冷蔵庫にある残り物で簡単にポトフを作ってみました
「ポトポトポトフしたよ~♪」と言うと、テンションが上がる我が家の子どもたち(笑)コンソメスープにお好みの具を入れるだけの簡単ポトフです☆
ポトフをたくさん作ったとき、翌朝は具をつぶしてごはんとチーズを入れてリゾットに。野菜のうまみたっぷりのスープで煮込んだリゾットは調味料なしでもとってもおいしい!
たくさんの野菜を入れて温まる!!
食べたいときにさっと作れます。簡単に、お店で食べるようなクリーミーなリゾットが出来ます( *´艸`)
とろけるチーズがたっぷり入った、トマトリゾットです。
アヒージョのシメが食べたい‼でもパスタを茹でるのはめんどくさい‼そんな時はごはんを使ってリゾットに♫
ご飯やトマト缶が余っている時に簡単レシピ☆
余った餃子の皮の利用法の提案です。ベーコンとチーズを包んでトースターで焼きました。カルツォーネ(包みピザ)をイメージしたものです。軽食にどうぞ!
2次発酵なし、HBから取り出して具を包んで、すぐ焼いちゃう♪
切ってみないと何が入っているかわからないワクワク反面恐る恐るパカっと開けるとたっぷりトマトソースとモッツァレラ、バジルの風味が漂います..!
余った餃子の皮でカルツォーネ風のおつまみが出来ます
つみれ汁で魚を食べよう!!4人分×2日の8人分で翌日も食べます(笑)
たっぷり生姜で身体も温まれば鰯の生臭さもなくなり一石二鳥。味醂、砂糖なしでもお野菜の甘さだけで十分甘くて美味しい。素材の力をしみじみ感じる一品です。
鍋やおでんに大活躍のつみれ。団子にしてからでも冷凍出来ますが種で保存すれば省スペースで済んでなお良いです♪
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本格月島の味★もんじゃ焼きをホットプレートで再現!
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