明太子・魚卵のレシピ

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明太子・魚卵のレシピ： たらこ| いくら・筋子| ちりめんじゃこ|

我が家の1番人気は牛コマ肉の甘辛炒めです。

コンビニのツナマヨ巻き寿司が食べたくて作りました♪

カニカマで作るなんちゃって恵方巻です(^^)まだ生物が食べられないお子様にも♪

巻き寿司4本巻ける量です♡

調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪ひとつの鍋で作ります☆一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪

大根は薄く切ることで煮る時間を短縮。しみじみおいしい和食の定番。

作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン！保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆

塩麹と砂糖をまぜあわせ、塩水にひと晩漬け込んだ大根を漬けるだけで、しっとり上品な甘さのべったら漬けが出来上がります。

砂糖を入れることで柔らかくジューシーな唐揚げになります！ぜひ一度お試しを！

食べだすと、とまりません･:*+٩(๑❛ᴗ❛๑)۶.:+里芋に片栗粉をまぶして揚げたものを、甘辛たれで絡めて仕上げました♪

茹でるより美味しい？！めんつゆで下味をつけたブロッコリーをサッと揚げるだけで作れるブロッコリー大量消費レシピ！

自分で言うのもなんですが、激ウマです☆

節分にホットケーキミックスでカップケーキを作りました。鬼ちゃんも少しおすましです。

子供の通う幼稚園では、節分に毎年炒り大豆を持参して豆まき会。今年が最後！頑張れ～

もち米の大福用に“柔らか餅”翌々日も柔らかです♪