さばのレシピ

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ふわふわで高さのある、キレイなスポンジケーキです。そのまま食べても美味しい!!(^^)生クリームを塗るだけでも絶品です！いちごをのせてショートケーキにも！

彩が綺麗なサーモンの押し寿しです。おもてなしやお祝いのテーブルが華やぎます。

電子レンジを使って、速攻お菓子作り。お腹が空いて、すぐ食べたい！と思った時にホットケーキミックスを使って、簡単に♪

粒々の食感が好きなので、裏ごしはしないで作る芋ようかんです。滑らかな食感は、裏ごしをして作ってみてくださいね。

時間がない日は冷凍ロールキャベツを使って簡単ポトフに♫

冷凍ロールキャベツを使って簡単に、スープまで美味しく飲めるロールキャベツです。

玉ねぎの値段があがり、毎日の食卓にも影響が出てしまいました。玉ねぎなしで、ロールキャベツを作ってみました。

トマトジュースで手軽にトマトベースのロールキャベツを作りました♪分量は8〜10個分です！

産直で買ってきた巨大な椎茸（笑）せっかくなのでそのまま焼いて食べてみました。激旨。

おつまみにもおかずにもなるひと品です！簡単なのに絶品です(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ・・・・

醤油３：みりん1：酒１の黄金比率の漬けタレで～和食店で食べるのと同じ本格的な漬け丼がご家庭でも召し上がれます。

青唐辛子を刻んで醤油に漬けたものです。醤油をかけて美味しいものなら何にでも合うと思います(個人的には)。冷蔵保存で１ヵ月は持ちますので、便利に使えます。

騙されたと思ってやってみて♪生臭さもありません！ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪

近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。

鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*ﾟ▽ﾟ*)

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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ふっくらやわらか★茹で鯖

材料：塩鯖塩酒水水
水
調理時間目安：約15分

費用の目安： 500円前後

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皮だけ焼くからパリふわ食感！絶品サバの照り焼き

材料：サバ切り身塩(臭み取り) 片栗粉(打ち粉) サラダ油 ❏調味料しょう油みりん料理酒砂糖生姜チューブ生姜チューブ
生姜チューブ
調理時間目安：約15分

費用の目安：指定なし

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塩サバの味噌煮★塩サバで簡単クッキング★

材料：塩鯖酒味噌水（200cc）砂糖みりん生姜（チューブでもいい）生姜（チューブでもいい）
生姜（チューブでもいい）
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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冷凍サバの焼き方（フライパン）

材料：冷凍サバ酒酒
酒
調理時間目安：約15分

費用の目安： 300円前後

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