野菜から出る水分だけで蒸していきます。とてもヘルシーです。時間がない時にも便利。
タジン鍋を使って、蒸し鶏肉に、ネギ塩タレで味を付けてみたら、おいしかった！
ヘルシー
シンプル簡単、手間要らず！柔らかく甘みたっぷりのさつまいもです。
甘め仕立てのこってりお味噌♪♪が、やわやわお肉や蒟蒻にとろン～と絡んで。噛むほどに旨みが広がる１品です。白飯にも、お酒にも☆
濃くて味付けでじゃがいにも味がしっかり染みて美味しい、かんとだきという種類のおでんです。冷暗所で4〜5日持つので作りおきや冬のおもてなしにぴったりです！
圧力鍋を使わずに、茹でこぼし１回、下茹で９０分、煮込み３０分のながれでつくります。つくったあとは居酒屋気分を味わいます。
柔らかく煮込んだ牛スネ肉と味の染みた大根・卵が白いご飯によく合います♡
とてもまろやかで美味しいです。
ビーフンの代わりに春雨を使って、ランチにしました。小分けにして冷凍しておけば、お弁当の一品にも便利ですよ。
あったかでも 冷たくても豆乳とサバ缶で簡単麺作り。ラー油でピリッと。余った素麺でも まだ暑い日に
おうちでも二郎系の味を！
マーボー豆腐とマーボー茄子を合体。
パンにカレーを絡めて、チーズを乗せるだけ
とろみのついたピリ辛汁で、ホカホカ＆ほっこり♪ごはんにぴったり♪最後に中華麺やうどんを入れて〆てもおいしいです(^_^)
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費用の目安 ：
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