本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪
もうタコライスの素は要りません！家にある材料でできます(´∀｀)ノ
人参の甘味と旨味をしっかり味わえる、人参だけで作る沖縄料理のしりしりです！作り立てはもちろん、冷蔵庫で冷やして食べても美味しく常備菜にピッタリ♪
大好きな軟骨ソーキ。手間はかかりますが、臭みと余分な脂がなく絶品です‼是非、純黒糖+お好きなお酒で作ってください。(※肉2kgで調味料1.5倍)
1度に食べきれないくらいもらった時は新鮮なうちに冷凍保存にします
キムチ鍋の辛さと旨味がカレーと相性抜群で美味しいです
簡単にすぐ作れます。
生食で余ったマグロのたたきを甘辛の味付けで加熱しました。お弁当のそぼろや、おにぎりの具、卵焼きの中に入れたりと使い勝手は良いです。
プリプリの鶏皮をカリッと揚げ焼きにして甘辛いタレに絡めました(*´꒳`*)お酒にもご飯にも合う、お手軽節約レシピです♫
とんこつや鶏ガラスープで餃子を煮込んだ福岡の炊き餃子を家にある食材で再現してみました。やさしい味でほっこりします♪お夜食にも◎
チャーハンには《コレ》が無いと始まらないですよね。
スープに冷凍しておいた餃子を入れて、ボリュームアップ♪
冷凍のむき身あさりをつかって簡単にできます～！
春野菜を使って、緑鮮やかな【ボンゴレビアンコ】を作りました！ボンゴレは「あさり」ビアンコは「白（ワイン）」を意味しています。
一人暮らしのメンズにもおすすめ！冷凍のシーフードミックスさえあれば作れるちょっとしたお昼ご飯♪あっさり塩味で誰でも食べやすい一品です。
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