百合根をあんかけでいただきます。
大好きなゆり根で卵とじ♪味付けはシンプルに、ゆり根のホクホクとした食感とやさしい甘さのおだしが合います♪
ホクホクとした食感とほんのりと甘味のあるゆり根。滋養強壮効果も高く、和漢にも使用されるほど…。くせがないのでレシピの幅が広がる食材です♪
ユリ根の甘味を楽しみましょう♪( ´▽｀)
トッピングにはもちろん、そのままビールのおつまみとしても美味しい辛ネギです。
柔らかいチャーシューがとても美味しいです！うちでは多めに作って、小分け冷凍して、ラーメン、炒飯、焼豚丼用ににストックしてます。
油揚げは一袋買うといつも余ってしまうので、使い切れなかった分を味付けして冷凍してます。作っておくと美味しいきつねうどんがいつでも食べられますよ♪
ヘルシーで簡単♪味を濃いめにしているので、ソース無しでも美味しくいただけます。
お出汁が美味しいお雑煮です。おかわり率高いので多めに作っています。シンプルな材料の基本レシピです。+αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎
定番の美味しい筑前煮です。我が家ではお節にもかかせません♪まとめて煮るだけなので是非お試し下さい。
ホームパーティーやお誕生日会などに大好評のビッグだし巻き卵です。いつものだし巻き卵が大きくなりとろーりあんかけをかけるだけでめちゃくちゃ喜ばれます。
とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。画像はできたてです。
まったく臭みが無く柔らかい食感に絡むタレが最高に美味しいいっぴんです。
おかずにはもちろんのこと、お酒のおつまみにぴったりの品です！絶品です♪
ニラレバのレバーなしバージョン?!豆もやしの食感とニラの相性はばっちり!
|
 |
材料 ：
調理時間目安 ：
費用の目安 ：
詳しく見る | |
| |
本格月島の味★もんじゃ焼きをホットプレートで再現！
| |
| |
| |
