さばのレシピ

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酸味がきいてさっぱりとしたチーズケーキです☺ヨーグルトを加えて低カロリーレシピに♩みずみずしく後味まですっきり召し上がれます。

節電の夏は冷やして作る定番スイーツがオススメ☆お料理初めてでも出来る簡単さ♪

スフレチーズケーキってふわふわでおいしいんだけど、粉をふるうのが面倒だなとホットケーキミックスを使って作ってみました。フワフワしっとり美味しいですよ～♪

シリコンスチーマーで簡単♪スフレチーズケーキです。ルクエ（ペティート）１個分の分量です。

抹茶塩、天つゆなどお好きにどうぞ！

今夜は《コレ》と《ぬる燗》が有れば～なんとも言えない幸せな気分にしてくれるでしょう。

ご飯にあう、ちょっと濃いめの味付けの白身魚料理にしてみました。

サッパリ上品な味のスズキ。衣つけて揚げた後、甘酢だれに浸すだけでお箸が止まらない逸品に。長女がママの作る料理でイチバン好きと言ってくれました！

スーパーの鰹のたたきを竜田揚げ風にアレンジしました。竜田風味が鰹によく合います♩揚げ焼きなのでお気軽に作れます☆

香ばしいかつおのたたきと゛ピリ辛のタレがマッチした、最高のお酒のおつまみ!?

ベトナムの調味料サテトムで鰹のたたきをさっと和えたらランクアップ♩えびやレモングラスの風味に七味の香りがとっても美味しいです

カツオのたたきをそのまま子供に食べさせるのは不安なので加熱しました

“子和え”とは、つきこんにゃくの生たらこ和えです。北海道は、鱈の季節になるとよく生のたらこ(助子・真だら子)が売られ、必ず食べたくなるおかずです。

ほっとする定番の味です。

お祭りなどで定番の、あの味を再現しました。美味しくてヘルシー、次の日食べても味がしみて◎！お弁当にも。

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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ふっくらやわらか★茹で鯖

材料：塩鯖塩酒水水
水
調理時間目安：約15分

費用の目安： 500円前後

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塩サバの味噌煮★塩サバで簡単クッキング★

材料：塩鯖酒味噌水（200cc）砂糖みりん生姜（チューブでもいい）生姜（チューブでもいい）
生姜（チューブでもいい）
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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皮だけ焼くからパリふわ食感！絶品サバの照り焼き

材料：サバ切り身塩(臭み取り) 片栗粉(打ち粉) サラダ油 ❏調味料しょう油みりん料理酒砂糖生姜チューブ生姜チューブ
生姜チューブ
調理時間目安：約15分

費用の目安：指定なし

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冷凍サバの焼き方（フライパン）

材料：冷凍サバ酒酒
酒
調理時間目安：約15分

費用の目安： 300円前後

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