マグロのレシピ
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マグロのレシピ
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カジキマグロ(めかじき)
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柔らか肉ダネと大葉の香りでついつい食べちゃう♡小さめのライスペーパー使えば巻きやすいので〜是非♪
もちもちのライスペーパーで野菜と一緒にシーフードやお肉を巻いたヘルシーな一品です。二種類のソースにつけて食べると美味しさ二倍です。
甘辛の牛肉とサニーレタスの相性最高です。
瓶で買ってもなかなか使い切れない(;O;)ウチでは使うときに毎回作ってます~!!っていっても電子レンジにお任せです((・∀・)今回はコチュジャンバージョンです!
カニとニラ、タマネギを炒めて餡を作りラーメンにかけた「カニあんかけラーメン」。中華食堂にありそうなメニューで食欲をそそります。
鍋をした次の日は、ラーメン!だし汁が美味しいです。
夏が終わり余ったそうめん、余った千切りキャベツ、卵などあるもので作った中華風あったかおそうめんです!簡単なので私は朝御飯にも食べています。
あると便利にフライドオニオン!
茹で豚をつくってから、照り焼きにしました。
圧力鍋を使えばとってもかんたん!美味しい煮豚です。
豚肩ロースかたまりで作る、早くて簡単、柔らかチャーシュー♪普段の夕飯に、パーティーにも使えてアレンジ色々☆作り置きにもオススメ!
豚軟骨が安かった時にまとめて作ります
牛すじを茹でた残り汁を丁寧に処理してから使います
甘辛くて美味しいです
よく作る牛すじの煮込みですが、今回はこんにゃくで量増しです^^味噌味にしてみました。
マグロのレシピ
サーモン・鮭
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サーモン
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スモークサーモン
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鮭フレーク
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銀鮭
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塩鮭
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生鮭
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白鮭(秋鮭)
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鮭ハラス
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ニジマス
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サクラマス
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いわし
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いわし
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塩さば
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さば
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真さば
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ごまさば
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しめさば
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さば全般
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あじ
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あじ
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ぶり
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ぶり
:
さんま
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さんま
:
鯛
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鯛
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マグロ
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マグロ
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カジキマグロ(めかじき)
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たら
:
牡蠣
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その他のさかな
:
さわら
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しらす
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かつお
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ししゃも
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うなぎ
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にしん
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カレイ(カラスカレイ)
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赤魚
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金目鯛
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甘鯛
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穴子
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ヒラメ
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メバル
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ワカサギ
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ほっけ
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きす
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あんこう
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カサゴ
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鱧
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太刀魚
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イサキ
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スズキ
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その他のさかな全般
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むきえび
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いか
:
スルメイカ
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ヒイカ
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ホタルイカ
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ヤリイカ
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ケンサキイカ
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アオリイカ
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たこ
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たこ
:
あさり
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エビ
:
桜えび
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甘エビ
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小エビ
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干しエビ
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その他のエビ
|
いか全般
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かに
:
にんじん
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牡蠣
:
明太子
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貝類
:
ホタテ
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はまぐり
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ムール貝
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しじみ
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サザエ
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あわび
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つぶ貝
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ホッキ貝
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その他の貝
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かに
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明太子・魚卵
:
たらこ
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いくら・筋子
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ちりめんじゃこ
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その他の魚介
:
なまこ
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うに
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白子
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くらげ
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なす全般
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パスタ
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サラダ
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肉
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魚
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野菜
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果物
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