マグロのレシピ

甘め仕立てのこってりお味噌♪♪が、やわやわお肉や蒟蒻にとろン～と絡んで。噛むほどに旨みが広がる１品です。白飯にも、お酒にも☆ 濃くて味付けでじゃがいにも味がしっかり染みて美味しい、かんとだきという種類のおでんです。冷暗所で4〜5日持つので作りおきや冬のおもてなしにぴったりです！ 圧力鍋を使わずに、茹でこぼし１回、下茹で９０分、煮込み３０分のながれでつくります。つくったあとは居酒屋気分を味わいます。 柔らかく煮込んだ牛スネ肉と味の染みた大根・卵が白いご飯によく合います♡ それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です！もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ(￣▽￣) サラダにゆで卵が１個だけほしい。。。ゆでるのめんどくさい。。。けど、これならあっとゆう間にできちゃって簡単☆節約時短にもなります☆ ストウブスタッカブルディッシュ16cm〜1人分にちょうど良いさつま揚げの卵とじです♩えのきたっぷり入れてかさ増し(*´艸`) 簡単！もやしと卵だけでできちゃう！もやしだけでもメイン張れちゃうんですよ～！ボリューム満点、大満足な一品です♫☆cookpad様にてレポ350件突破レシピ☆ エビチリや海老マヨ、海老料理に是非♡基本の海老の下ごしらえのやり方です♪臭みもなく美味しくプリプリに仕上がります( ´ ▽ ` )ﾉ とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。画像はできたてです。 トースターで約７分！簡単でおいしい。我が家ではお節料理の定番。子供に大人気です。 エビをさっと甘辛く煮た簡単で美味しいおかずです もやしでカサ増ししたキャベツをレンチンしてから卵で巻きました。野菜を油で炒めないから簡単＆ヘルシー♪「ちょっとしたコツ」で、中の野菜もバラけず食べやすいです♪ 生クリーム入れないし難しいフライパントントンもしません！ 今夜のメインディッシュに。冷凍ほうれん草を使って１5分くらいで作れます。洗い物はフライパンだけ！

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 出来上がりはもちろんですが、冷めても美味しく頂けますのでお弁当にも使えるひと品。夜のお刺身を少し残しておいて作ってもいいですよ♪ ご飯がすすむマグロステーキ 材料 ： マグロ  ニンニク  ☆醤油  ☆酒  ☆みりん  ☆砂糖  ☆ねぎ・生姜  ☆ねぎ・生姜  ☆ねぎ・生姜 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る ガーリックが香る照り焼きはがっつりごはんと食べるのがおすすめ♪ ふっくら♪キハダマグロのガーリックバター照り焼き 材料 ： キハダマグロ切身  塩こしょう  片栗粉  ☆醤油  ☆砂糖  ☆酒  ☆水  バター  おろしにんにく  おろしにんにく  おろしにんにく 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る ゴマ入り漬けダレが美味しさの秘訣！しょうがと薬味でさっぱりといただきます。初めに丼ぶりで途中から茶漬けに・・・と、1度で2度美味しい丼ぶりです♪ 刺身の切り落としでOK☆絶品”漬け丼” 材料 ： 刺身  マグロ、鯵、ブリ、鯛、サーモンなど  ＜漬けダレ＞  ☆酒  ☆みりん  ☆砂糖  ☆しょうゆ  ☆しょうが（すりおろし）  ☆すりごま（または、白ゴマ）  好みの薬味（青ねぎ、みょうが、シソ）  あれば、わさび（柚子こしょうでも可）  白米  白米  白米 調理時間目安 ： 指定なし 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 醤油タレと酢飯を手作りすれば自分好みに調整が効き～目にも・舌にも・胃袋にも美味しい海鮮丼です。 手作りタレ＆酢飯は格別！海鮮丼 材料 ： 大葉  ★米酢  ★塩・砂糖  ☆醤油  ☆みりん・酒  ごま油・練りわさび  米  サラダ油  昆布  刺身盛り合わせ（鮪・鮭・鯛・しらすなど）  （白いり胡麻）  （白いり胡麻）  （白いり胡麻） 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る

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