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かにのレシピ

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かにのレシピ にんじん|


ご飯に合うんです(*´∀`)どんどん進むんです。家ではこれを作り置きして冷凍してお弁当にも入れてます。美味いよー(T_T)

缶詰を使って簡単煮物♪おつまみにも◎(*>ω<)b

濃い目のたれがとろーり絡んでご飯がすすむ。簡単に作れるずぼらレシピ。

ほかの青魚に比べてサバのDHAは、群を抜いてたっぷり含まれていると言われています。そのサバを使って味噌煮にしました。

山形の秋と言えば、芋煮です。里芋と牛肉を醤油で煮てホクホク熱々美味しいよ。

下茹でなしで煮詰めるだけ(*・ω・)

煮込むだけの簡単料理ですが、優しいほっこり味で大のお気に入り♡里芋好きにはたまりません♡山形の芋煮も有名ですが、今回は愛媛の郷土料理を♪

キャンプでも、おもてなしでも、大好評です♡

ローストビーフのソースがレンジで簡単にできちゃいます。市販のソースを買うより断然お得です!

とっても簡単なのに、安いお肉で驚く程柔らかジューシーなローストビーフが出来ちゃいます♡記念日やクリスマスのディナーに是非 どうぞ(*´꒳`*)

デパ地下で買うと数枚しか入っていないのに高い!?だったら自分で簡単に作っちゃお♡厚めに切ってたくさんほおばれます(*^_^*)

ホームパーティでは毎回このローストビーフが食べたい!とリクエストされます。誰でも喜ぶ万人ウケレシピで、クリスマスや誕生日などのお祝い事や、家飲みなどにも。

卵不使用で量の調整が楽々!冷凍保存や次の日のお弁当にも安心。お店に負けないフライのサクサク衣が簡単に作れます!

すごい似てると思います(笑)裏見て多分こんなもんかな!と思って作ったらそっくりで笑ってしまったサイダーです。

4L瓶で作る梅酒です!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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桜の見頃が旬な陸奥湾のトゲクリガニ甘い身と濃厚カニ味噌は絶品です!子供の頃 毛ガニだと思って食べてました(笑)

トゲクリガニのゆで方
トゲクリガニのゆで方
材料 : カニ  海水濃度と同じ塩水  水1Ⅼに対して塩約大さじ2で海水濃度  水1Ⅼに対して塩約大さじ2で海水濃度 
水1Ⅼに対して塩約大さじ2で海水濃度
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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紅ズワイと言えば山陰の特産ですが、北海道でも獲れるんです。生が手に入ったらラッキー。ゆでたては超美味です。

超美味☆生の紅ズワイのゆで方
超美味☆生の紅ズワイのゆで方
材料 : 生の紅スワイガニ  日本酒       

調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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磯●水産の蟹味噌が好きで…家でも食べたい!と言うことで作ってみました。甲羅に入ったグツグツ網焼き~!ではないですが、かなり味は近いと思います。

再現レシピ☆蟹味噌甲羅焼き☆酒の肴に(o^^o)
再現レシピ☆蟹味噌甲羅焼き☆酒の肴に(o^^o)
材料 : 蟹味噌(瓶や缶のもの)  蟹風味かまぼこ  白味噌  酒・みりん  砂糖  醤油  オイスターソース  ほんだし・塩  卵黄  ごま油  ごま油 
ごま油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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北海道産生ズワイガニ。越前ガニや松葉ガニのようなブランド品ではありませんが味は引けを取りません。塩茹でと解し方のレシピです。

塩分濃度とゆで方☆ 「ズワイガニ塩ゆで」
塩分濃度とゆで方☆ 「ズワイガニ塩ゆで」
材料 : 生ズワイガニ(小)      ※水に対して3%の分量  ※水に対して3%の分量 
※水に対して3%の分量
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 指定なし

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かにのレシピ
サーモン・鮭 サーモン| スモークサーモン| 鮭フレーク| 銀鮭| 塩鮭| 生鮭| 白鮭(秋鮭)| 鮭ハラス| ニジマス| サクラマス| いわし|
いわし 塩さば|
さば 真さば| ごまさば| しめさば| さば全般| あじ|
あじ ぶり|
ぶり さんま|
さんま |
マグロ|
マグロ カジキマグロ(めかじき)|
たら 牡蠣|
その他のさかな さわら| しらす| かつお| ししゃも| うなぎ| にしん| カレイ(カラスカレイ)| 赤魚| 金目鯛| 甘鯛| 穴子| ヒラメ| メバル| ワカサギ| ほっけ| きす| あんこう| カサゴ| | 太刀魚| イサキ| スズキ| その他のさかな全般| むきえび|
いか スルメイカ| ヒイカ| ホタルイカ| ヤリイカ| ケンサキイカ| アオリイカ| たこ|
たこ あさり|
エビ 桜えび| 甘エビ| 小エビ| 干しエビ| その他のエビ| いか全般|
かに にんじん|
牡蠣 明太子|
貝類 ホタテ| はまぐり| ムール貝| しじみ| サザエ| あわび| つぶ貝| ホッキ貝| その他の貝| かに|
明太子・魚卵 たらこ| いくら・筋子| ちりめんじゃこ|
その他の魚介 なまこ| うに| 白子| くらげ| なす全般|
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