マグロのレシピ

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マグロのレシピ： カジキマグロ（めかじき）|

お魚は骨の近くや血合いが栄養があって美味しいそうです。しっかり冷まして味しみしみに。

あらでやるよりも食べやすい♪　かまだから、脂のノリもたっぷりですよ。

子供用に優しい味付けのぶり大根です。

余った鶏そぼろをおかずにアレンジ！とろとろの大根ととろみのついた鶏そぼろで体が温まる一品です。

焼肉のたれ…なかなか使い切れないからもう買うのやめちゃえ〜d(≧▽≦*)お家にあるシンプル調味料で玉ねぎを加えたりコチュジャン多めにしたりアレンジ自在です♡

鍋のタレに使ったり、サラダにかけたり、お肉にもお魚にもお野菜にもあいます♪

ネギ苦手な子どもの為に、ネギ抜きの塩だれ作りました。

すき焼きのタレ、余ることありませんか？

初めてのメヒカリ魚屋のおじさんに勧められて、作り方も教わって出来ました。魚屋で見かけたら是非作って食べてみて！うなるくらい美味しいから！！！

煮付にするには小さいカレイを骨まで食べれる唐揚げにしてみました♫味はシンプルですが、とっても美味しいですよ(*´꒳`*)

お安い鰯で、かかるのは…時間だけ。そう、時間がすーごいかかりますご覚悟を！

今回甘夏を使いましたが、お好みの柑橘でお試しください。

簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます！

作り置きにしました。私は甘めで作りますが、調整してください。

さっぱりの酢漬けは、元気も出るし防腐にもなってこの季節にぴったり