かにのレシピ

鮭の切り身もいいですが、あらも骨ぎわの美味しさがあって美味しいです！そして安い！ 鮭のホイル焼きを作ろうと思ったけど、アルミホイルを切らしていた時に作りました。 生鮭は冷凍の鮭と比べて身が柔らかく口の中でほろっとほぐれます！新鮮な生鮭を見つけたらぜひ作ってみてください！ オーブントースターで簡単に焼きました♪味噌マヨが美味しいでした。 包まないのにほんとに食べたらシュウマイです！！手軽にできるの嬉しい 粗みじんにして加えた海老がぷりぷり♡手作りならではのおいしさです(*´꒳`*) これは一般的なポークシュウマイですが、ちょっとエビを入れてあげると、子供が喜びますね。エビはすり身にして入れるだけでも、香ばしさが出るので、いいかもしれません。 パリパリに焼けたシュウマイの皮が堪らない！ケチャップ添えて子供のおやつに♪黒コショウを振って大人のおつまみに♪思い立ったらすぐ作れるお手軽レシピ(^^) デニーズ風のオムライスです。包むオムライスと違って卵が半熟でとろとろです。 茄子のピザ風？ 簡単居酒屋メニューです(^o^) 白いふわふわのはんぺんにチーズを挟み　バターで焼きました。 高齢者でもOKなおせちを考えました。 柚子が手に入れば是非！甘酸っぱさといい香りで箸がとまりません。たくさんある大根の消費にも。さっぱりとした薄味なので、もりもりたくさん食べちゃえます。 柚子ジャムは柚子果汁と砂糖を煮詰めたもの。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 毎日新鮮な魚が並ぶ魚屋さん。購入すると、いつも調理のしかたを教えてくれます。カニ汁は、シンプルで簡単な作り方ですが、旅館で出てきそうな深くて上品な味わいに。 魚屋のおっちゃんから教わったカニ汁 材料 ： カニ（種類は何でもOK）  水  味噌  （お好みで）大根や長ネギなど  （お好みで）大根や長ネギなど  （お好みで）大根や長ネギなど 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る 紅ズワイと言えば山陰の特産ですが、北海道でも獲れるんです。生が手に入ったらラッキー。ゆでたては超美味です。 超美味☆生の紅ズワイのゆで方 材料 ： 生の紅スワイガニ  日本酒  水  塩  塩  塩 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る 蒸した蟹には旨みが一杯。それを一層美味しく味わうためには、蟹酢も欠かせませんね。いろいろな酢の物にも使える蟹酢をお試し下さい。 ☆★蒸しワタリガニと黙々と食すための蟹酢♪★☆ 材料 ： ワタリガニ  天然塩（テーブルソルトでも可）  ○以下は蟹酢用　酢  ○水  ○白だし  ○みりん  ○砂糖  ○顆粒昆布出し  ○顆粒昆布出し  ○顆粒昆布出し 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 甲羅を下にして茹でるのがポイントです( ´ ▽ ` )ﾉ 美味しい毛ガニの茹で方 材料 ： 毛ガニ  水  塩  塩  塩 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る

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