調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫
初めて臨んだ干し柿作りです。お義母さんからの直伝です。
柿がハズレだった>< 樽抜きにするには時間がかかりますがチンなら冷めたらスグ食べれます
完熟してしまった柿...捨てるのは勿体無い!!!完熟柿は砂糖ひかえめ柿ジャムにしてしまおう(*ˊ˘ˋ*)♪
栗をたくさん貰って思わず冷凍庫にぶち込んじゃった皆さん、いい加減処分しましょ!冷凍したおかげで生栗よりも茹で時間短縮♪
口溶けの良い栗!!満喫の羊羹です。
栗をたくさんいただいたので♪下処理して冷凍してみました(^-^)冷凍しておけば必要な分だけ取り出して料理できるので便利ですよ。
リンゴと同じように扱えば、簡単です。
プリプリの鶏皮をカリッと揚げ焼きにして甘辛いタレに絡めました(*´꒳`*)お酒にもご飯にも合う、お手軽節約レシピです♫
チャーハンには《コレ》が無いと始まらないですよね。
チャーハンや餃子に合うスープです♬︎
玉ねぎで血液サラサラ?玉ねぎまるごと!水と玉ねぎ、コンソメブイヨンを入れて煮込むだけ!
メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で!
えっ!?と思うやり方ですが、ぜひ試してみてください。ブリ特有の臭みもなく、ふっくら柔らかく仕上がります♪
近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。
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