マグロのレシピ

ささみときゅうりの冷やし中華っぽい酢の物が食べたかったので。 ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。　ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。 味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆ ンブシーは沖縄県の家庭料理で味噌味の炒め煮です。食べ始めると箸が止まりません。これから秋茄子が美味しい季節です。ぜひ作ってみてください。 甘酢あんは酸味を抑えたお味にしています。あっという間に出来るので、時間のない日や何も作りたくない日には持ってこいの一品です^_^ 引っくり返して両面焼くのは面倒！強火で手早く卵をまとめて、そのままお皿へスライド。見た目も豪華な手抜きカニ玉です。卵とあんがよく絡んでウマウマです♪ 桜の見頃が旬な陸奥湾のトゲクリガニ甘い身と濃厚カニ味噌は絶品です！子供の頃　毛ガニだと思って食べてました(笑) 昔からある小さな中華屋さんのレトルトな天津飯で、私が２０歳位に働いていた中華店のケチャップの甘酢あんかけ天津飯なのです。ご飯にのせないで芙蓉蟹でもどうぞ！ ふんわりしっとりチョコレートケーキが炊飯器で簡単に焼きあがります。粒々のチョコチップの食感も楽しいチョコケーキです。 電子レンジを使って、速攻お菓子作り。お腹が空いて、すぐ食べたい！と思った時にホットケーキミックスを使って、簡単に♪ 丸いドーナツの型はコップで、中心のくり抜きの部分は、ペットボトルのふたを代用しました。 ふわふわで高さのある、キレイなスポンジケーキです。そのまま食べても美味しい!!(^^)生クリームを塗るだけでも絶品です！いちごをのせてショートケーキにも！ もやしでカサ増ししたキャベツをレンチンしてから卵で巻きました。野菜を油で炒めないから簡単＆ヘルシー♪「ちょっとしたコツ」で、中の野菜もバラけず食べやすいです♪ キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪ 中からチーズと納豆がトロ～ン♡やわらかい春キャベツを卵に混ぜて焼くと、空気を抱きこんでふわふわに仕上がります♪

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 出来上がりはもちろんですが、冷めても美味しく頂けますのでお弁当にも使えるひと品。夜のお刺身を少し残しておいて作ってもいいですよ♪ ご飯がすすむマグロステーキ 材料 ： マグロ  ニンニク  ☆醤油  ☆酒  ☆みりん  ☆砂糖  ☆ねぎ・生姜  ☆ねぎ・生姜  ☆ねぎ・生姜 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る ゴマ入り漬けダレが美味しさの秘訣！しょうがと薬味でさっぱりといただきます。初めに丼ぶりで途中から茶漬けに・・・と、1度で2度美味しい丼ぶりです♪ 刺身の切り落としでOK☆絶品”漬け丼” 材料 ： 刺身  マグロ、鯵、ブリ、鯛、サーモンなど  ＜漬けダレ＞  ☆酒  ☆みりん  ☆砂糖  ☆しょうゆ  ☆しょうが（すりおろし）  ☆すりごま（または、白ゴマ）  好みの薬味（青ねぎ、みょうが、シソ）  あれば、わさび（柚子こしょうでも可）  白米  白米  白米 調理時間目安 ： 指定なし 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る ハワイで有名なポキ丼（ポケ丼）の作り方です♡ポキのタレも酢飯も、自宅で簡単に美味しく作っちゃいましょう♪とっても簡単なのに、食べた方を唸らせられます♡笑 ♡ハワイの気分を自宅で♪15分で作れる簡単ポキ丼♡ 材料 ： マグロ（生食用）  サーモン（生食用）  アボカド  【タレ】  醤油  みりん  白ごま  ごま油  砂糖  にんにくチューブ  わさび  【酢飯】  ご飯  酢  砂糖  塩  塩  塩 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る ガーリックが香る照り焼きはがっつりごはんと食べるのがおすすめ♪ ふっくら♪キハダマグロのガーリックバター照り焼き 材料 ： キハダマグロ切身  塩こしょう  片栗粉  ☆醤油  ☆砂糖  ☆酒  ☆水  バター  おろしにんにく  おろしにんにく  おろしにんにく 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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