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さんまのレシピ

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さんまのレシピ |


簡単に、本格長崎皿うどん!ポイントは事前に合わせ調味料を混ぜておくこと!

市販の皿うどんセットを使ってアレンジしてみました。

餡掛けをかけたり、サラダに使ったり、そのままおやつに‼︎

またもや台湾ロス解消メニューです。日本で手に入る食材のみで作ってます。ネットで皿うどんの麺が代用できるとの情報を見つけ、試してみました。

鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*゚▽゚*)

今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの!?」と驚いたほど、かなり再現度が高いです!

安いむきえびを使いますがすごく美味しいです(^v^)そして超簡単です!おつまみに◎

旬のヒイカ!買い物行って見たら買っちゃう。めちゃくちゃハマってます

休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

大根葉、捨てないで~!七味をまぶしておつまみにしても、ご飯にかけても美味しい~♡♡

こだわるのは、入れる順番だけ!アレンジしやすい食パンレシピです。自分用にメモしましたがよかったら是非、使ってください!

色鮮やかな干し柿を室内で7日で作ります。時短のために扇風機を使いました。

食べきれずに余ったコストコのロティサリーチキンでsubway的サンドイッチに。お弁当やランチに簡単サンドイッチ。

残ってしまった唐揚げをアレンジして、美味しいサンドウィッチを作ろう☆蜂蜜が隠し味!!

シンプルにハムとチーズだけ♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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さんまの美味しい秋。塩焼きもいいけど、たまには甘露煮も作ってみては??圧力鍋で美味しく骨まで食べられます。小さい子どもたちもパクパク食べてくれます!

骨まで食べれる!圧力鍋で秋刀魚の甘露煮
骨まで食べれる!圧力鍋で秋刀魚の甘露煮
材料 : さんま  しょうが  砂糖      みりん  醤油     

調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 500円前後

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圧力鍋で煮るので、骨まで食べれます!お魚の栄養+カルシウムも採れます(*^^*)ご飯が進む一品です。

圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け
圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け
材料 : さんま(処理済み)  生姜  or  山椒の実      しょうゆ  砂糖  砂糖 
砂糖
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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ほんとにご飯が進みます。いくらでも食べられる勢いのスーパーおかずです。

ご飯が進むレシピです☆☆ぜっぴん秋刀魚の甘辛揚げ煮
ご飯が進むレシピです☆☆ぜっぴん秋刀魚の甘辛揚げ煮
材料 : 秋刀魚  長ネギ  生姜  いり胡麻  ☆醤油  ☆みりん  ☆砂糖  料理酒  片栗粉  片栗粉 
片栗粉
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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お魚嫌いのこどもでもパクパク食べれる魅惑のくるくる巻き♪釣りが趣味のパパが釣ってくるタチウオ、秒でなくなる程こどもが喜んで食べます♪お酒のおつまみにも(^^)

こどもがパクパク!くるくるタチウオの梅しそ巻
こどもがパクパク!くるくるタチウオの梅しそ巻
材料 : タチウオ  梅肉(チューブ)  大葉  サラダ油  みりん  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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さんまのレシピ
サーモン・鮭 サーモン| スモークサーモン| 鮭フレーク| 銀鮭| 塩鮭| 生鮭| 白鮭(秋鮭)| 鮭ハラス| ニジマス| サクラマス| いわし|
いわし 塩さば|
さば 真さば| ごまさば| しめさば| さば全般| あじ|
あじ ぶり|
ぶり さんま|
さんま |
マグロ|
マグロ カジキマグロ(めかじき)|
たら 牡蠣|
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いか スルメイカ| ヒイカ| ホタルイカ| ヤリイカ| ケンサキイカ| アオリイカ| たこ|
たこ あさり|
エビ 桜えび| 甘エビ| 小エビ| 干しエビ| その他のエビ| いか全般|
かに にんじん|
牡蠣 明太子|
貝類 ホタテ| はまぐり| ムール貝| しじみ| サザエ| あわび| つぶ貝| ホッキ貝| その他の貝| かに|
明太子・魚卵 たらこ| いくら・筋子| ちりめんじゃこ|
その他の魚介 なまこ| うに| 白子| くらげ| なす全般|
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