スモークの鴨を使って^ - ^
鴨肉が売っていたので
鴨のスライス肉と ごぼうを使って 簡単で美味しい 鴨鍋を作ります。
鴨鍋に入れるネギは、最初に鴨の脂で焼いてから入れると風味がアップします！〆はやっぱりお蕎麦で！
最後の〆には中華麺を入れて、キムチラーメンにしたり、お餅を入れて煮込んでも美味しいです。
キムチ鍋のリクエストが多く、何度も試行を重ねて辿り着いたレシピです。市販のスープを買わなくても、本格的な味になります。
酸っぱくなってしまった白菜キムチはチゲ鍋にするのが一番！チーズとの相性もバッチリで、困ったキムチが絶品チゲに大変身♪冷蔵庫にある材料で簡単に作れちゃいます。
カロリー控えめなので、ちょっとしたお夜食にも♪
お弁当に大活躍☆
お弁当には潰れない固焼きの目玉焼きが良いです
パンにのっけてレンジで2分。トロトロの目玉焼きの出来上がり。フライパンいらずで洗い物はお皿だけ。トースターでこんがり焼いて召し上がれ♪
半熟が苦手な方や、幼児用に黄身が固めにつくってみました！
ご飯に合うんです(*´∀｀)どんどん進むんです。家ではこれを作り置きして冷凍してお弁当にも入れてます。美味いよー(T_T)
濃い目のたれがとろーり絡んでご飯がすすむ。簡単に作れるずぼらレシピ。
ほかの青魚に比べてサバのＤＨＡは、群を抜いてたっぷり含まれていると言われています。そのサバを使って味噌煮にしました。
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材料 ：
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費用の目安 ：
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