切ってみた結果、これが一番食べやすかったです。 ヘタ以外を全部味わう、みかんの香りと味いっぱいの、幸せ～で元気になるお菓子。 スマイルカットよりも筋っぽくないオレンジの切り方です。 ♫自家製文旦マーマレードをたっぷり練り込んだ♪しっとりふわふわ生地のパウンドケーキです‼︎市販のマーマレードや柚子茶でも代用可能です☆‼︎ スーパーの鰹のたたきを竜田揚げ風にアレンジしました。竜田風味が鰹によく合います♩揚げ焼きなのでお気軽に作れます☆ 香ばしいかつおのたたきと゛ピリ辛のタレがマッチした、最高のお酒のおつまみ!? ベトナムの調味料サテトムで鰹のたたきをさっと和えたらランクアップ♩えびやレモングラスの風味に七味の香りがとっても美味しいです カツオのたたきをそのまま子供に食べさせるのは不安なので加熱しました 水切りした木綿豆腐を、塩麹にひと晩漬け込みます。４～５日漬け込むと、ねっとりチーズのようなコクと濃厚な味わいになります。お酒の肴にいいですよ♪ 1〜2日かかりますが、豆腐の旨みが凝縮。豆腐のピクルス、オツな味です。 テレビでやってて作ってみました！混ぜるだけで簡単！生クリームやマヨネーズの代わりに使うとヘルシー！木綿だとボテッと　絹ごしだとさらっと

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る おつまみにもおかずにもなるひと品です！簡単なのに絶品です(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ・・・・ 簡単でうまい！ホタテのバターソテー 材料 ： ホタテ  バター  醤油  酒  酒  酒 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 冷凍のあさりのむき身と、ニンジン、油揚げの炊き込みご飯です。鉄分とビタミンＢ12が多く含まれているあさりは、妊婦さんにもおすすめです。 炊飯器であさりの炊き込みごはん 材料 ： お米  水（内釜の炊き込み目盛り）  あさり（むき身・冷凍）  油揚げ  ニンジン  三つ葉（お好みで）  ・・調味料  Ａ・・  和風だしの素  薄口しょうゆ、酒  みりん  塩  塩  塩 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 寒い日にぴったり♪フーフーしながら召し上がれ❣️ キムチ不要❣️スンドゥブチゲ 材料 ： 豆腐（今回は木綿）  ミックスシーフード（冷凍）  肉団子（冷凍）  ニラ  ●玉ねぎ  ●ニンジン  ●ごま油  ●すりおろしニンニク（チューブ）  ●豆板醤  △水  △ダシダ（なければ丸鶏ガラスープの素）  △コチュジャン  △しょうゆ  △酒  △酒  △酒 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る ご飯が進む！冷蔵庫で1〜2週間保存できるので作り置きにもいいですよ！ むき身で簡単！あさりの佃煮 材料 ： あさりむき身(冷凍)  生姜  酒  醤油  砂糖  みりん  みりん  みりん 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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