生食かぼちゃを使ったサラダです。コリコリ食感が楽しいです♪
デパ地下に行って売ってそう?なサラダ
かぼちゃの煮物をした次の日のお楽しみです。煮物の時点で味がついているので、コクがあってすごくおいしいサラダになります(^-^)
かぼちゃとレーズンの甘みがおいしいマヨネーズサラダです♪
いつものだし巻き卵が卵豆腐でふわふわだし巻き卵焼きになるよ!卵豆腐に付いてる出しも使うよ
柔らかくすることで高齢の母も、ランチと夕食で骨付きモモ肉1本食べきることができました!
少しのコツで簡単に綺麗な錦糸卵が作れます。丼物やちらし寿司に大活躍!
お出汁の利いた濃い目の餡かけうどん、すっぽこやしっぽこ、しっぽくとも呼ばれお店のメニューにもある郷土料理 らしい と最近知りました。
失敗しない簡単な作り方です(=^_^=) 何度も試して成功させる方法を見つけました!
見た目綺麗に♡
落としまごをつぶす派?つぶさない派?と意見が割れるおうどんです
とにかく早くご夕飯が食べたい!ポーチドエッグを1個ずつ作る心の余裕無しW(`0`)W イッキに作っても家庭料理レベルなら合格点です。
もう一品欲しい時や、簡単なおつまみが欲しい時にはニラ玉がぴったりです。
いつも冷蔵庫で忘れられてしまう なめ茸を入れました❣
今回は、グルテンフリーのすっきりとしたライトな味わいのピルスナーに、相反するがっつり系のスペシャルなスタミナニラ玉をペアリング。
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