かにのレシピ

以前のヨーグルトやレモン使用のより少々難易度は上がりますが、今回は材料5つで覚えやすいです♡幸せのパンケーキ風♪ではありますが、満足のいく出来になりました♡ 混ぜ合わせていくだけの簡単マドレーヌ。しっとりした仕上がりです。 日曜日の朝はなんだかホットケーキ食べたくなるのです。。ミックス買うより安上がりでヘルシー！！ 油を使わないのでヘルシーです。 焼き厚揚げが大好きです♪あの表面のカリッとしたところと、中のふんわりもちっとしたところ。フライパンでもじっくり焼けばカリッと仕上がります♪ 炒め物に酢？でもこれがおいしい！酸味と辛味で食が進みます。じゃがいもさえあればできるので、あと一品という時に。ビールのお供にもどうぞ。 塩水に漬けて置くだけなのにジューシーなから揚げになります。 ビーフンの代わりに春雨を使って、ランチにしました。小分けにして冷凍しておけば、お弁当の一品にも便利ですよ。 豚しゃぶ肉で煮ることで早く味が染みて、時間が経っても柔らかくて、とっても美味しいです♡お弁当やおにぎり具材、うどんにのせても最高です！とにかく便利な一品♡ 韓国海苔を使って美味しく おやつタイムにピッタリ！和菓子みたいな…きな粉おにぎりです٩(^‿^)۶ いつもの朝ご飯の焼き鮭をおにぎりにしました♪鮭の塩味と枝豆のほんのりとした甘味がベストマッチおにぎりにするだけで子供がパクパク食べます(^ ^) 麻婆豆腐を思わせる中華風のねぎだれが、シャキシャキのレタスと相性抜群で、ご飯がどんどん進みます。冷蔵庫でしんなりしかけたレタスの救済にもどうぞ。 豆板醤は少なめにして、甘めの子供ウケするお味になっています^_^ ◎11月13日(日)の「今日のPickupレシピ＆レシパーさんのコーナー」に紹介して頂きました◎初の手作りに挑戦！なんとか再現できました～！！

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 毎日新鮮な魚が並ぶ魚屋さん。購入すると、いつも調理のしかたを教えてくれます。カニ汁は、シンプルで簡単な作り方ですが、旅館で出てきそうな深くて上品な味わいに。 魚屋のおっちゃんから教わったカニ汁 材料 ： カニ（種類は何でもOK）  水  味噌  （お好みで）大根や長ネギなど  （お好みで）大根や長ネギなど  （お好みで）大根や長ネギなど 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る 市販の湯葉は冷たいより、少し加熱した方が甘みが増すように感じます。レンジで簡単調理！蟹身を乗せて、豪華な印象にしました。2分もあれば作れるので、簡単ですよ♪ 温めてとろ〜り♪湯葉の蟹わさび添え。 材料 ： 湯葉（市販）  蟹缶詰  わさび  めんつゆ  めんつゆ  めんつゆ 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 甲羅を下にして茹でるのがポイントです( ´ ▽ ` )ﾉ 美味しい毛ガニの茹で方 材料 ： 毛ガニ  水  塩  塩  塩 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る 白ワインを大匙１加えて焼くことでふっくらジューシー&うまみもアップしますよ(*^_^*) カニ爪のバター焼き 材料 ： カニ爪  バター  藻塩(好きな塩）  白ワイン(日本酒でも）  白ワイン(日本酒でも）  白ワイン(日本酒でも） 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る

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