貝類のレシピ

うちのロールキャベツは…昔から豚ひき肉で作ります♡あっさりして美味しいですよ〜〜！巻くまで終われば後は簡単♪味付けは、コンソメで簡単に(*´꒳`*) 簡単♪ ロールキャベツをホワイトソースで煮ました。 キャベツ半玉しかない！半分に切っちゃった！そんな時でも大丈夫。簡単に綺麗に巻ける裏技です。(もちろん一玉でもＯＫ) 騙されたと思ってやってみて♪生臭さもありません！ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪ 初めてのメヒカリ魚屋のおじさんに勧められて、作り方も教わって出来ました。魚屋で見かけたら是非作って食べてみて！うなるくらい美味しいから！！！ チカは三陸以北に生息するワカサギに似た魚です。天ぷらにすると絶品の美味しさなんです。頭も食べられますよ。 甘辛いタレで、食欲も増します。じっくり煮込んで味が染み込み、とても美味しいです。 大葉を使い切るのに、オススメ♪いつでも新鮮な風味を味わえます(^_^) もう一品欲しいときに煮浸しって簡単！野菜不足の彼氏や旦那さんにほっこりする小鉢でカブも上昇♪白菜を切ったら後は鍋でコトコト。しんなりしたら出来上がり！ お野菜達を滑らかでクリーミーなポタージュにしました(*´꒳`*)大の野菜嫌いな我が子もコレなら喜んで飲んでくれる奇跡の一品です(笑) 昔、和食のお店で教えていただいた作り方で分量は調整して作ってみました！子供が絶賛してくれました^_^ 大好きなゆり根で卵とじ♪味付けはシンプルに、ゆり根のホクホクとした食感とやさしい甘さのおだしが合います♪ ホクホクとした食感とほんのりと甘味のあるゆり根。滋養強壮効果も高く、和漢にも使用されるほど…。くせがないのでレシピの幅が広がる食材です♪ ユリ根の甘味を楽しみましょう♪( ´▽｀)

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 冷凍のあさりのむき身と、ニンジン、油揚げの炊き込みご飯です。鉄分とビタミンＢ12が多く含まれているあさりは、妊婦さんにもおすすめです。 炊飯器であさりの炊き込みごはん 材料 ： お米  水（内釜の炊き込み目盛り）  あさり（むき身・冷凍）  油揚げ  ニンジン  三つ葉（お好みで）  ・・調味料  Ａ・・  和風だしの素  薄口しょうゆ、酒  みりん  塩  塩  塩 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る ご飯が進む！冷蔵庫で1〜2週間保存できるので作り置きにもいいですよ！ むき身で簡単！あさりの佃煮 材料 ： あさりむき身(冷凍)  生姜  酒  醤油  砂糖  みりん  みりん  みりん 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る おつまみにもおかずにもなるひと品です！簡単なのに絶品です(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ・・・・ 簡単でうまい！ホタテのバターソテー 材料 ： ホタテ  バター  醤油  酒  酒  酒 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 寒い日にぴったり♪フーフーしながら召し上がれ❣️ キムチ不要❣️スンドゥブチゲ 材料 ： 豆腐（今回は木綿）  ミックスシーフード（冷凍）  肉団子（冷凍）  ニラ  ●玉ねぎ  ●ニンジン  ●ごま油  ●すりおろしニンニク（チューブ）  ●豆板醤  △水  △ダシダ（なければ丸鶏ガラスープの素）  △コチュジャン  △しょうゆ  △酒  △酒  △酒 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る

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