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さんまのレシピ

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さんまのレシピ |


大きなハマグリを簡単酒蒸しで堪能!

料亭で頂くような酒蒸しが簡単に作れます。材料はシンプルなのに、はまぐりから出たお出汁まで美味しいです。

ハマグリがプリプリですごく美味しいです。そしてちょー簡単。

須崎市の漁師さんは おつまみに夜な夜なこちらの酒蒸しを作るようです…とっても簡単にできる貝の酒蒸しをご紹介します!

サリ麺のもっちりが好きですがスープが付いていないので、簡単にラーメンスープ作りました‼️

スープも手作りで美味しいよー♪

ラーメンのスープに麺でなくご飯を入れて雑炊にしました。

おうちにある調味料で醤油ラーメンのスープができちゃいます(o^^o)

超簡単串カツソースです。

再現レシピです! 家族や友人から大好評です!

昔ながらの串かつです(´∀`*)一口大の豚肉と玉ねぎを交互に串に刺しています。

串カツソースもレンジならかんたんに作れます♡

素人でもこれだけの味が出せれば完璧です!ぜひお試しを♪

シーフードの出汁がでて美味しい!簡単♪

生クリーム不要のレシピ!鷹の爪でピリッと大人のパスタに♩




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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さんまの美味しい秋。塩焼きもいいけど、たまには甘露煮も作ってみては??圧力鍋で美味しく骨まで食べられます。小さい子どもたちもパクパク食べてくれます!

骨まで食べれる!圧力鍋で秋刀魚の甘露煮
骨まで食べれる!圧力鍋で秋刀魚の甘露煮
材料 : さんま  しょうが  砂糖      みりん  醤油     

調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 500円前後

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圧力鍋で煮るので、骨まで食べれます!お魚の栄養+カルシウムも採れます(*^^*)ご飯が進む一品です。

圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け
圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け
材料 : さんま(処理済み)  生姜  or  山椒の実      しょうゆ  砂糖  砂糖 
砂糖
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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フライパン用ホイルシートで簡単に。

さんまの開きのフライパン焼き
さんまの開きのフライパン焼き
材料 : さんまの開き  すだち  すだち 
すだち
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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醤油ベースのシンプルなつみれ汁です♪ネギと生姜がポイント(^^♪出汁は昆布つゆでお手軽に♡

臭み無し♪さんまの柔らかつみれ汁♡
臭み無し♪さんまの柔らかつみれ汁♡
材料 : 秋刀魚のすり身  〇醤油  〇片栗粉  〇すりおろし生姜    酒、みりん  生姜千切り(好みで)  麺つゆ(昆布つゆ使用)、醤油    ネギ  ネギ 
ネギ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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さんまのレシピ
サーモン・鮭 サーモン| スモークサーモン| 鮭フレーク| 銀鮭| 塩鮭| 生鮭| 白鮭(秋鮭)| 鮭ハラス| ニジマス| サクラマス| いわし|
いわし 塩さば|
さば 真さば| ごまさば| しめさば| さば全般| あじ|
あじ ぶり|
ぶり さんま|
さんま |
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たこ あさり|
エビ 桜えび| 甘エビ| 小エビ| 干しエビ| その他のエビ| いか全般|
かに にんじん|
牡蠣 明太子|
貝類 ホタテ| はまぐり| ムール貝| しじみ| サザエ| あわび| つぶ貝| ホッキ貝| その他の貝| かに|
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