その他のさかなのレシピ

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混ぜるだけで簡単にケバブソースが作れます！

ロモソルタードは、ペルー料理で、アヒ・マリージョ（黄色唐辛子）を使います。青唐辛子は代用として使用されますが、今回は、お子様にも食べられるレシピにしました。

爽やかなコクが魅力のヨーグルトディルソースは異国情緒あふれる多国籍な味わいです。肉、魚料理のソースとして使うと美味しいです。スパイシーな料理によく合います。

昔からケバブが大好きで自分で作ってみたくなり作りました！

生クリーム入れないし難しいフライパントントンもしません！

ホームパーティーやお誕生日会などに大好評のビッグだし巻き卵です。いつものだし巻き卵が大きくなりとろーりあんかけをかけるだけでめちゃくちゃ喜ばれます。

しっかり火を通してもふわふわな卵焼き♪

今回はほんだしを使ったレシピです。出汁の香りで美味しくいただけるため、醤油は少なめにしています。減塩にも◎！！

サクッとジューシーなあの味に！

クリスマスに毎年作ります♡鍋で放置している間に、オニオンソースを作るから、一石二鳥！家族みんな大好きです♪

とっても簡単なのに、安いお肉で驚く程柔らかジューシーなローストビーフが出来ちゃいます♡記念日やクリスマスのディナーに是非どうぞ(*´꒳`*)

ホームパーティでは毎回このローストビーフが食べたい！とリクエストされます。誰でも喜ぶ万人ウケレシピで、クリスマスや誕生日などのお祝い事や、家飲みなどにも。

甘辛いタレが食欲をそそる、やわらか鶏つくね。子どもが取り合って食べてました！たくさん作ってお弁当にも。※レシピを少し修正しました。印刷された方すみません。

寒い冬にぴったりな、醤油ちゃんこ鍋の作り方です♡スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽｀)

冷凍肉団子で簡単にメインおかずを！フライパン1つで出来るので洗い物も少ないです☆子どもも食べられるように甘めな味付けになっています！

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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頭からシッポまで〜メヒカリの唐揚げ

材料：メヒカリ減塩塩（やさしお使用）コショウ片栗粉サラダ油サラダ油
サラダ油
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

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ふっくらやわらか★茹で鯖

材料：塩鯖塩酒水水
水
調理時間目安：約15分

費用の目安： 500円前後

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魚屋さんが教えてくれたカレイの煮付け

材料：カレイ切り身塩(臭み取り用) ❏煮汁しょう油みりん料理酒砂糖水水
水
調理時間目安：約15分

費用の目安：指定なし

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白身魚のソテー☆バター醤油で

材料：白身魚の切り身(ヒラメやカレイがお勧め）バターニンニク白ワイン（酒でも◎）醤油ブラックペッパーブラックペッパー
ブラックペッパー
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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